일상이 포레스트

들어가는 글 ---------- 4

1. 반쯤은 채식주의자

11__햄버거가 무서워졌다
15__삼겹살의 유혹을 참을 수 없어
19__우유를 마시면 뼈는 점점 약해진다
25__하루 한 끼는 야채를 먹어야지
29__드레싱 없이 먹는 샐러드
33__일주일치 먹을 야채를 씻어 통에 보관하기
37__통밀, 드라이 이스트, 소금만 있으면 통밀 빵이 됩니다
41__채소 꼬투리로 만드는 만능 채수
45__야채 김밥을 만들어봅시다
49__20분이면 현미로 지은 냄비 밥이 완성돼요
53__코코넛 오일, 설탕, 밀가루로 만드는 쿠키
57__대파와 양파만 충분히 볶으면 된다
61__무엇이든 오븐에 넣어보세요
65__냉장고에서 대파 2주 동안 싱싱하게 보관하기
69__설탕이나 올리고당 대신 조청을 넣어요

2. 우리 집엔 아무것도 없는데요

75__가전제품을 세어보았다
81__전기 요금을 줄여봅시다
85__물건이 적을수록 삶이 편해진다
91__도서관을 자신만의 서재로 만들어보세요
95__집도 사람처럼 숨을 쉽니다
99__자동차 대신 해외 여행
103__100권의 경제 책을 읽으면 새로운 길이 보인다
109__고정 비용을 줄여야 한다
115__아무것도 사지 않는 날을 정해보세요
119__1년, 5년 목표를 세워보세요
123__나만의 루틴을 만들어보세요
127__몇 벌의 옷을 가지고 있는지 세어보셨나요
131__과탄산 소다, 구연산, 베이킹 소다만 있으면 집안이 반짝반짝
137__진짜 수세미로 설거지하세요
141__집안일을 덜어내고 빈둥거리는 시간을 늘려보세요