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다이어트 불변의 법칙

다이어트 불변의 법칙

하비 다이아몬드 (지은이), 김민숙 (옮긴이)
사이몬북스
11,000원

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다이어트 불변의 법칙
eBook 미리보기

책 정보

· 제목 : 다이어트 불변의 법칙 
· 분류 : 국내도서 > 건강/취미 > 다이어트
· ISBN : 9788995912409
· 쪽수 : 208쪽
· 출판일 : 2007-02-10

책 소개

이 책은 야생동물의 식습관에서 다이어트의 원리를 찾는다. 유일하게 비만으로 고생하는 동물인 인간이 비만이 없는 야생동물에게서 다이어트 방법을 배우는 것이다. 수많은 학자들의 연구사례는 물론, 자연주의자 헬렌니어링, 자동차왕 헨리포드, 과학자 파블로프 등 다양한 인물의 식습관도 언급하고 있다.

목차

프롤로그 - 나는 실패자였다

1. 지금 당장 다이어트를 멈춰라
시중의 다이어트는 왜 효과가 없을까?
스승을 만나다
놀랍고 놀라운 인간의 몸!
밤늦게 먹으면 무슨 일이 생길까?
비만은 몸 속의 독소 때문이다

2. 수분이 많은 음식을 먹어라
지구도 물이 70%, 우리 몸도 물이 70%
과일과 야채가 정답이다
사자가 호랑이를 잡아먹지 않는 이유
억지로 물을 마실 필요 없다

3. 아무 음식이나 섞어 먹지 마라
위와 장은 너무 지쳐 있다
한 번에 한 가지만 먹자
섞어 먹으면 부패한다
고기와 우유를 같이 먹으면 몸은 더 힘들다
자동차 왕 헨리 포드도 실천했다

4. 살아 있는 음식을 먹어라
과일은 30분 만에 소화된다
속쓰림은 순간이다
과일을 먹는 것도 때가 있다
칼로리 계산은 바보짓!
불편함을 치유과정의 증거다
2주만 실천해보자

5. 단백질 강박증을 버려라
단백질이 너무 많으면 위험하다
단백질을 먹는다고 단백질이 생기지는 않는다
모든 고기는 몸 속에서 독소를 뿜어낸다
다람쥐를 보면 먹고 싶은가?
달걀에는 비소가 숨어 있다
우유는 정치적인 식품!
우유는 송아지를 위한 것이다
우유는 인체에 점막을 형성한다
우유가 칼슘 흡수를 방해한다고?

6. 부정적인 생각이 다이어트를 망친다
뚱뚱하다고 생각하면 더 뚱뚱해진다
햇볓을 쬐면 독소가 나간다
심장이 강해지면 수명이 길어진다

부록 - 다이어트 할 때 궁금한 질문들
에필로그 - 새로운 인생이 열린다

저자소개

하비 다이아몬드 (지은이)    정보 더보기
그의 몸은 ‘종합병원’이었다. 어릴 때부터 병을 달고 살았다. 베트남전에 공군으로 참전했다. 고엽제 후유증으로 죽음 직전까지 갔다. 그런 그가 ‘자연위생학’을 실천하여 음식으로 병을 고쳤다. 20대, 178cm에 90kg이 넘던 그가 25kg을 감량했다. 그 이후로 그는 한 번도 살이 찐 적이 없고 병에 걸린 적이 없다. 이에 고무되어 건강 컨설턴트로 변신했다. ‘캘리포니아 의학원’에서 영양학을 가르쳤다. <다이어트 불변의 법칙>을 출간, 뉴욕타임스 40주 연속 최장기 베스트셀러 1위, 전 세계 1,200만 부 이상 판매되는 전무후무한 기록을 세웠다. 이후 ‘래리 킹 라이브’, ‘오프라 윈프리 쇼’, ‘굿모닝 아메리카’ 등 수많은 프로그램에 출연하여 전 세계인의 건강 컨설턴트로 활동하고 있다.
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김민숙 (옮긴이)    정보 더보기
건국대 영문학과, York대 Schulich 경영대학원을 졸업하였다. 외교통상부 외교안보연구원, 주토론토 총영사관에서 근무한 적이 있으며 지금은 재정 컨설턴트로 일하고 있다. 번역서로는 <내 몸이 아프지 않고 잘 사는 법>, <다이어트 불변의 법칙> 등이 있다.
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