[큰글자도서] 하루 한 권, 꽃

들어가며

1장 꽃 이야기로 가득 찬 갤러리
001 예로부터 전해지는 일본의 ‘꽃’은 무엇일까?
002 ‘피었네, 이 꽃’이라는 시에 등장하는 ‘이 꽃’은?
003 왕벚나무의 기원은?
004 ‘벚나무=왕벚나무’일까?
005 왕벚나무 꽃눈 하나에 피는 꽃 개수는?
006 왕벚나무가 잎을 내기 전에 꽃을 먼저 피우는 원리
007 부쩍 인기를 끌고 있는 ‘가와즈 벚나무’는?
008 ‘나라의 빼어난 겹벚나무’란?
009 ‘헤이 피버(hay fever)’란?
010 ‘삼나무 꽃가루 발생 예보’는 믿을 만한가?
011 ‘꽃가루 없는 삼나무’ 씨앗으로 개체 수를 늘릴 수 있을까?
012 ‘튤립 버블’이란?
013 꽃잎으로 곤충을 유혹하는 식물들의 노력
014 노래에서 탄생한 ‘붉은 스위트피’
015 ‘꽃나무의 여왕’으로 일컬어지는 식물은?
016 ‘마법의 장미’를 만드는 방법
017 금목서는 정말 두 번이나 꽃을 피울까?
018 계절에 걸쳐 꽃을 두 번 피우는 싸리
019 기네스북에 오르지 못한 ‘세계에서 가장 큰 꽃’
020 일본에서는 피지 않는 ‘세계에서 가장 작은 꽃’
021 잎 가운데에 꽃을 피우는 식물
022 ‘식용 꽃’을 둘러싼 이야기
023 ‘에도(江?) 동백나무’, ‘히고(肥後)의 여섯 꽃’, ‘이세(伊勢) 삼품’이란?

2장 개성 넘치는 꽃들
024 다정한 말을 건네면서 식물을 키우면?
025 병문안하시는 분들께
026 자른 꽃을 오래 유지하는 방법
027 자른 꽃을 오래 유지하는 살균 효과
028 자른 꽃을 오래 유지하는 ‘당’ 효과
029 자른 꽃을 오래 유지하기 좋은 장소는?
030 자른 꽃을 오래 유지하도록 돕는 물질은?
031 식물 친구는 꽃 모양으로 찾아낸다
032 두고 보면서 즐기기에도 좋은 채소 꽃
033 꽃봉오리가 발아하는 식물은?
034 석산은 가을 오히간에 꽃을 피울까?
035 석산이 가을 오히간 말고 다른 시기에 꽃을 피울 수도 있을까?
036 석산이 가을 오히간에 꽃을 피우는 원리는?
037 계절을 상징하는 꽃들
038 ‘꽃말’에 빠져 보자!
039 일본의 ‘시의 꽃’, ‘현의 꽃’으로 선정된 식물들

3장 꽃을 피운 식물에 남은 과업
040 꽃을 피운 식물에 남은 과업
041 ‘수분’과 ‘수정’은 어떻게 다른가?
042 식물이 꽃가루를 만드는 목적은?
043 식물의 마음이 담긴 꽃가루란?
044 씨앗은 왜 암술머리에 생기지 않을까?
045 자가 수정을 원하지 않는 식물들의 노력 ①
046 자가 수정을 원하지 않는 식물들의 노력 ②
047 ‘수술 없는 꽃’과 ‘암술 없는 꽃’이 함께 사는 식물들
048 꽃이 핀다고 반드시 열매가 열리지는 않는 은행나무
049 왜 암수 개체가 나뉘어 있을까?
050 일본인이 찾아낸 대단한 사실이란?
051 만약 꽃가루를 만들지 않았다면?
052 왜 수술은 암술보다 수가 많을까?
053 곤충에게 꽃가루를 맡기려고 식물이 들이는 노력
054 만약 곤충이 찾아오지 않으면?
055 꽃봉오리가 열리지 않아도 씨앗을 만드는 꽃
056 완두가 ‘유전 법칙’을 발견하는 데 이바지할 수 있었던 이유는?
057 순계 나팔꽃을 유지하려면?

