실크로드학의 뿌리 뽕나무, 실크로드를 푸른 바다로 만들다

머리말 6
1부 뽕나무의 탄생과 성장
1. 뽕나무의 탄생 신화 1 3
2. 뽕나무의 정체성, 뽕나무 게놈 분석 2 3
3. 전통시대의 뽕나무 종류 2 9
4. 현대의 뽕나무 종류 3 7
5. 뽕나무의 뿌리와 줄기 4 5
6. 뽕잎과 상전벽해 5 1
7. 꽃과 오디, 오디 심기 5 7
2부 실크로드의 뽕나무 여행-한국
1. 경상북도 경주시 양산재 및 나정의 뽕나무 6 5
2. 경상북도 영천시 오룡2리의 뽕나무 7 7
3. 경상북도 상주시 은척면의 천연기념물 뽕나무 8 3
4. 대구광역시 달서구 계명대학교의 뽕나무 9 3
5. 경상남도 의령군 충익사의 뽕나무 9 9
6. 전라북도 부안군 참뽕연구소의 뽕나무 105
7. 전라남도 강진군 백운동별서정원의 뽕나무 113
8. 서울특별시 중구 창덕궁의 천연기념물 뽕나무 119
9. 경기도 과천시의 뽕나무 129
10. 강원도 원주시 고니골의 뽕나무 133
3부 실크로드의 뽕나무 여행-중국
1. 『농상경』과 산동성의 뽕나무 145
2. 『마수농언』과 산서성의 뽕나무 1 5 1
3. '한상성'과 하남성의 뽕나무 157
4. 『광잠상설집보』와 안휘성의 뽕나무 163
5. 『상잠제요』와 호북성의 뽕나무 167
6. 『잠상집요』·『상지』와 절강성 및 강소성의 뽕나무 1 7 1
7. 『월중잠상추언』과 광동성의 뽕나무 177
8. 『빈풍광의』와 섬서성의 뽕나무 1 8 1
9. 『삼농기』·『잠상설』·『패농최요』와 사천성의 뽕나무 185
4부 실크로드의 뽕나무 여행-서역~중앙아시아~아나톨리아 반도~지중해
1. 실크로드를 따라 걷다 199
2. 실크로드: 장안-톈산 회랑 도로망 203
3. 신장위구르자치구와 뽕나무 221
4. 우즈베키스탄과 뽕나무 247
5. 이란과 뽕나무 267
6. 터키와 뽕나무 293
7. 뽕나무, 지중해를 넘어 유럽으로!! 315
맺음말 328
참고문헌 334