따라하고 싶은 라떼아트

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책 정보

· 제목 : 따라하고 싶은 라떼아트
· 분류 : 국내도서 > 요리/살림 > 술/음료/차 > 커피
· ISBN : 9788991310452
· 쪽수 : 104쪽
· 출판일 : 2012-12-17

책 소개

초보자도 라테아트를 집에서 간편하게 즐길 수 있는 법을 소개했다. 가정용 에스프레소 머신으로 제작한 42개의 도안은 기본 모양, 동물 모양, 저자가 개발한 것, 시럽 아트로 나누어져 따라하고 싶은 귀여운 디자인...

초보자도 라테아트를 집에서 간편하게 즐길 수 있는 법을 소개했다. 가정용 에스프레소 머신으로 제작한 42개의 도안은 기본 모양, 동물 모양, 저자가 개발한 것, 시럽 아트로 나누어져 따라하고 싶은 귀여운 디자인으로 가득하다.

또한 모든 작품의 만드는 방법을 수록한 DVD가 붙어 있어서 기본 테크닉부터 스팀밀크 만드는 법, 에스프레소에 우유 흘리는 방법, 시럽 그리는 방법 등 기본부터 고급까지의 라테아트 기술을 한눈에 볼 수 있다. 세계의 바리스타가 해설하는 가장 알기 쉬운 라테아트 입문서로, 이제 집에서도 맛있는 커피와 멋진 라테아트를 즐겨보자.

Part 1 라떼아트를 시작하기 전에
1 에스프레소 머신의 명칭과 사용법을 배워볼까요
2 준비해볼까요
3 에스프레소를 추출해볼까요
4 스팀밀크를 만들어볼까요
5 도구를 갖추어볼까요
6 기본 테크닉을 익혀볼까요

Part 2 기초 라떼아트
스마일 / 하트 / 잎 / 메시지 / 여자아이 / 달과 별 / 버섯 / 네 개의 하트 / 튤립 / 백조
* 라떼아트 토크 1 - 독창적 작품
Part 3 동물 라떼아트
개구리 / 고양이 / 거북이 / 곰 / 병아리 / 치와와 / 퍼그 / 판다 / 토끼
* 라떼아트 토크 2 - 바리스타라는 직업

Part 4 아이디어 라떼아트
버찌 / 클로버 / 꽃 / 러시아 목각인형 마트료시카 / 금붕어 / 해골 / 딸기 / 순록 / 이름표
/ 하트로 된 원 / 하트로 된 줄기 / 화환 / 크리스마스트리 / 달팽이 / 막내 치이
/ 차녀 스우 / 장녀 후우
* 라떼아트 토크 3 - 세계 라떼아트 챔피언십

Part 5 시럽아트
눈송이 / 꽃 / 풍차 / 불꽃 / 나선

에스프레소 머신 카탈로그
파드커피 카탈로그

저자소개

이서연 (옮긴이) 정보 더보기

이화여자대학교 사회학과를 졸업하고 컨텐츠 라이터로 근무하다가 번역에 매력을 느끼게 되어 현재는 바른번역에서 출판 번역가로 활동 중이다. 옮긴 책으로는 《당신의 성공은 수요일에 결정된다》, 《사교력》, 《심리학이 경제학을 만나다》, 《일하는 여자 38세》, 《일이 즐거워지는 3가지 이야기》, 《왜 유니클로만 팔리는가》, 《우화 테라피》, 《자기대화력》, 《유쾌한 카리스마》, 《공감 대화법》, 《아기피부 세안법》, 《365일 자전거 다이어트》 등이 있다.

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무라야마 하루나 (감수) 정보 더보기

1985년 3월 2일생으로 2004년 클럽 하리에 히무레 카페에서 아르바이트로 근무하다 2005년 클럽 하리에에 입사하여 정식으로 근무 중이다. 2006년 직원에서 바리스타로 전향했다. 2008년 ‘일본 바리스타 챔피언십’ 7위에 입상한 계기로 콘테스트에 도전하여 2010년 ‘일본 라떼아트 챔피언십’과 ‘세계 라떼아트 챔피언십’에서 우승하면서 세계적인 바리스타가 되었다.

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