logo
logo
x
바코드검색
BOOKPRICE.co.kr
책, 도서 가격비교 사이트
바코드검색

인기 검색어

실시간 검색어

검색가능 서점

도서목록 제공

전기밥솥 레시피

전기밥솥 레시피

호시노 나나코 (지은이), 이진숙 (옮긴이)
참돌
4,300원

일반도서

검색중
서점 할인가 할인률 배송비 혜택/추가 실질최저가 구매하기
3,870원 -10% 2,500원
210원
6,160원 >
3,870원 -10% 2,500원
0원
6,370원 >
yes24 로딩중
교보문고 로딩중
11st 로딩중
영풍문고 로딩중
쿠팡 로딩중
쿠팡로켓 로딩중
G마켓 로딩중
notice_icon 검색 결과 내에 다른 책이 포함되어 있을 수 있습니다.

중고도서

검색중
서점 유형 등록개수 최저가 구매하기
로딩중

eBook

검색중
서점 정가 할인가 마일리지 실질최저가 구매하기
로딩중

책 이미지

전기밥솥 레시피
eBook 미리보기

책 정보

· 제목 : 전기밥솥 레시피 
· 분류 : 국내도서 > 요리/살림 > 나라별 요리 > 일본요리
· ISBN : 9791188601547
· 쪽수 : 96쪽
· 출판일 : 2022-11-28

책 소개

버튼만 눌렀는데 일품요리 완성. 다양한 일상 요리에서부터 전문 일품요리, 인기 디저트까지 전기밥솥으로 71가지의 다양한 요리를 즐겨보자.

목차

04 전기밥솥 레시피의 장점
06 취사 모드 사용 방법

PART 1
대만족!
사랑받는 전기밥솥 레시피 BEST 20

BEST 1 야들야들 삼겹살조림 09
BEST 2 부드러운 버터치킨 카레 11
BEST 3 초간편 카오만까이 13
BEST 4 도톰한 토마토소스 햄버그스테이크 15
BEST 5 삼겹살 배추 치즈 밀푀유전골 17
BEST 6 닭고기 포토푀 18
BEST 7 치킨라이스 19
BEST 8 뜨끈뜨끈 소고기 감자조림 20
BEST 9 호불호 없는 어묵탕 21
BEST 10 바삭 촉촉 새우만두 22
BEST 11 비프 스트로가노프 26
BEST 12 부야베스풍 해산물스튜 27
BEST 13 루로우판 29
BEST 14 간편 삼계탕 29
BEST 15 닭고기 버섯 크림스튜 30
BEST 16 연어 시금치 오믈렛 31
BEST 17 베이컨 채소 미네스트로네 32
BEST 18 양배추 롤 33
BEST 19 해산물 파에야 34
BEST 20 럼 레이즌 치즈케이크 36

PART 2
버튼만 누르고 기다리면 끝!
재료별 전기밥솥 레시피

고기
닭고기
닭고기 레드와인조림 39
닭 날개 연근 발사믹조림 40
아도보 41

돼지고기
돼지 등갈비 꿀 사과찜 43
돼지고기 양배추 갈릭버터찜 45
돼지고기와 밤 버섯 크림소스찜 45

소고기, 다진 고기
보르시 47
닭고기완자 콜리플라워찜 48
고기완자 배추전골 49

해산물
도미 아쿠아파짜 51
고등어 감자 고추장찜 52
문어 파프리카 토마토조림 53
동남아풍 새우완자탕 55

채소, 콩, 달걀
카술레풍 콩과 닭고기스튜 57
감자 크림소스조림 57
샤크슈카 58
튀긴 두부와 배추장아찌 산초조림 59
양배추와 소시지 콩 머스터드조림 60

PART 3
전기밥솥으로 고급 요리를 간단하게!
진공 저온 조리

고기
홈메이드 로스햄 62
닭고기 콩피 65
촉촉한 닭고기햄 66
군침 꿀꺽 구수계 67

해산물
연어 케이퍼 허브 마리네 69
참치 콩피 69
금눈돔조림 70
삼치 더우츠조림 71
청새치 올리브 토마토조림 71
연어 레몬 화이트와인찜 72

저온 조리로 만드는 우리 집 건강식 메뉴
감주 73
생강 시럽 74
요거트 74

PART 4
오래 두고 즐기는
보관 음식 전기밥솥 레시피

차슈 77
스파이시 수프카레 78
오징어 파르시 79
닭갈비 80
닭봉 고구마 피시소스조림 80
카포나타 81
무와 다진 고기조림 81
톳조림 82
소고기 두반장조림 82
미트소스 83
토마토소스 83

COLUMN 1
단품으로도 대만족!
속 재료가 듬뿍 들어간 알찬 밥 메뉴

베이컨 토마토 카망베르 치즈 리소토 85
죽순 돼지고기 영양밥 86
새우 옥수수 필래프 87
비리야니 88
중화풍 영양찰밥 89

COLUMN 2
케이크와 푸딩까지!
전기밥솥으로 만드는 디저트와 빵

케이크 오 시트롱 91
검은콩 말차케이크 92
매끈매끈 실크푸딩 93
프리미엄 식빵 94

저자소개

호시노 나나코 (지은이)    정보 더보기
푸드코디네이터, IT 엔지니어로 일하면서 본격적으로 요리를 배우기 시작했다. 퇴사 후 르 꼬르동 블루 도쿄에서 프랑스 요리 부문 디플로마를 취득하고, 스케나리유코 쿠킹아트 세미나를 졸업한 후 독립했다. 프렌치에서부터 일식, 에스닉 등 폭넓은 장르를 아우르며 만들기 쉬우면서도 고급스러운 레시피로 사랑받고 있다. 현재는 기업이나 잡지, 서적의 레시피 개발과 푸드 스타일링을 중심으로 활약하고 있다. 저서로는 《はじめての台湾料理(난생처음 대만 요리)》(PARCO)가 있다. https://hoshinonanako.com https://www.instagram.com/hoshino.nanako
펼치기
이진숙 (옮긴이)    정보 더보기
대학 1학년 겨울 방학, 처음 갔던 도쿄에서 사 먹은 빵을 잊을 수 없어 그곳에서 빵을 배워야겠다고 다짐했다. 대학 졸업 후, 결국 동경제과학교에서 빵을 배웠다. 빵을 시작으로 음식과 술의 매칭으로 연구는 이어졌고, 일본 서적 저작권 에이전시를 운영하며 요리 일을 병행하고 있다. 엮은 책으로는 유학 시절부터 이어져 온 도쿄 사랑을 바탕으로 20년이 넘은 단골 가게와 노포들을 담은 《도쿄의 오래된 상점을 여행하다》가 있고, 번역한 도서로는 《오늘의 일인분 일식》, 《오늘은 아무래도 카래》, 《오늘은 아무래도 덮밥》, 《시마 씨의 친절한 냉장고 파먹기》, 《세계의 귀여운 빵》, 《전기밥솥 레시피》 등이 있다.
펼치기

책속에서



이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로,
이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다.
이 포스팅은 제휴마케팅이 포함된 광고로 커미션을 지급 받습니다.
도서 DB 제공 : 알라딘 서점(www.aladin.co.kr)
최근 본 책