한국의 민물고기

민물고기의 정의 11
민물고기란?12
민물고기와 바닷물고기는 무엇이 다를까? 14
민물고기의 구조 16 민물고기의 먹이 23
민물고기의 효능 24

chapter 1 자주 만나는 민물고기 31
피라미 32 미꾸라지 34 붕어 40 메기 46 빙어 49 버들치 52
뱀장어 55 무지개송어 64 갈겨니 70 잉어 73 산천어 76
송사리 84 연어 87 숭어 90 모래무지 93 은어 96 가물치 99
꺽저기 106 쏘가리 109 망둑어 112 짱뚱어 115 납자루 121
드렁허리 124 누치 127 끄리 130

chapter 2 바다에서 온 민물고기 133
떡붕어 134 블루길 140 찬넬동자개 143 향어 146
배스 152 나일틸라피아 155 초어 158 은연어 161

chapter3 천연기념물 민물고기 165
열목어 166 미호종개 169 황쏘가리 172
무태장어 175 어름치 178 꼬치동자개 181

chapter4
가는물고기 188 잔가시고기 191 흰수마자 194 퉁사리 196
돌상어 199 감돌고기 202 얼룩새코미꾸리 205 묵납자루 208
둑중개 211 임실납자루 214 한둑중개 217 다묵장어 220
모래주사 223 쭈구리 226 칠성장어 229 가시고기 232
황복 235 됭경모치 238 꺽정이 240

tip 민물고기이야기 133
미꾸라지와 미꾸리 37 붕어의 수명과 특성 43
장어의 종류 58 송어와 산천어 무지개송어 67
민물고기 이름의 유래 79 물고기 속담 102
짱뚱어, 갯벌 위의 쇠고기 118 토종붕어, 참붕어, 떡붕어 137
민물고기는 왜 회로 먹을 수 없을까? 149
물고기의 수명 184 물고기의 서식환경 243