슈퍼면역력

서문 / 인간에게는 면역 시스템에 의한 자연치유력이 있다

제1장 면역력의 구조

1. 면역력이란?
2. 면역력이 저하되면 병에 걸리기 쉬울까?
3. 면역력을 저하시키는 것은?
4. 면역력을 높이면 질병에 잘 걸리지 않을까?
5. 면역력을 높이려면 어떻게 하는 것이 좋을까?
6. 나의 면역력을 체크할 수 있을까?

제2장 면역력을 높이는 음식과 식사법

1. 면역력을 높이는 식사법이란?
2. 면역력을 저하시키는 식사법은?
3. 면역력을 저하시키는 음식은?
4. 버섯
5. 허브
6. 녹황색채소
7. 백색채소
8. 요구르트
9. 비타민·미네랄
10. 프로폴리스
11. 프랑스 해안송 수피 엑기스
12. α리포산
13. 면역 우유
14. 유기 게르마늄
15. 저분자 아가리쿠스
16. 낫토
17. 한방약
18. 면역력을 높이는 그밖의 식품
19. 건강 보조제를 통해 면역력을 높이는 방법

제3장 면역력을 높이기 위한 생활 요법

1. 경혈 자극 요법
2. 수지침과 사혈 요법
3. 목욕 요법
4. 아로마 요법
5. 음악 요법
6. 웃음 요법
7. 이미지 트레이닝 요법
8. 운동 요법

제4장 증상별 면역력 강화법

1. 감기
2. 암
3. 아토피성 피부염
4. 안구건조증
5. 노화
6. 냉증
7. 어깨결림·요통
8. 소화불량
9. 식중독
10. 변비
11. 치주염
12. 화분증

옮긴이 후기

면역 시스템은 자율신경에 의해 컨트롤되고 있다. 교감신경과 부교감신경으로 이루어진 자율신경이 각각 균형을 유지함으로써 임파구나 과립구 등의 비율을 조정하고 있다. 여기서 과립구하고 하는 것은 유사시에 강력한 공격력을 발휘하는 백혈구를 가리키며, 임파구는 강력한 전투 능력을 지닌 백혈구를 말한다.

면역력을 높이기 위해서는 식사와 수면에 신경을 써야만 한다. 마늘, 파, 양배추, 무, 컬리플라워 등의 백색채소는 백혈구의 활동을 활발하게 한다. 녹황색채소가 건강에 좋다는 사실은 널리 알려져 있으나, 백색채소가 신체에 미치는 영향에 대해서는 그다지 잘 알려져 있지 않은 편이다. 백혈구 자체를 증가시키기 위해서는 백색채소 외에 수박, 바나나, 포도와 같은 과일들도 효과적이다. 이러한 과일들에는 골수의 작용을 활성화시켜서 백혈구를 늘리는 효과가 있다.

현대인의 식생활 습관의 특징 가운데 하나는 야채 섭취의 부족이다. 당근 등에 들어 있는 β카로틴은 장관 면역 시스템에 있어서 항체를 만들거나 마크로퍼지, T세포의 작용을 높여준다. 위나 장관의 표면을 덮고 있는 점막은 면역 시스템의 최전선이며, 여기서 여러 가지 면역 반응이 일어나며 이물질을 배제시키는데 β카로틴은 장관에서의 면역 작용을 높이는 작용을 한다. 체내 면역 환경을 정비한다는 의미에서 β카로틴이 가장 효과적인 영양소이다. 또한 녹황색채소에 들어 있는 풍부한 비타민, 미네랄, 식이섬유 역시 건강을 유지하는 데 빠뜨릴 수 없는 요소들이다.