꽃들의 시간

플로리스트이자 작가, 초보 정원사. 꽃과 관련된 일을 하고 싶다는 생각으로 대학에서 조경과 원예학을 전공했다. 2001년부터 플로리스트로 일하다 4년째에 파리로 떠났다. 에콜 아르티스티크 드 카트린 뮐러(Ecole artistique de Catherine Muller)에서 프렌치 스타일을 공부하고 서울로 돌아와 2006년 플라워 아틀리에 ‘보떼봉떼(Beaute et Bonte)’를 열었다. 프렌치 스타일을 체계적으로 배울 수 있는 보떼봉떼의 클래스는 플로리스트 지망생들과 현직 플로리스트들에게 큰 사랑을 받고 있다. 더 많은 사람들이 꽃으로 일상에 아름다움을 더하길 바라는 마음으로 꾸준히 책을 펴냈다. 지은 책으로는 365일의 꽃 이야기가 담긴 『보떼봉떼 데일리 플라워』, 매일 일기 쓰듯 써 내려간 『꽃들의 시간』, 플라워 레시피 북 『보떼봉떼 플라워 클래스』(2018년 중국에서 『我的 插花生活』로 번역 출간), 『꼼 데 플레르』, 『삼 곱하기 십』(공저) 등이 있다. 일주일에 세 번은 꽃시장에 가고, 일주일에 다섯 번은 창이 넓은 작업실에서 학생들과 함께 꽃 수업을 한다. 더불어 꽃으로 마음을 전하고 싶은 분들을 위한 꽃 작업도 하고 있다. 2023년부터 나라별로 한 명의 플로리스트를 선정하는 네덜란드 인터플랜트 사의 스프레이 로즈 엠버서더로 활동하고 있다. 인스타그램 @beauteetbonte