가와구치 요시카즈의 자연농 교실

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책 정보

· 제목 : 가와구치 요시카즈의 자연농 교실 (무경운, 무비료, 무농약, 무제초의 실전 노하우)
· 분류 : 국내도서 > 과학 > 농업 > 생태농업
· ISBN : 9788935704057
· 쪽수 : 132쪽
· 출판일 : 2017-01-23

책 소개

자연농은 단순히 화학비료와 농약을 쓰지 않는 유기농의 관점을 한참 넘어서는 획기적인 농사법이다.가와구치 요시카즈가 이끄는 아카메 자연농 학교에서는 땅을 갈지 않고, 비료와 농약을 쓰지 않고, 풀과 벌레를 적으로 여기지 않는 것을 3대 원칙으로 삼는다.

서문 (가와구치 요시카즈)

제1장 자연농의 기본
1. 자연농의 기본, 재배 계획
2. 밭 개간과 이랑 만들기, 농기구
3. 작물 선택의 핵심 포인트, 적지ㆍ적기 재배, 연작 장해
4. 씨 뿌리기의 기본 ① 점 뿌리기
5. 씨 뿌리기의 기본 ② 줄 뿌리기, 흩어뿌리기
6. 풀 관리, 솎기
7. 모 기르는 방법, 온상 만드는 방법
8. 아주심기의 기본, 모ㆍ씨감자ㆍ포기 나누기
9. 지지대 세우기, 물주기, 순지르기, 북주기
10. 주검의 층, 성장을 돕는 방법
11. 병, 벌레 피해, 새와 짐승의 피해
12. 자가 채종, 씨앗의 보존

제2장 자연농으로 확실한 수확을
1. 가지
2. 오이
3. 호박
4. 동아
5. 토마토
6. 파
7. 양배추
8. 양상추, 상추
9. 소송채
10. 부추
11. 브로콜리, 콜리플라워
12. 차조기
13. 토란
14. 고구마
15. 감자
16. 양파
17. 무
18. 당근
19. 생강
20. 강낭콩, 동부
21. 풋콩, 콩
22. 완두콩
23. 누에콩

제3장 자연농의 벼와 보리 재배
1. 논에서 벼와 보리를 재배한다
2. 벼 못자리를 만든다
3. 보리 베기, 탈곡과 도정
4. 논두렁 보수, 모내기, 논두렁콩 심기
5. 김매기, 물 관리, 성장 돕기
6. 벼 베기, 볏덕에 걸기
7. 보리 파종, 벼의 탈곡

자연농 Q＆A 알려주세요, 가와구치 님
① 자연농의 성립
② 더 나은 미래를 위해

끝으로 (아라이 요시미)
가와구치 요시카즈의 씨 뿌리기 달력
옮긴이의 글 (최성현)

저자소개

아라이 요시미 (지은이) 정보 더보기

1965년생. 1997년에 자연농을 시작했고, 오토바이를 타고 일본 전국 각지의 자연농 실천자를 찾아가 취재한 성과를 모아 사진집 《자연농을 사는 사람들》을 펴냈다. (웹사이트 www.yu-min.jp 에서 그 내용을 볼 수 있다.) 대담집으로 《밭에서 우주가 보인다》를 썼다.

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가가미야마 에츠코 (지은이) 정보 더보기

1955년생. 미야자키대학교 교육학부 미술과를 졸업하고 교사로 6년 근무한 뒤 결혼하며 후쿠오카로 이주했다. 1992년에 가와구치 요시카즈를 만나 자연농과 한방의학을 배우기 시작했고, 지금은 남편과 두 딸과 함께 후쿠오카 현 이토시마 시에서 농사에 바탕을 둔 생활을 하고 있다. 저서로 《자연농 재배 안내서―생명의 활동, 밭의 활동》이 있다. 후쿠오카 자연농 학교 및 이키산一貴山 자연농 학교의 스태프이다.

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최성현 (옮긴이) 정보 더보기

‘개구리’라는 아호를 쓰고 있다. 우물 안의 개구리라는 뜻이다. 20대 후반에 자연농법을 만나 인류가 갇혀 있는 거대한 우물을 보는 경험을 황홀하고도 강렬하게 하며 인간 편에서 자연 편으로 건너온다. 30대 초반에 귀농, 그 뒤로 30년이 넘게 자연농법으로 자급자족 규모의 논밭 농사를 지으며 살고 있다. 글과 번역, 그리고 ‘자연농 교실’ 등으로 자연농법의 세계를 알리는 데 힘을 쏟는 한편, 하루 한 통의 손글씨 엽서로 자연생활의 아름다움을 사람들에게 전하고 있다. 『짚 한 오라기의 혁명』『자연농법』『자연농 교실』『신비한 밭에 서서』『어제를 향해 걷다』『나는 숲으로 물러난다』『경제성장이 안되면 우리는 풍요롭지 못할 것인가(공역)』『인문학을 좋아하는 사람들을 위한 반야심경』『돈이 필요 없는 나라』『나무에게 배운다』『여기에 사는 즐거움』과 같은 책을 우리말로 옮겼다. 『그래서 산에 산다』『힘들 때 펴보라던 편지』『오래 봐야 보이는 것들』『좁쌀 한 알』『시코쿠를 걷다』『바보 이반의 산 이야기』와 같은 책을 썼다.

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가와구치 요시카즈 (지은이) 정보 더보기

1939년생. 중학교 졸업과 동시에 농사를 시작하여 23년간 현대식 농법을 따랐지만 농약과 화학비료로 심신이 상하면서 1978년부터 ‘땅을 갈지 않는다’, ‘비료와 농약을 쓰지 않는다’, ‘풀이나 벌레를 적으로 여기지 않는다’를 3원칙으로 하는 독자적인 자연농의 세계를 열다. 1991년부터 ‘아카메 자연농 학교’를 운영하고 있다. 지은 책으로 《신비한 밭에 서서》《자연농이라는 삶의 방식(대담집)》《자연농―가와구치 요시카즈의 세계》 등이 있다.

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