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키친아트 이야기

키친아트 이야기

(주인정신으로 똘똘 뭉친 키친아트 사람들의 위대한 경영 드라마)

정혁준 (지은이)
청림출판
13,000원

일반도서

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키친아트 이야기
eBook 미리보기

책 정보

· 제목 : 키친아트 이야기 (주인정신으로 똘똘 뭉친 키친아트 사람들의 위대한 경영 드라마)
· 분류 : 국내도서 > 경제경영 > 기업/경영자 스토리 > 국내 기업/경영자
· ISBN : 9788935208784
· 쪽수 : 283쪽
· 출판일 : 2011-06-08

책 소개

전 직원의 퇴직금을 모아 부도기업을 10년 연속 흑자 기업으로 만든 키친아트의 성공 드라마를 담아낸 책. 누구나 꿈꾸지만 현실적으로 불가능한 것에 도전해 새로운 것을 창조한 키친아트와 직원들의 감동적인 이야기가 담긴 책이다. 키친아트는 독특한 경영전략과 성장의 밑거름이 된 눈부신 아이디어, 그리고 크고 작은 위기 속에서 소신과 뚝심으로 원칙에 충실하며 성장해오고 있다. 저자는 우리나라에서 키친아트와 같은 경영방식으로 성공한 사례가 없기 때문에 그들의 실험적인 도전을 더욱 눈여겨볼 필요가 있다고 말한다.

목차

1 기적_ 키친아트라는 회사
사장이 20명인 회사 들어봤니?
너희는 '스펙'을 쌓니? 우리는 '기적'을 만든다!
●- 비하人드 스토리|열정은 자신의 미래를 바꾼다
전문경영인 없이도 기업할 수 있다
사고치는 신입사원이 우수하다
한 번 실패한다고 끝이 아니다
노동의 새벽을 밝혔던 그 때 그 시절
노사화합은 기업 경쟁력의 기초
변화를 읽지 못하면 살아남을 수 없다
●- Insight & Focus|노사관계, 서번트 리더십으로 대응하라

2 실험_ 참 특별한 회사 만들기
캔 정신은 적과의 동침도 불사하게 만들었다
여직원들의 나체쇼로 브랜드를 지켜내다
●- 비하人드 스토리|현장에서 내공을 쌓아라
창조적 파괴로 불가능을 돌파하다
'공동소유, 공동책임, 공동분배'의 속뜻은 배려
회사의 운영은 리더가 결정한다
투명하고 아름다운 기업을 향해 다시 뛰다
●- Insight & Focus|시스템, 에퀴티 모델이 답이다

3 열정_ 경영의 아트로
베스트셀러는 발상의 전환에서 탄생된다
●- 비하人드 스토리|결핍의 충족이 성공의 열쇠다
고객의 니즈는 곧 기업의 수익이다
'명품' 브랜드는 자존심에서 나온다
위기 극복 뒤에는 위기관리 능력이 있다
고객 만족은 절대 타협할 수 없는 가치다
머니게임보다 기본에 충실하라
●- Insight & Focus|전략과 혁신, 히든 챔피언을 벤치마킹하라

4 상생_ 함께하면 파이가 커진다
주주와의 소통으로 동반 성장을 꿈꾼다
키친아트에서 제2의 인생을 펼치다
협력사와 갑을 관계를 버리고 상생한다
●- 비하人드 스토리|끈끈한 인간관계가 신뢰를 만든다
사회공헌은 고객 신뢰를 높이는 투자다
●- Insight & Focus|직원만족, 회사를 천국으로 만들어라

5 미래전략_ 100년 기업을 향해
고객 눈높이 전략으로 외국 브랜드에 맞서다
감성을 읽지 못하면 감동도 변화도 없다
성장과 분배, 논쟁을 넘어 대안 마련으로
글로벌 기업 되려면 문화를 장악하라
●- Insight & Focus|지속 가능, 좋은 기업과 위대한 기업을 넘어

저자소개

정혁준 (지은이)    정보 더보기
로버트 프로스트의 <가 보지 못한 길(The Road Not Taken)>을 좋아한다. 이 시를 읽을 때마다 삶을 생각한다. "나는 한 길을 택했고, 그것 때문에 모든 것이 달라졌다"라고. <한겨레> 기자이다. <한겨레> 자매 경제매거진 <이코노미 인사이트> 편집장을 역임했다. 20대엔 작가가 되고 싶었고, 30대엔 기자가 됐다. 사회부 경찰기자 시절, 같이 일했던 기자이자 소설가인 김훈의 맛깔나는 글을 보고 글쓰기에 절망했다. 지은 책으로는 <유일한 이야기> <경영의 신 1, 2, 3> <맞수 기업 열전> <유한킴벌리 이야기> 등 10여 권이 있다. 한겨레문화센터에서 '정혁준 기자의 문장 강화' 강좌를 진행하고 있다. '정혁준과 미래작가들'cafe.daum.net/junef을 운영하며, 은퇴하면 헌책방을 차리는 게 꿈이다.
펼치기

책속에서

회사에서 많은 샐러리맨이 꿈과 열정을 찾기 힘들다고 불평을 털어놓습니다. CEO는 직원에게서 기업가정신을 찾아볼 수 없다고 하소연을 합니다. CEO는 직원의 마음을 모르고 직원은 CEO의 생각을 읽지 못합니다. CEO와 직원이 서로 신뢰하고 소통해야 하는데 오히려 불신의 골만 깊어지고 있는 것이죠.


“그렇습니다. 솔직히 우리는 전문성이 없습니다. 대신 우리는 땀 냄새 풀풀 나는 현장경험이 있습니다. 여기에 모이신 사장님들도 이 업체에서 20년, 30년 동안 주방용품을 만드셨죠. 그래서 척 보면 이게 잘 만들었는지, 대충 만들었는지 아시지 않습니까? 제품이 불티나게 잘 팔릴지, 가게에서 먼지가 쌓이게 될지에 대한 느낌이 있지 않습니까? … 우리에게는 할 수 있다는 ‘캔CAN’ 정신이 있습니다. 그리고 위기에서 다시 일어나는 ‘오뚝이 정신’도 있고요. 한번만 믿어주십시오.”


키친아트 사람들은 전문적인 분야의 약점을 어떻게 헤쳐나가고 있는 것일까? 해답은 말 그대로 권한과 책임을 넘겨주는 ‘임파워먼트Empowerment’구조 덕분이다. 임파워먼트는 일선에서 뛰고 있는 실무자가 더 많은 영역에서 직접 결정하고 실행할 수 있도록 권한을 줘서 직원의 창조적인 잠재력을 끌어내는 것이다._


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