2 + 딜리셔스 라이프

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책 정보

· 제목 : 2 + 딜리셔스 라이프 (부부, 친구, 형제, 자매가 운영하는 매력적인 2人 가게 이야기)
· 분류 : 국내도서 > 여행 > 국내 여행가이드 > 전국여행 가이드북
· ISBN : 9788959759217
· 쪽수 : 300쪽
· 출판일 : 2015-12-01

책 소개

캐나다와 호주에서 페이스트리를 전공하고 <커피 매거진>에 오랫동안 글을 기고해온 전문 기자인 저자가 2인 가게 20곳에 숨어 있는 따뜻한 스토리와 함께 커피와 디저트에 관한 깊이 있는 정보를 알기 쉽게 풀어 들려준다.

프롤로그
01. Little & Much 리틀 & 머치
02. NUHA NO MORI 누하의 숲
03. HELL CAFE 헬카페
04. WONDER WAFFLE 원더와플
05. PPURI ON THE PLATE 뿌리 온 더 플레이트
06. Milyoung 소월길 밀영
07. Grammo Kitchen 그람모 키친
08. MAITRE ARTISAN 메트르 아티정
09. BOUTIKARY MIELLE 부티커리 미엘르
10. cafe BUBU 카페 부부
11. MOTHERS’ OVEN 마더스 오븐
12. GOLD FISH KITCHEN 금붕어 식당
13. RYE POST 라이포스트
14. Fritz Coffee Company 프릳츠 커피 컴퍼니
15. KISS THE ESPRESSO 키스 더 에스프레소
16. L’ Oven 엘오븐
17. BANTABLE 반테이블
18. imi 카페 이미
19. UNIKAT 우니카트
20. CHLORIS TEA & COFFEE 클로리스 티 앤 커피
에필로그

저자소개

오승해 (지은이) 정보 더보기

공대 졸업 후 음악 기자로 일하다 캐나다와 호주에서 파티세리를 공부했다. 귀국 후에는 〈바앤다이닝〉〈COFFEE〉〈블루스트리트〉 매거진을 거쳐 갤러리 에디터로도 근무했다. 《타르틴 브레드》《라뒤레 마카롱 레시피》를 번역했고, 《제프리 해멀먼의 브레드》《식스 시즌》을 공역했다. 저서로는 2명이 운영하는 카페 오너들의 이야기《2+딜리셔스 라이프》, 베이커와 바리스타 인터뷰와 레시피를 담은 《메이드 바이 베이커》와 《메이드 바이 바리스타》, 다양한 디저트의 세계를 재미있게 풀어낸 《디어 디저트》를 펴냈다. 현재, 프리랜서 에디터와 번역가로 활동 중이며, 음식과 일상의 소소한 이야기를 담은 브런치(brunch.co.kr/@alexdoes)를 운영 중이다.

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