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해독 야채과일 주스

해독 야채과일 주스

쇼지 이즈미 (지은이), 김혜원 (옮긴이)
싸이프레스
12,000원

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해독 야채과일 주스
eBook 미리보기

책 정보

· 제목 : 해독 야채과일 주스 
· 분류 : 국내도서 > 건강/취미 > 건강정보 > 건강에세이/건강정보
· ISBN : 9788997125296
· 쪽수 : 128쪽
· 출판일 : 2013-06-07

책 소개

몸속에 쌓여 있는 불필요한 찌꺼기를 몸 밖으로 배출시켜 몸 안을 깨끗하게 만들어주는 주스이다. 신선한 채소와 과일로 만들기 때문에 식물섬유가 가득하고, 뱃속부터 깨끗해지고 칼륨이 수분 배출을 돕기 때문에 몸이 쉽게 붓지 않는다.

목차

해독 야채과일 주스란?
해독 야채과일 주스는 왜 좋은가?
마시는 방법
기본 도구와 만드는 법
플러스 알파 재료
Column 01 이것만은 주의하자!

PART 1 몸의 각종 증상에 좋은 주스
●미백 효과에 좋은 주스
순무 오렌지 주스
노랑 파프리카 자몽 주스
브로콜리 멜론 주스
빨강 파프리카 딸기 주스
노랑 파프리카 키위 두유 주스
토마토 귤 고추 주스
브로콜리 파인애플 주스
카르다몸 양상추 키위 주스
콜리플라워 오렌지 주스

●기미 예방에 좋은 주스
브로콜리 망고 두유 주스
양상추 사과 주스
가지 핑크 자몽 주스
빨강 파프리카 포도 주스
노랑 파프리카 망고 주스
파슬리 사과 주스

●주름, 늘어짐에 좋은 주스
당근 망고 소이 주스
당근 귤 주스
토마토 블루베리 주스
브로콜리 바나나 두유 주스
빨강 파프리카 복숭아 두유 주스
콜리플라워 바나나 너트 주스

●피부 트러블에 좋은 주스
당근 감 두유 주스
호박 파인애플 주스
토마토 병아리콩 주스
빨강 파프리카 딸기 두유 주스
피망 망고 주스
양상추 키위 두부 주스

●다크 서클에 좋은 주스
호박 자몽 주스
토마토 파프리카 주스
아보카도 사과 주스

●여드름, 뾰루지에 좋은 주스
시금치 멜론 주스
샐러리 레몬 주스
고구마 사과 주스

●변비 해소에 좋은 주스
우엉 사과 주스
샐러리 파인애플 주스
무 사과 주스
우엉 바나나 톳 주스
양파 사과 주스
평지 사과 주스

●붓기 해소에 좋은 주스
샐러리 사과 주스
파프리카 수박 주스
우엉 파인애플 무말랭이 주스
시금치 키위 주스
파슬리 파파야 코코넛 주스
샐러리 서양배 주스

●다이어트에 좋은 주스
배추 사과 생강 주스
토마토 자몽 카옌페퍼 주스
차조기 아보카도 주스
몰로키아 바나나 두유 주스
무 레몬 카옌페퍼 주스
양파 토마토 고추 주스

