안주 예찬

PART 1. For Beer

치킨샐러드 / 허브양파링튀김 / 치즈스틱 / 허브웨지포테이토 / 매콤새우꼬치구이 / 연어바게트샌드위치 / 새우감자크로켓 / 칠리소스해물볶음 / 치킨퀘사디야 / 골뱅이무침과 쫄면 / 훈제연어샐러드 / 코코넛새우튀김 / 허니핫윙 / 닭봉카레튀김 / 파닭 / 생선커틀릿 / 찹스테이크

Bonus Idea
땅콩보다 센스 있는 초간단 핑거푸드
북어파무침 / 소시지볶음 / 뱅어포볶음 / 스파게티튀김

쉽게 차리는 술상 아이디어 1
패밀리레스토랑 메뉴 따라잡기 / 메인 안주 한두 가지로 힘주기

PART 2. For Wine

베이컨크로스티니 / 체더치즈샌드위치 / 와인홍합찜 / 카프레제 / 베트남쌈 / 토마토브루스케타 / 치즈바게트 / 아스파라거스베이컨말이 / 방울토마토마리네이드 / 시저샐러드 / 멜론프로슈트 / 와인소스등심스테이크 / 갈릭토르티야피자 / 쇠고기찹쌀구이 / 꼬치불고기

Bonus Idea
골라 먹는 재미를 주는 카나페
참치카나페 / 베이컨카나페 / 치즈올리브카나페 / 너트크림치즈카나페

쉽게 차리는 술상 아이디어 2
분위기 돋우며 가볍게 시작하기 / 모임에 어울리는 메뉴 짜기

PART 03. For Soju

조개탕 / 알탕 / 삼선짬뽕탕 / 고추장찌개 / 부대찌개 / 김치찌개 / 해물순두부탕 / 매운돼지등갈비찜 / 닭매운탕 / 닭모래집볶음 / 순대볶음 / 철판닭갈비 / 오삼불고기 / 치즈불닭 / 해물떡볶이 / 안동찜닭 / 달걀말이 / 고갈비구이 / 매운어묵탕

Bonus Idea
주당들이 즐겨 찾는 속풀이 해장국
콩나물김칫국 / 오징어뭇국 / 북어들깨미역국 / 북어콩나물국

쉽게 차리는 술상 아이디어 3
소박한 메뉴로 푸짐한 술상 차리기 / 늦은 시간 술자리는 가벼운 메뉴로 차리기

PART 04. For Traditional Liqueur & Sake

두부김치 / 도토리묵무침 / 풋마늘오징어무침 / 해물파전 / 메밀전병말이 / 녹두전 / 감자채게살전 / 마늘떡갈비 / 육전과 파무침 / 해물잡채 / 닭꼬치구이 / 매운닭튀김 / 두부튀김 / 바삭불고기파전 / 철판볶음우동 / 돼지목살구이와 쌈채소무침 / 나가사키짬뽕탕 / 어묵탕 / 순두부명란탕

Bonus Idea
출출한 속을 든든하게 채워주는 간단 식사
참치주먹밥 / 김치말이국수 / 셀프주먹밥 / 장조림삼각주먹밥

쉽게 차리는 술상 아이디어 4
다양한 조리법으로 구색 맞추기 / 잘나가는 술집 분위기 따라잡기