술꾼의 정석

술꾼 소개 웰컴 투 심현희 월드
프롤로그 취향의 세계

PART 1 첫 와인
목마른 시리아
미국 센트럴코스트 피노누아
추천 와인 │ 칼레라 센트럴코스트 피노누아
추천 와인 │ 카멜로드 몬테레이 피노누아
추천 와인 │ 더 힐트 이스테이트 샤도네이
한국인의 첫사랑, 칠레 와인
추천 와인 │ 몬테스 알파 블랙라벨

PART 2 됫병이 맛있는 이유
먹보들의 사이즈
됫병 와인의 비밀
추천 와인 │ 샤또 도작 매그넘

PART 3 내추럴 와인에 빠지다
돼지 농장 대표의 돼지 와인
추천 와인 │ 윈 트랑슈
내추럴 와인과 크래프트 맥주
좋은 술은 여행하지 않는다

PART 4 돌고 돌아 보르도
어른이 된다는 것
칡소와 보르도 와인
칡소와 보르도 와인의 진짜 매력
주류의 주류 │ 신의 물방울, 아기 타다시를 만나다

PART 5 하이볼 예찬
하이볼과 이세이 미야케
국민주가 된 하이볼
위스키, 위스키, 위스키
나를 닮은 하이볼을 찾아서

PART 6 K의 진격, K-위스키
술 선생님 루쯔
K-맥주가 낳은 K-위스키, 기원

PART 7 K-브랜디의 경쟁력
이상한 출장
추천 와인 │ 샤또 말레스까스
완벽한 해장술, 신례명주
백종원은 왜 K-브랜디에 투자했을까
주류계 장인 │ 위스키 오크통을 만드는 쿠퍼, 이언 맥도널드

PART 8 맥주의 본질
맥주와 이별하다
편의점 맥주는 수제 맥주일까
애착 인형, 맥주
추천 맥주 │ 남산 프리미엄 시트라 에일
맥주를 더 맛있게, 모닝 ‘커피 스타우트’
추천 맥주 │ 에잇피플브루어리 콜드브루 스타우트
커피와 맥주
위스키와 체이서

PART 9 나에겐 가깝고도 먼 술들
저탄고지와 하드셀처
막걸리 from Paris
초록병 소주

에필로그 숙취의 3요소
추천사

- 술은 추억의 BGM이라고 생각한다. 특정 와인을 보면, 그 와인을 함께 마신 사람들과 그때의 내가 떠오른다.

- 처음 마셨던 와인, 언제 어디서 누구와 마셔도 즐겁게 마실 수 있는 와인, 와인에 대한 호기심을 불러일으킨 와인. 그런 와인과 추억을 가슴에 품고 살아간다는 건 술꾼으로서 누릴 수 있는 축복이 아닐까.

- 늘 술과 함께했다. 기쁜 날, 행복한 날, 분노한 날, 이별한 날, 억울한 날, 사랑에 빠진 날, 배신당한 날… 어느 날에나 내 곁에는 술이 있었다.