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뉴욕 잇걸 다이어트

뉴욕 잇걸 다이어트

(섹스앤더시티의 그녀들이 날씬한 이유)

에스터 블럼 (지은이), 박지숙 (옮긴이)
웅진리빙하우스
12,000원

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뉴욕 잇걸 다이어트
eBook 미리보기

책 정보

· 제목 : 뉴욕 잇걸 다이어트 (섹스앤더시티의 그녀들이 날씬한 이유)
· 분류 : 국내도서 > 건강/취미 > 다이어트
· ISBN : 9788901082844
· 쪽수 : 263쪽
· 출판일 : 2008-06-12

책 소개

직장생활을 하느라 사람 만날 일 많고 술 마실 일 잦은 2535 싱글여성들을 위해 마음껏 먹고 마시며 생활을 즐기면서도 날씬함과 건강을 지킬 수 있는 비법을 알려준다. 스타벅스와 와인, 택시를 달고 사는 뉴요커들의 다이어트를 담당하는 영양전문가 에스터 블럼이 몸무게는 줄이고 인생의 즐거움은 늘리는 쉽지만 특별한 방법을 소개한다.

목차

|추천의 글| 몸무게는 줄이고 인생의 즐거움은 늘려라!
|여는 글| 날씬해지고 싶다면 먹어라!

Part1_건강하고 날씬한 몸은 먹는 법부터 다르다
참을 수 없는 맛의 즐거움을 누려라
마음껏 먹어야 인생을 맛볼 수 있다
제발 먹는 즐거움을 버리지 마라
먹고 싶은 걸 참으니까 살이 찐다
맛을 우아하게 즐겨라
세상에 나쁜 음식은 없다
한 번에 한 입씩 먹는 습관을 들여라

Part2_음식을 먹을 때도 TPO가 존재한다
지금 먹는 음식이 당신의 심신을 좌우한다
먹어도 살찌지 않는 건강 음식
요리에 대한 선입견을 버리자
피할 수 없는 외식,날씬하게 즐기자
채소와 과일의 신선한 맛을 즐겨라

Part3_살찔 걱정 없이 술을 즐기는 특별한 방법
음주 습관을 조금만 바꿔도 몸이 달라진다
우리가 술에 대해 모르고 있던 몇 가지
숙취,예방이 제일 중요하다
숙취를 줄이는 몇 가지 방법
숙취 해소에도 비법이 있다
술,가볍게 즐기려면 섞어라

Part4_사랑할 때 당신이 먹어야 할 몇 가지
당신의 사랑,음식이 좌우한다
음식에도 순서가 필요하다
로맨스의 1단계,음식 소화시키기
사랑할 때 필요한 영양보충제
향기로운 여자를 위한 식사법
언제 윤활유가 필요한지 알고 계세요?
'그날'을 위한 특별한 운동법
피임약 제대로 알기
이스트균이라는 이름의 괴물
비릿한 냄새,세균성 질증을 의심하라
항생제,너무 믿지 마라
성병과 요로감염증 빨리 치료하기
내 남자 관리해주기
심장을 다스려야 힘이 생긴다

Part5_영양보충제,날마다 어려지는 숨은 비법
음식으로 부족한 2%를 채워주는 영양보충제
영양보충제,왜 필요한걸까?
비타민에 관한 기초상식
증상별로 섭취해야 할 영양보충제

Part6_잇걸에게도 우울한 날은 있다
우울함과 괴로움을 날리는 맛있는 음식 처방전
생리전증후군과 헤어지기
이별을 극복하는 맛있는 방법

Part7_잇걸에게 남아 있는 풀리지 않은 궁금증
제가 알고 있는 게 사실일까요?

|맺는 글| 매력적인 여자로 살아가는 방법
|책속부록| 영양보충제 찾아보기

저자소개

에스터 블럼 (지은이)    정보 더보기
시몬스 대학에서 영양학을 전공하고, 뉴욕 대학에서 임상영양학 석사과정을 마쳤다. 디자인포헬스 인스티튜트에서 임상영양요법 과정을 밟았다. '인스타일', '피트니스', '헬스'와 같은 각종 잡지에 칼럼을 쓰고, TV와 라디오 프로그램에 게스트로 출연하는 등 다양한 매체를 통해서도 다이어트 영양전문가로서 명성을 날리고 있다. 헐리우드 셀러브리티들의 피부 미용과 안티에이징을 담당하는 페리콘 박사가 뉴욕에서 운영 중인 '닥터 페리콘 플래그쉽 라이프스타일 센터'의 수석 영양전문가인 에스터 블럼은 유흥을 즐기는 법부터 은밀한 데이트까지, VIP 고객들이 인생을 자유분방하게 즐기면서도 건강한 라이프스타일을 유지하는 비법을 <뉴욕 잇걸 다이어트>에서 털어놓는다.
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박지숙 (옮긴이)    정보 더보기
건국대학교 영어영문학과를 졸업하고 전문번역가로 활동 중이다. 번역한 책으로는 《성실한 여행자》, 《이슬람》, 《프로이트》, 《골드미스 다이어리》, 《행복을 파는 아이스크림 가게》,《세계사 캐스터》, 《그녀는 왜 다리를 꼬았을까》 등이 있다.
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책속에서

대부분 여성들의 식습관은 블랙 앤 화이트로 나뉘는 경향을 보인다. 블랙 앤 화이트 쿠키의 바닐라 부분(영양가 있는 좋은 음식)만을 먹거나 초콜릿이 있는 쪽(영양가 없고 질 나쁜 음식)만 먹지, 두 가지를 모두 먹는 사람은 드물다는 뜻이다. 일상적인 식습관에서도 마찬가지다. 어느 시기에는 ‘좋은 음식’만 먹다가도 어떤 시기에는 줄곧 ‘나쁜 음식’만 먹는다.

우리의 시계추는 어느 한쪽에서 그 정반대쪽 사이로 정신없이 흔들린다. 한 주 동안은 라스베이거스에서 사는 양 기름지고 맛 좋은 먹을거리에 빠져 살다가, 그 다음 주에는 수녀원에 들어간 것처럼 아무 것도 안 먹거나 절식을 한다. 그러고는 “정말로 이게 마지막 쿠키야!”라거나 “마지막 도넛” 또는 “마지막 감자튀김”이라고 스스로에게 다짐한다.

하루나 이틀은 지겹도록 샐러드만 먹다가 사흘이 되면 채소만 봐도 토할 것 같은 상태에 빠진다. 이쯤 되면 또 다시 쿠키와 맛있는 음식들이 먹고 싶어진다. 이런 패턴을 수십 차례 반복하다 보면 결국 너무 힘들어서 자포자기하게 된다. 독자들에게 전하고 싶은 메시지는 이런 악순환의 고리를 끊을 수 있다는 것이다.

경험을 통해 얻은 한 가지 사실은 사람들은 먹는 방식대로 살고 사는 방식대로 먹는다는 점이다. 젊은 여성들이여, 어떤 음식을 먹든 한 입 한 입 베어 물 때마다 느껴지는 감각을 최대한 즐겨라. 풍미를 느끼고 감미롭고 향기로운 맛을 즐기고, 바로 그 순간을 즐겨라.-본문 25p 중에서


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