모르면 독이 되는 독과 약의 비밀

제1부 독과 약

제1장 독이란 무엇인가?
1-1. 독이란 인간에게 해를 주는 것
1-2. 독성 순위
1-3. 세계의 5대 독
1-4. 독의 종류
1-5. 우리 주변의 독
1-6. 물도 사람을 해친다?
1-7. 양이 독을 만든다
1-8. 독의 강한 정도를 나타내는 치사량
1-9. 애매모호한 치사량
Column 멜라민이 들어간 유제품

제2장 약이란 무엇일까?
2-1. 통증을 완화시키는 것
2-2. 훌륭한 약이란?
2-3. 이외의 물질이 약이 된다?
2-4. 일본은 미라 수입국이었다?
2-5. 유효량은 약 효능의 지표
2-6. 부작용이 없는 약은 없다!
2-7. 약은 자물쇠에 맞는 열쇠
2-8. 면역은 우리 몸이 스스로 만들어내는 약
Column 식물연쇄

제2부 독

제3장 자연계의 독
3-1. 지상에서 가장 강한 독은?
3-2. 복어가 쌓아둔 복독
3-3. 독의 세계 4대문화권
3-4. 고사리는 발암성 독
3-5. 맹독 리신은 피마자유의 형제
3-6. 아름다운 버섯은 독버섯?
3-7. 개구리는 스트레스를 받으면 독을 내뿜는다?
3-8. 환상의 독조, 피토휘 발견!
3-9. 벌의 독은 사람이 만든다?
3-10. 질병으로 착각하게 만드는 중금속독
Column 다양한 독버섯

제4장 인공의 독
4-1. 살충제는 사람에게도 독이다!
4-2. 제초제의 독성
4-3. 토양 살균제
4-4. 가정에 있는 독
4-5. 세제와 황화수소
4-6. 식탁에 있는 독
4-7. 공장에서 사용하는 독
4-8. PCB와 다이옥신은 형제?
4-9. 광기의 화학병기
Column 발모제의 발모 작용

제5장 독의 메커니즘
5-1. 메탄 때문에 실명하는 이유는?
5-2. 청산칼리로 사망하는 이유는?
5-3. 복독으로 사망하는 이유는?
5-4. 독버섯으로사망하는 이유는?
5-5. 사린으로 사망하는 이유는?
Column 애완용 독사

제3부 약

제6장 천연 약
6-1. 자연은 약의 보고
6-2. 한약과 양약
6-3. 항생제와 세균의 투쟁
6-4. 비타민과 호르몬은 무엇이 다를까?
6-5. 정력제는 정말로 효과가 있을까?
6-6. 미약은 정말로 효과가 있을까?
6-7. 불로장생 약은 존재할까?
6-8. 불로장생 약은 존재한다!
Column 해파리의 독

제7장 합성된 약
7-1. 아스피린은 합성 약의 원점
7-2. 아스리핀의 효능과 원리
7-3. 개질된 항생제는 합성 약일까?
7-4. 항암제의 개발
7-5. 금속을 포함하는 약제
7-6. 세제는 미래의 약제
7-7. 부작용 없는 DDS
7-8. 초분자를 이용한 항암제
7-9. 알레르기 없는 인공 백신
7-10. DNA와 맞춤 주문 약
Column 부적

제4부 독일까 약일까

제8장 약이 되는 독
8-1. 민족을 기아에서 구한 화살독
8-2. 통증에서 해방시켜주는 독
8-3. 난치병에서 해방시켜주는 독
8-4. 투구꽃 독은 강심제
8-5. 아트로핀독과 여자 마음
8-6. 보톡스로 한층 젊어진 피부
8-7. 다이너마이트 공장에서 발견된 특효약
Column 포장재?156

제9장 독이 되는 약
9-1. 양이 독을 만든다
9-2. 부작용도 독
9-3. 약을 섞으면 어떻게 될까?
9-4. 물약에 들어간 증량제
9-5. 술에 섞는 물질
9-6. 폴리에틸렌에 첨가된 가소제
9-7. 악마의 손길, 탈리도마이드
9-8. 천사의 손길, 탈리도마이드
9-9. 목숨이 걸린 다이어트제
Column 석면

제10장 역사를 움직인 독과 약
10-1. 황제가 애용한 약
10-2. 로마 황제를 광기로 몰아넣은 독
10-3. 중국 황제를 광기로 몰아넣은 독
10-4. 클레오파트라의 독과 약
10-5. 르네상스의 독과 약
10-6. 귀부인의 작은 병에 든 내용물은?
10-7. 나폴레옹 암살설의 수수께끼
10-8. 소크라테스는 어떻게 죽었을까?
10-9. 대불상이 독이었다?
10-10. 제정 러시아의 괴짜 성직자 라스푸틴
Column 삶아도 구워도

제11장 정신을 움직이는 독과 약
11-1. 마녀와 LSD
11-2. 암살을 획책하는 미녀와 독
11-3. 조로아스터교의 비약
11-4. 마약은 독인가? 약인가?
11-5. 담배는 정신 안정제이다
11-6. 홍법대사도 애주가
11-7. 특공대가 나눈 작별의 물잔
11-8. 현대의 마약
11-9. 우울증은 약으로 치료될까?

맺음말