4장 꽃의 차림새
058 꽃 모양이 이름이 된 식물들 [일본 편]
059 꽃 모양이 이름이 된 식물들 [그 밖의 나라 편]
060 꽃향기는 얼마나 멀리까지 날아갈까?
061 꽃이 피면서 동시에 향기가 퍼지는 구조
062 곤충에게만 보이는 꽃잎 무늬
063 자외선과 꽃은 사이가 좋을까?
064 꽃은 왜 아름다운 빛깔을 띨까?
065 일곱 번 변하는 ‘안토시아닌’
066 꽃이 강한 햇볕에 드러나면 빛깔은 어떻게 변할까?
067 꽃이 띠지 않는 빛깔
068 하얀 꽃에는 하얀색 색소가 들어 있을까?
069 식물을 크게 키우면 큰 꽃이 필까?

5장 발맞춰 꽃을 피우는 식물 친구들
070 꽃이 피는 계절은 정해져 있다?
071 시각을 정해 꽃을 피우는 식물들
072 시각을 정해 꽃을 피우는 데는 어떤 뜻이 있을까?
073 ‘꽃시계’를 만들 수 있을까?
074 꽃봉오리가 커지면 꽃이 필까?
075 달맞이꽃은 어두워지기를 기다릴까?
076 꽃이 열리거나 닫히는 원리
077 꽃은 커질까?
078 오므라든 꽃잎을 다시 피우는 신비한 힘
079 꽃이 계속 핀 채로 있게 하려면?
080 꽃봉오리가 벌어지는 원리는?
081 ‘세시의 천사’가 꽃을 피우는 시각은?
082 ‘세시의 천사’ 꽃잎 앞면에서 무슨 일이 벌어지나?
083 ‘세시의 천사’ 꽃잎 뒷면에서 무슨 일이 벌어지나?

6장
084 꽃을 피우는 데 필요한 세 가지 과정이란?
085 봄에 꽃을 피우는 꽃나무는 꽃봉오리가 언제 생길까?
086 식물은 자라나지 않으면 꽃봉오리를 만들지 못할까?
087 ‘단일 식물’이란?
088 싹의 수명은 끝이 없을까?
089 낮보다 밤의 길이가 더 중요할까?
090 식물이 서식하는 위도와 임계 암기는 어떤 관계?
091 고구마도 꽃을 피울까?
092 ‘플로리겐’이란?
093 플로리겐은 단일 식물과 장일 식물에 두루 통하는 물질일까?
094 지베렐린을 주면 꽃을 피우는 식물들
095 개구리밥에 꽃이 필까?
096 푸른빛 아래에서 꽃이 필까?
097 아스피린으로 꽃을 피울 수 있을까?
098 아스피린은 플로리겐일까?
099 아스피린 말고도 꽃봉오리를 만드는 약은?
100 영양이 부족하면 꽃봉오리가 생길까?

주요 참고 도서

튤립 알뿌리 가격은 계속 올라, 알뿌리 1개를 마차 정류장, 정원 딸린 저택, 심지어 맥주 공장과 교환하는 지경에 이르렀다.

동백나무는 꽃이 시들어 떨어질 때 꽃잎이 제각각 떨어지는 것이 아니라, 꽃이 꽃받침부터 통째로 똑 떨어진다. 꽃이 떨어지는 모양이 목이 떨어지는 모습을 떠오르게 해 무사는 본인 목이 떨어져 나갈까 두려워 동백나무를 멀리했다고 한다.

“‘식물에 다정한 말을 건네면 줄기가 튼실하게 자라 큰 꽃을 피운다.’라는 말을 들었는데, 정말인가요?” 그런 현상이 있기는 하지만, 사람이 다정하게 건네는 말을 식물이 이해하기 때문은 아니다.