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케미스토리

케미스토리

(일상에서 만나는 화학에 대한 오해와 진실)

강상욱 (지은이)
생각의힘
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케미스토리
eBook 미리보기

책 정보

· 제목 : 케미스토리 (일상에서 만나는 화학에 대한 오해와 진실)
· 분류 : 국내도서 > 과학 > 화학 > 일반화학
· ISBN : 9791190955263
· 쪽수 : 212쪽
· 출판일 : 2021-09-01

책 소개

우리 옆에 항상 함께 하는 다양한 화학 물질에 대해 오랜 기간 괴담처럼 떠돌던 잘못된 화학 정보들을 톺아보고, 일상 속에서 모르고 넘어갔지만 건강한 삶을 영위하기 위해 꼭 필요한 화학 상식들을 소개하고 있다.

목차

서문

1장 우리의 피부, 괜찮은 걸까?
01 마스크 속 형광증백제
02 선크림, 얼마나 안전한가?
03 새 옷, 빨아 입어요
04 마스크 패치의 진실
05 샴푸가 탈모를 일으키나요?
06 생리대 파문의 진실은
07 집에서 빨래 함부로 말리지 마세요
08 치약을 쓰면 암에 걸리나요?
09 기저귀에서 왜 다이옥신이?
10 구강청결제의 문제점
11 셀프로 치아 미백하지 마세요
12 영수증은 장난감이 아니다

2장 우리의 음식, 안전한 걸까?
01 소시지가 담배 연기만큼 해롭다고?
02 감자 튀김을 먹으면 암에 걸리나요?
03 양은냄비에 양은이 없다니
04 매운맛 다이어트의 명과 암
05 나무젓가락은 왜 안 썩는거야?
06 우리는 여전히 환경호르몬을 마신다
07 에탄올과 메탄올, 한 글자의 중요성
08 뚝배기의 두 얼굴
09 스테인리스 용기를 조심하라
10 숯불구이 너무 좋아하지 마세요
11 고사리와 납
12 살충제 달걀 파동의 나비효과
13 뜨거운 짬뽕을 주의하세요
14 미네랄이냐, 깨끗한 물이냐? 그것이 문제로다

3장 우리의 쉴 곳, 편안한 걸까?
01 미용실의 불편한 진실
02 욕실 청소하다 골로 간다
03 위험한 원룸
04 양초의 비밀
05 실크벽지 속 PVC
06 네일아트숍의 퀴퀴한 냄새
07 가습기에 바닷물을 사용하면
08 천연세제는 다 안전한가?
09 크레파스의 납 성분
10 주방의 역습
11 생분해성 플라스틱의 멀고도 험한 여정

맺음말

참고문헌 및 사이트

저자소개

강상욱 (지은이)    정보 더보기
현재 상명대학교 화학에너지공학과 교수로 재직 중이며, 임용 당시 대한민국 최연소 남자대학교수로 화제를 모았다. 2020년 부총리겸 교육부장관상, 2021년 LG젊은공업화학인상, 2022년 한국화학공학회 심강논문상을 수상하였다. 유튜브 채널(강상욱 교수의 위험한 초대) 및 집필 활동을 통해 과학교양지식을 널리 전파 중이다. 저서로는 ‘케미컬라이프(이준영 공저)’, ‘케미스토리’, ‘두 얼굴의 원소라고?’ 등이 있다.
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