나는 매일 행복하게 살기로 했다

1장 | 귀촌 후 비로소 희망이 보였다

귀촌 후 비로소 희망이 보였다 - 9
65세에 황장산에서 비로소 행복을 찾다 - 17
내가 새벽 2~3시에 일어나는 이유 - 25
세상에서 가장 재미있는 온라인 황토펜션 운영 - 32
최초로 발효곶감을 개발하다 - 39
65세에 책 쓰고 베스트셀러 작가가 되다 - 47
TV 프로그램 한국기행 외 열 군데에 출연하다 - 54
문경 산모롱이 황토펜션으로 초대합니다 - 61

2장 | 입도, 눈도, 코도, 마음도 건강하게 만드는 참살이 음식

산 복숭아, 산 다래, 보리수, 솔잎으로 만든 산야초 효소 - 71
향이 깊은 능이버섯, 어디에 넣어도 진하네 - 78
새콤하고 감칠맛이 나는 사철별미 홍시 김치 - 85
산나물 무침 8가지와 산채겉절이, 산채지, 묵은지, 산채장아찌 반찬 - 91
산내음 물씬 천연식 산나물로 건강 챙기기 - 98
곶감의 최고봉은 발효곶감이다 - 105
기름의 재발견, 들기름의 감칠맛 - 112
비만 예방, 100% 국산 도토리전 - 118
건강하고 맛있는 고로쇠 간장 - 124
직접 담은 고로쇠 된장 산채된장국 - 131

3장 | 황장산에서 생각이 다른 남자와 황토펜션 운영하며 사는 법

놀면서 일하거나, 일하면서 놀 순 없을까 - 141
오롯이 나를 위한 시간을 보내는 기술 - 148
생각이 다른 남자와 황토펜션 운영하며 사는 법 - 155
혼자는 외롭고 둘은 그립다 - 162
산모롱이 황토집의 5가지 행복의 비밀 - 168
우리 부부가 목숨처럼 지키는 부부 7계명 - 175
부부생활에도 참살이가 필요하다 - 183
부부가 함께 안전하고 성공적인 펜션 사업을 하는 방법 - 190
다툼과 상처에서 벗어나 행복한 부부로 사는 법 - 195

4장 | 황장산에서 꼭 가봐야 하는 명소 7곳

선화공주가 지나다녔던 차갓재 - 205
그림처럼 아름다운 안생달 조망대 - 209
문경 오미자 특구 오미자밭 - 215
자연분재 소나무 암릉길, 멧등바위 - 224
백두대간 중심축 황장산 정상 - 230
원시림 계곡 산태골 - 236
황장산 오름길 약수계곡 - 241

5장 | 언제나 지금 이대로 좋은 삶이었으면 합니다

그럼에도 불구하고 사랑하라 - 249
최고의 아침 습관, 산책을 하라 - 255
불안, 고민, 스트레스에 휘둘리지 않고 살아가는 법 - 262
행복한 결혼생활을 원한다면 속마음을 표현하라 - 266
방법을 알면 부와 행복, 모두 잡을 수 있다 - 272
나는 죽을 때까지 재미있게 살고 싶다 - 278
언제나 지금 이대로 좋은 삶이었으면 합니다 - 284

우리도 젊은 시절에 늘 시골에 가고 싶다고 했다. 곶감을 판매하고 펜션을 운영은 아무나 할 수 있나? 아무나 할 수 있다고 할 수도, 아무나 할 수 없다고도 할 수 있다. 아무나 할 수 있다고 하는 것은 농촌을 좋아하는 사람이면 누구라도 할 수 있기에 하는 말이다. 하지만 농촌을 좋아하지 않는 사람은 할 수 없다. 이곳은 해발 500m 고지로 사람이 살기 좋은 곳이다.

인공적인 맛은 자연의 맛의 동생이다. 홍시가 많아서 이용방법을 찾다가 자연의 맛을 찾았다. 하지만 아무리 자연의 맛을 내는 것이라고 해도 많이 넣는 것은 아니라는 것을 알게 되었다.

내가 나에게 만족해야 행복한 삶을 살 것이다. 남편과 내가 서로 만족해야 행복할 것이다. 자녀와 내가 서로 만족해야 행복해질 것이다. 나 혼자만 만족한 삶은 온전한 행복이 아니다. 나는 그것을 위해 먼저 내가 만족하는 일을 했다. 내가 불편해하는 것을 제거하는 일을 했다. 몸과 마음을 비우는 일을 했다. 그렇게 몸이 건강하고 마음도 건강해졌다.