공중보건학

미국 오하이오 주립대학교 대학원 (이학박사) 인하대학교 식품영양학과 교수

∙숙명여자대학교 생활과학대학 식품영양학과 이학사 ∙숙명여자대학교 생활과학대학 식품영양학과 석사 ∙숙명여자대학교 생활과학대학 식품영양학과 박사 ∙미국 University of New Orleans 객원교수 ∙대구대학교 공과대학 식품영양학과 교수

∙연세대학교 생활과학대학 식품영양학과 이학사 ∙연세대학교 생활과학대학 식품영양학과 석사 ∙미국 Kansas State University, Department of Hotel, Restaurant, Institution Management & Dietetics 박사 ∙서울여자대학교 자연과학대학 식품영양학과 교수

숙명여자대학교 식품영양학과 이학박사 현재 공주대학교 식품영양학과 교수

Oklahoma State University 인체영양학 박사 대구대학교 식품영양학과 교수

연세대학교 대학원 (이학박사) 숭의여자대학교 식품영양과 교수

숙명여자대학교 식품영양학과 이학박사 현재 한국교통대학교 식품영양학전공 교수