●냉증에 좋은 주스
우엉 자몽 생강 주스
호박 유자 주스
당근 양파 주스
생강 당근 사과 주스
시금치 건자두 주스
연근 차조기 사과 주스

●생기 잃은 머리카락에 좋은 주스
완두콩 바나나 두유 주스
노랑 파프리카 무순 녹차 주스
옥수수 호두 주스

●빈혈에 좋은 주스
시금치 바나나 주스
양배추 딸기 주스
몰로키아 자두 두유 주스

●생리불순에 좋은 주스
빨강 파프리카 구기자 주스
평지 키위 생강 주스
우엉 오렌지 주스

●생리통에 좋은 주스
파 아보카도 주스
생강 귤 주스
물냉이 자몽 깨 주스

●어깨 결림에 좋은 주스
차조기 두유 사워 주스
빨강 파프리카 라즈베리 생강 주스
매실장아찌 파슬리 자몽 주스

●감기에 좋은 주스
무 파 주스
토마토 마늘 주스
노랑 파프리카 귤 고추 주스

●눈의 피로에 좋은 주스
가지 블루베리 주스
당근 토마토 주스
몰로키아 파인애플 주스

●스트레스에 좋은 주스
무말랭이 자몽 주스
경수채 사과 미역 주스
청경채 레몬 주스

●불면증에 좋은 주스
코코아 양배추 바나나 주스
샐러리 귤 주스
양상추 바질 주스

●나른할 때 좋은 주스
고야 사과 민트 주스
파인애플 파 주스
토마토 건포도 주스

해독 야채과일 주스 Q&A
Column 02 주스로 섭취할 수 있는 효소와 피토케미컬

PART 2 여러 가지 트러블을 해소해주는 주스
●과식을 해소해주는 주스
오크라 멜론 주스
당근 딸기 고추 주스
피망 키위 주스
참마 사과 주스
양배추 자몽 주스
무 파인애플 주스
순무 사과 주스
오이 수박 주스

●숙취를 해소해주는 주스
양배추 망고 강황 주스
무 바나나 주스
오이 사과 주스
아스파라거스 배 주스
배추 감 주스
토마토 순무 주스

●단것을 먹었을 때 해소해주는 주스
마늘 자몽 주스
빨강 파프리카 적양배추 주스
차조기 귤 주스
무순 멜론 녹차 주스
무 레몬 주스
물냉이 자몽 김 주스

●기름기를 해소해주는 주스
무 오렌지 사워 주스
순무 파인애플 커민 주스
양배추 사과 민트 주스

●수면 부족을 해소해주는 주스
코리앤더 자몽 주스
바질 민트 수박 주스
당근 바나나 너트 주스

●쌓인 피로를 해소해주는 주스
토마토 부추 주스
마늘 레몬 허니 주스
아스파라거스 멜론 주스

Column 03 간단하면서도 맛있는 1:1 황금률

PART 3 겨울에도 마실 수 있는 따뜻한 주스
●떠먹는 따뜻한 주스
표고버섯 토마토 생강 주스
당근 망고 코코넛 주스
양상추 복숭아 두유 주스

●새콤달콤 따뜻한 주스
순무 블루베리 주스
샐러리 키위 주스
배추 서양배 주스
무 라즈베리 주스

●몸이 차가울 때 좋은 주스
연근 카르다몸 레몬에이드
순무 귤 시나몬 주스
무즙 레몬 칡 주스
당근 생강 주스

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저자소개

쇼지 이즈미 (지은이)    정보 더보기
일본의 인기 채소 소믈리에이자 채소 요리사. 다이어트, 피부, 안티에이징에 관심이 많은 젊은 여성들에게 인기가 많다. 100% 식물성 재료를 이용해 만드는 레시피를 소개하는 블로그 ‘vege dining 채식’으로 인기를 얻어, 블로그와 같은 타이틀의 서적 『vege dining 채식』을 출간, 7만 부에 이르는 베스트셀러 저자가 된다. 몸속 독소를 쏙쏙 뽑아주는 디톡스 채소 레시피를 알려주기 위해 여는 요리 교실은 예약을 하기 어려울 정도로 인기가 많으며, 일본의 여배우와 모델들도 그녀의 요리를 배우기 위해 자주 그곳을 찾는다. 채소를 사랑해서 채소 요리를 만든다는 저자. 아주 쉽고 간단하지만 맛있는 채소 요리, 고기 없이 채소만으로 만들지만 충분히 든든하고 몸에 좋은 채소 요리를 소개하고 싶다고 한다.
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김혜원 (옮긴이)    정보 더보기
어릴 때부터 일본 대중문화에 관심이 많았다. 도쿄에서 5년간의 유학 생활을 하면서 드라마, 음식, 패션, 미용, 일러스트 등 다양한 일본 문화에 빠져 살았다. 귀국 후 모델 에이전시에서 일본 모델 캐스팅 전문 에이전트로 활동하다가 현재는 홍대 앞에서 〈POLY CAFE & TEA〉라는 카페를 운영하고 있다. 옮긴 책으로는 「팬케이크 & 핫케이크」, 「생도너츠 & 구운도너츠」, 「키슈 & 타르트」, 「해독 야채과일 주스」, 「페인트 인테리어 A to Z」 등이 있다.
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책속에서









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