우리 아이에게 힘을 주는 밥과 빵

꼬르륵, 왜 밥을 먹어야 할까요?
우리 몸에 힘을 주는 탄수화물
먹으면 힘이 불끈불끈!

든든한 밥 한 그릇!
가득가득 쌀 거두기
침이 꼴깍, 쌀 요리!
아침은 꼭꼭!

콩콩 빻은 곡물가루
따끈따끈 빵 굽기!
이런 빵 저런 빵

면발이 쫄깃쫄깃 국수
말아 먹고 비벼 먹고 볶아 먹는 국수 요리
올망졸망 길쭉길쭉 파스타

만들어 보세요! - 알록달록 영양 주먹밥
용어 설명

아침은 꼭꼭!

바삭바삭 시리얼 - 때로 우리는 바쁜 아침에 밥 대신 시리얼을 먹기도 합니다. 시리얼은 쌀, 옥수수, 보리, 밀 같은 곡물로 만든 음식입니다. 그 중에서 현미나 통밀처럼 껍질을 벗기지 않은 곡물로 만든 것이 좋습니다. 또 신선한 과일을 넣고 우유를 부어 먹으면 시리얼에 부족한 영양소를 보충할 수 있습니다.

설탕과 소금은 조금만! - 시리얼에는 곡물뿐 아니라, 여러 가지 다른 재료들도 들어갑니다. 비타민, 미네랄 같은 영양소와 설탕, 소금 등이지요. 하지만 설탕과 소금은 우리 몸에 아주 조금만 필요합니다. 설탕을 너무 많이 먹으면 뚱뚱해지고 이가 썩게 되거든요. 그래서 시리얼을 고를 때에는 설탕이나 소금이 적게 들어간 것으로 고르면 좋습니다. 감자나 고구마, 떡도 밥 대신 먹을 수 있는 음식입니다. - 본문 17쪽 중에서