음식을 끊다

시인이자 약초전문가, 생태치유가인 스티븐 해로드 뷔흐너는 자연과 환경, 원주민들의 문화, 약초 등을 주제로 지금까지 15권의 저서를 출간했으며, 현재 가이아 연구재단 선임연구원이다. 1980년부터 힐링 분야에 종사해 왔으며, 심층적인 야생지 체험, 최첨단 정신치료 기법, 약초학, 그 밖의 다양한 인체 치유 양식, 성찰적인 영적 전통들을 결합하고 있다. 강력하고 열정적인 강연자인 그는, 동료들에 의해 음유시인 자연주의자나 지구 시인으로 일컬어지고 있다. 또한, 그는 자연, 토착민 문화, 환경, 언어, 약초에 관한 책을 썼으며, 여러 개의 상을 받았다. 그는 1970년부터 단식의 건강 관련한 편익에 관심을 가져 왔으며, 아이젠하워 대통령과 케네디 대통령 시절 공중위생국장을 지냈던 리로이 버니, 19세기 초 인디애나 주 시골에서 산파이자 약초 치료사로 일했던 엘리자베스 러스터하이드 등 과거의 많은 치유사로부터 영향을 받았다. 하지만 그에게 가장 큰 영향을 미친 이 는 자신의 증조부였던 C. G. 해로드다. C. G. 해로드 역시 인디애나 주 시골에서 1911년 의사로 활동을 시작하면서 식물로 만든 약재를 주로 사용했던 것이다. 뉴욕타임스와 CNN, 굿모닝 아메리카, 커먼 그라운드, 약초 전문잡지 등에 출연하거나 글을 기고했으며, 미국 전역을 돌면서 약초의 효능과 식물의 신성, 자연 속에 내재된 지성, 지구를 안전한 거주지로 만드는 데 필요한 마음가짐 등을 가르치고 있다. 또 실험적인 예술가와 재야학자, 아마추어 박물학자 등의 재통합을 옹호하면서 제도권 학문과 테크놀로지에 대항하는 균형추 역할도 하고 있다. 주요 저서로는 《신성한 약초Sacred Ancient Fermentation》, 《식물의 비밀스러운 가르침Secret Teachings Of Plants》, 《몸에 좋은 약초술Sacred and Herbal Healing Beers: The Secrets of The Intelligence of the Heart in the Direct Perception of Nature》, 《단식The Fasting Path: The Way to Spiritual, Physical, and Emotional Enlightenment》, 《영혼을 불어넣는 언어Ensouling Language: On the Art of Nonfiction and the Writer’s Life》 등이 있다. www.gaianstudies.org

서울대학교와 미시건대학교에서 공부했다. 전문번역가로 일하고 있으며, 옮긴 책으로 《치유하는 나무 위로하는 숲》, 《자연의 아이》, 《음식을 끊다》, 《102톤의 물음》, 《생각하는 것이 왜 고통스러운가요》 등이 있다.