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도시웰빙농업

도시웰빙농업 (워크북 포함)

최은영, 남상용, 온수진, 이은정, 장영희, 최기영, 유명화, 장매희, 김태성, 이진 (지은이)
한국방송통신대학교출판문화원
28,300원

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도시웰빙농업
eBook 미리보기

책 정보

· 제목 : 도시웰빙농업 (워크북 포함) 
· 분류 : 국내도서 > 대학교재/전문서적 > 한국방송통신대학교 > 교양
· ISBN : 9788920054341
· 쪽수 : 436쪽
· 출판일 : 2026-01-25

목차

제1장 도시농업이란

1.1 도시농업의 정의와 중요성
1.2 도시농업의 가치와 기능
1.3 각국의 도시농업

제2장 도시농업과 정원

2.1 정원의 개요
2.2 컨테이너 정원 가꾸기
2.3 베드 정원 가꾸기
2.4 수직정원 가꾸기
2.5 채소와 허브의 정원 재배
2.6 발코니와 옥상

제3장 도시공원

3.1 도시공원의 역사
3.2 도시공원과 도시농업
3.3 도시공원과 도시농업의 협력적 발전 방향

제4장 실내원예

4.1 실내원예의 이해
4.2 실내원예의 가치
4.3 실내 환경과 식물
4.4 도시생활 속 실내원예 적용 사례
4.5 실내원예 공간 조성
4.6 실내원예 식물의 관리
4.7 실내원예의 지속 가능성과 도시농업의 연계

제5장 스쿨팜

5.1 스쿨팜의 이해
5.2 스쿨팜 운영 방식
5.3 스쿨팜 교육
5.4 스쿨팜 활용 대상
5.5 스쿨팜의 공간 조성
5.6 학교텃밭 디자인
5.7 결론 및 향후 과제

제6장 스마트 도시농업

6.1 스마트 도시농업의 개요
6.2 스마트 도시농업의 구성 요소
6.3 스마트 도시농업에 필요한 기본기술
6.4 스마트 도시농업의 실제

제7장 치유농업

7.1 치유농업의 이해
7.2 치유농업의 대상 및 자원
7.3 치유농업의 효과
7.4 치유농업사가 되는 길

제8장 도시농부와 반려식물

8.1 반려식물이란
8.2 반려식물에 대한 기본적인 이해
8.3 반려식물 관리 방법
8.4 반려식물의 실생활
8.5 반려식물 대표 사례: 식물 가이드

제9장 도시 양봉

9.1 양봉산업 현황과 꿀벌의 생태
9.2 양봉을 위한 준비
9.3 계절별 분봉 관리
9.4 분봉 대책
9.5 여왕벌 만들기와 관리
9.6 채밀
9.7 양봉산물들
9.8 밀원식물
9.9 꿀벌의 병충해와 방제 대책

제10장 도시농업과 식물생리

10.1 식물생리학 개요
10.2 식물의 환경 적응과 다양성
10.3 근린텃밭의 환경적 특징
10.4 근린텃밭 관리

제11장 도시농업 재배관리

11.1 도시농업 재배관리의 개요
11.2 실내식물의 재배관리
11.3 텃밭 식물의 재배관리

제12장 도시농업 창업

12.1 도시농업 창업의 이해
12.2 도시농업 창업 준비
12.3 창업 실행 절차

제13장 도시농업 경영관리

13.1 경영관리의 이해
13.2 재무와 회계의 기초
13.3 경영성과 분석
13.4 재무관리의 기초 도구

저자소개

남상용 (지은이)    정보 더보기
서울대학교 대학원(농학 박사) 한국선인장과 다육식물협회 협회장 현재: 삼육대학교 환경디자인원예학과 교수
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김태성 (지은이)    정보 더보기
경희대학교 원예학과 졸업(농학사) 서울대학교 대학원 원예학과(농학석사) 미국 Cornell 대학교 식물병리학과(농학박사) 미국 Ohio 주립대학교 박사후연구원 현재: 한국방송통신대학교 자연과학대학 농학과 교수
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온수진 (지은이)    정보 더보기
서울 호암산에서 나고 자랐다. 배봉산에서 원예학과 생태학을 배웠고, 1999년 서울시에 입사해 27년째 일하고 있다. 정원도시국 공원과, 조경과, 자연생태과, 공원녹지정책과에서 정책을 즐기고, 월드컵공원, 남산, 관악산, 노들섬, 선유도, 서울로7017, 양천구 등 서울시 전역의 공원 현장을 누볐다. 2020년에 『2050년 공원을 상상하다』를, 2023년에는 『공원주의자』를 썼다. 늘 도시에서 푸르름을 재료로 한 유쾌한 전복을 꿈꾸는 ‘공원주의자’라 칭하며, 요즘에는 ‘정원도시의 즐거움(樂)’을 한껏 전파하고 있다. 현재 서울시 정원도시국 조경과장이다.
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이은정 (지은이)    정보 더보기
강원대학교 대학원(조경학과 박사수료) 한국치유농업사협회 서울지회장 현재: 그린앤피플협동조합 대표
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장영희 (지은이)    정보 더보기
한경국립대학교 대학원(농학 박사) 주) 공유농업 관광두레 감사 현재: 아로마에스씨 대표
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최기영 (지은이)    정보 더보기
서울시립대학교 대학원(이학 박사) 한국원예학회 이사 현재: 강원대학교 스마트팜농산업학과 교수
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유명화 (지은이)    정보 더보기
건국대학교 대학원(농학 박사) 한국원예치료복지협회 이사 현재: 건국대학교 일반대학원 바이오힐링융합학과 강사
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장매희 (지은이)    정보 더보기
고려대학교 대학원(농학 박사) 서울여자대학교 원예생명조경학과 교수 현재: 한방약초-치유농업 아카데미 대표
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이진 (지은이)    정보 더보기
경기대학교 대학원(관광학 박사) 한국식품유통학회 이사 현재: 연암대학교 스마트원예계열 교수
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