나의 카페 다이어리

Prologue

1장. 믿고 가는 로스터리 카페
01 커피를 넘어 레전드- 커피리브레
02 멜버른의 추억과 향수- 파스텔커피웍스
03 파란색, 도로시- 피어커피
04 이태원 프리덤- 챔프커피
05 문래동 기억의 소환- 폰트커피
06 고수의 드립- 바람커피
07 Hella Good!- 헬카페
08 선릉의 무릉도원- 테라로사

2장 언제나 그 자리에
09 은둔 고수의 커피- 커피랩
10 망원동 베스트- 딥블루레이크
11 해방촌 아지트- 오랑오랑
12 경의선 공원을 거니는 이유- 비로소커피
13 언덕 위 풍경화- 후엘고
14 신촌역 오아시스- 써밋컬쳐
15 자양동 에이스- 칼레오 커피로스터스

3장. 달콤한 씬스틸러
16 선물 같은 하루- 프릳츠
17 제대로 굴려 굽기- 굴림
18 완벽한 3코스- 몬탁
19 굿모닝!- 우스블랑
20 도서관 가는 날- 보스베이글웍스
21 도전과 모험 정신- 어니언
22 도넛 신드롬- 올드페리도넛

4장. 명확한 차별화의 모범 사례
23 서울숲역 포틀랜드- 포틀러
24 다정하고 사려 깊은- 루아르
25 연남동 오두막- 맥코이
26 비 오는 날이면- 이페메라

5장. 다른 나라, 색다른 커피
27 서리 힐즈의 커피 언덕- 루벤 힐즈
28 친절한 로컬리즘을 기대하며- 버치커피
29 커피라는 콘텐츠- 뷰클런즈
30 주연급 조연- mtl

Special Interview
01 파스텔커피웍스- 장현우 대표
02 바람커피- 이담 공장장
03 몬탁- 김찬주 대표
04 루아르- 강병석 대표
05 루벤 힐즈- 제이 류 총괄매니저
06 버치커피- 제이슨 라 한국지사 대표
07 뷰클런즈- 윤소정 디렉터

Epilogue

이토록 균형 잡힌 라떼라니, 참으로 반가웠다. 이전에 마셨던 이곳의 라떼도 분명 좋았지만 오늘 마신 라떼가 더 맛있게 느껴졌다. 치유의 처방전을 받은 것만 같았다. 난 그렇게 가능한 오래 앉아 머물렀고 나가는 길에 원두 한 팩을 샀다. 마치 약 한 봉지를 받아 든 것처럼 든든했다.-커피를 넘어 레전드, 커피리브레

커피 전문가와 독대하며 스페셜티 커피를 배우고 마실 수 있는 건 물론이고, 상호에서 짐작하듯 원두 구매 추천도 가능해서 여러모로 특별한 경험을 누리게 된다. 간혹 붕어빵이나 호떡, 도넛 같은 간식을 가져가면 흥겨운 커피 토크도 기대할 수 있다. 커피 시음 릴레이와 더불어 세상 사는 이야기가 저절로 나올 테니 말이다.-고수의 드립, 바람커피