만만한 회계학

머리말
프롤로그: 왜 회계가 필요한가?
회계의 역사를 돌아본다
왜 회계를 공부해도 써먹지 못하는가?
회계를 배울 때 유념할 점
샌드위치 가게의 수지를 공개하다
회계는 회사의 큰 그림을 파악하는 도구

1장 회계에 속지 마라
1. 회계에는 사람들이 모르는 ‘이상한 전제’가 있다
회사는 불사신이라는 전제(계속기업의 가정)
기간손익계산의 폐해
노력은 반드시 보답받는다는 전제
파레토법칙의 희생양이 되다
우리 집 보물은 얼마일까?(화폐적 측정의 가정)
2. 회계는 불완전하며 결함투성이인 정보시스템이다
계산자와 컴퓨터
16세기와 21세기가 혼재하는 회계
화석 같은 회계시스템
3. 회계규칙은 교통법규와 같다
재무회계와 관리회계는 어떻게 다를까?
규칙을 중간에 바꾸는 것은 규칙위반
자금조달이 목적인 회계규칙
회계에는 경영자의 주관이 개입될 여지가 있다
4. 분식회계의 구조를 알아보자
분식은 누구나 할 수 있다
‘이익’이란 무엇인가?
분식회계의 세 가지 형태
경영자는 왜 분식회계를 하는가?
5. 관리회계는 솔직해야 한다
경영에 중대한 영향을 미치는 간접비
무능한 의사는 검사결과만 믿는다
관리회계의 수치는 엉터리다

2장 결산서는 엑스레이 사진이다
1. 회계정보는 엑스레이 사진이다
프로도 잘못 보는 엑스레이 사진
2. 손익계산서에서는 비정상적인 변화에 주목하라
매출총이익은 ‘근본적인 이익’
영업이익은 ‘본업의 실적’
경상이익은 ‘회사의 실적’
그 밖의 이익
시간순으로 배열하여 갑작스러운 변화를 발견하라
3. 대차대조표, 어떻게 해석해야 하나?
대차대조표의 구조
재고자산과 외상매출금은 적을수록 좋다
대차대조표의 오른쪽은 현금제조기의 성과측정기
대차대조표의 좌우관계

3장 이익이 아니라 현금을 쫓아라!
1. 현금흐름이 회사의 생명줄이다
이익이 곧 현금은 아니다
회사는 현금만 제대로 돌아가면 절대 망하지 않는다
2. 현금흐름표는 사실을 말한다
현금흐름표란 무엇일까?
은행에 의존하는 경영에서 탈피하라
3. 현금흐름은 물통이라고 생각하라
현금을 세 가지로 나누어 생각하라
물통에 채워진 물은 충분한가?
현금흐름의 유형을 파악한다

4장 사령탑으로 정보를 모아라
1. 경영자에게 필요한 정보를 적극적으로 모아라
당신은 벌거벗은 임금님인가?
2. 경영계기판을 구축하라
과거, 현재, 미래의 정보를 한곳에 모아라
뒤통수를 맞지 않으려면 예측능력을 키워라
3. 경영계기판은 맞춤형이다
경영계기판은 자신이 만든다
새의 눈, 벌레의 눈, 물고기의 눈

5장 CVP분석으로 회사의 군살을 없애라
1. 비용을 변동비와 고정비로 분리해서 생각하라
라면 한 그릇에 얼마나 벌까?
공헌이익률을 이용한 시뮬레이션
2. CVP도표를 이해하라
CVP도표로 CVP분석을 꽉 잡는다
CVP도표를 이용한 시뮬레이션
고급 와인레스토랑과 보통 술집의 차이점
3. 고정비는 왜 고정비인가?
고정비의 대부분이 간접비이다
어디에 얼마가 들었는지 알 수 없다
고정비는 왜 고정비인가?
4. 불필요한 고정비를 리스트업하라
고정비는 스스로 증식한다
작업일지로 무엇을 알 수 있는가?
5. 학습성과를 확인해 보자
문제 1) 4량이었던 전철은 왜 1량이 되었을까?
문제 2) 신칸센은 왜 빠를수록 이익일까?
무리한 다이어트는 회사 경쟁력을 떨어뜨린다
작업일지와 정보통으로 회사 실적을 가시화한다
6. 원가를 내리고 싶으면 양동이를 사용해라
재료 로스를 파악하라
7. 적자 호텔을 흑자로 만든다
연회장과 레스토랑이 혹이 되다
호텔 객실은 ‘다음날로 이월할 수 없는 재고상품’이다
아웃소싱으로 고정비를 낮춘다

6장 시간이 비즈니스를 지배한다
1. 소문난 라면가게는 역시 많이 번다
조리시간을 고려하라
실동시간을 고려하라
2. 동네 이발소를 흑자로 만든다
시간당 공헌이익을 높이고 고정비를 최소화한다
동네 이발소는 손 놓고 구경만 할 뿐?
3. 보졸레 누보의 비즈니스 모델에 주목하라
보졸레 누보와 보르도 와인의 비즈니스 모델
운전자금은 며칠 만에 회수되는가?
4. 적은 돈으로 크게 버는 보졸레 누보형 경영을 지향하라
재고 회전이 빠를수록 현금 획득력이 높다

부록：회계용어 해설