화학자가 들려주는 화학 이야기

들어가는 말

1장 화학의 기초
보일 / 돌턴 / 아보가드로

2장 수소, 산소의 발견과 플로지스톤설
칼럼. 플로지스톤설 / 캐번디시 / 프리스틀리 / 셸레

3장 탄산가스, 질소의 발견과 라부아지에
블랙 / 러더퍼드 / 칼럼. 액체 질소 / 라부아지에

4장 주기율
멘델레예프 / 데이비 / 칼럼. 연금술 / 램지

5장 물리화학 분야의 세 선구자
칼럼. 이온설을 주장한 세 사람의 젊은 시절 교류 관계도 / 판트호프 / 오스트발트 / 아레니우스

6장 전기화학
볼타 / 패러데이 / 네른스트 / 칼럼. 주요 전지

7장 열역학과 화학 에너지
카르노 / 줄 / 깁스

8장 방사선화학
베크렐 / 마리 퀴리 / 유리

9장 반응 속도
하버 / 칼럼. 제1차 세계대전에 관여했던 하버의 행적과 비극 / 아이링 / 마커스

10장 화학 결합
케쿨레 / 루이스 / 폴링 / 칼럼. 화학 결합의 원리

11장 광화학
카샤 / 포터 / 투로 / 칼럼. 광합성과 인공 광합성

12장 고분자화학
슈타우딩거 / 캐러더스 / 사쿠라다 이치로 / 칼럼. 우리 주변의 고분자, 플라스틱

13장 유기화학
뵐러 / 그리냐르 / 우드워드 / 칼럼. 유기화학의 발전

14장 양자화학
하이틀러 / 멀리컨 / 후쿠이 겐이치 / 칼럼. 양자화학이란?

15장 표면 분석
루스카 / 칼럼. 이차 전자를 이용하는 주사 전자 현미경 / 시그반 / 비니히

16장 유기 화합물의 구조 결정
애스턴 / 코블렌츠 / 라비

역사에 한 획을 그은 과학자의 명언 ①
역사에 한 획을 그은 과학자의 명언 ②
역사에 한 획을 그은 과학자의 명언 ③
역사에 한 획을 그은 과학자의 명언 ④
역사에 한 획을 그은 과학자의 명언 ⑤
역사에 한 획을 그은 과학자의 명언 ⑥
역사에 한 획을 그은 과학자의 명언 ⑦
역사에 한 획을 그은 과학자의 명언 ⑧
역사에 한 획을 그은 과학자의 명언 ⑨
역사에 한 획을 그은 과학자의 명언 ⑩
역사에 한 획을 그은 과학자의 명언 ⑪
역사에 한 획을 그은 과학자의 명언 ⑫

참고문헌
찾아보기

화학의 역사는 원자·분자와 함께 시작되었습니다. 수소, 산소, 질소, 이산화탄소를 시작으로 과학자들이 발견한 수많은 원소가 주기율표로 정리되었고, 다양한 화학 반응이 어떻게 일어나는지도 밝혀졌습니다. 유용한 화합물의 합성법과 편리하게 쓰이는 고분자 물질의 제조법도 차례차례 탄생했습니다. 그리고 우리가 사용하는 통신 기기에도 들어가는 반도체를 비롯한 각종 기능재료의 특성을 어떻게 분석할지 연구하기에 이르렀습니다.

1783년, 파리 시민들은 매일같이 하늘을 올려다보았습니다. 오늘날 샤를의 법칙으로 유명한 프랑스의 물리학자 샤를이 당시 발견된 지 얼마 안 된 매우 가벼운 기체인 수소를 대량으로 발생시키는 장치를 개발했고, 수소를 집어넣은 공기 주머니를 만들어 하늘을 자유롭게 날고 싶다는 인류의 꿈을 실현했기 때문입니다. 그런데 수소는 그에 앞서 1766년에 발견된 기체입니다. 영국의 물리학자이자 화학자인 캐번디시가 발견하고 ‘플로지스톤 기체’라고 명명했습니다. ‘수소’라는 이름을 붙인 사람은 플로지스톤설을 부정한 프랑스의 화학자 라부아지에로, 샤를이 기구를 타고 날기 2년 전인 1781년의 일입니다.

영국 작가 조앤 K. 롤링의 소설 『해리 포터와 마법사의 돌』에 나오는 마법사의 돌이 바로 현자의 돌입니다. 현자의 돌은 연금술사에게 가장 중요한 목표가 되었습니다. 연금술 연구는 르네상스 시대(14~16세기)에 들어 점점 활발해졌으며 사회적으로도 큰 파문을 일으켰습니다. 그러나 17세기에는 연금술과 화학이 섞였고, ‘최후의 연금술사’라고 불리는 아이작 뉴턴과 로버트 보일이 근대 과학의 기틀을 세웠습니다. 그리고 근대 과학의 성립과 함께 연금술은 급격히 쇠퇴했습니다.