부산 바다 커피

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책 정보

· 제목 : 부산 바다 커피
· 분류 : 국내도서 > 에세이 > 한국에세이
· ISBN : 9788994489629
· 쪽수 : 144쪽
· 출판일 : 2022-07-15

책 소개

낭만도시 부산의 커피와 카페를 탐방하는 체험 에세이. 부산을 찾는 관광객들 및 전국의 독자들에게 ‘커피도시 부산’을 알리기 위해 기획되었다. 각자 다른 영역에서 활동해온 두 작가가 공동으로 부산의 카페들과 커피인을 취재하며 오늘의 부산 커피문화를 이야기한다.

Intro
1화 최초의 커피를 맛보다
2화 오늘은 에스프레소를 마셔요
3화 커피의 바다, 변화의 물결
4화 로스팅의 힘
5화 부산 ‘스페셜티 커피’
6화 어제 마신 커피, 오늘 마신 커피
7화 부산 떼루아
8화 뷰 맛집 해안가 카페
9화 피란 문인의 아지트 밀다원 다방
10화 영도 깡깡이마을 그리고 양다방
11화 우리 동네 카페 이야기
12화 오늘의 카페
목동 칼디와 춤추는 염소 이야기
Outro

저자소개

진가록 (지은이) 정보 더보기

이십대 중반 시작한 독서모임을 통해 책을 읽고 글을 쓰며 사는 삶을 꿈꾸기 시작했다. 삼십대 중반에 이른 지금, 육아와 집안일을 하면서 더 격렬하게 읽고 쓰는 삶을 바라고 있다. 저서로는 『낭독독서법』, 공저로는 『기억독서법』, 『오늘도꿈모닝입니다』, 『부산바다커피』이 출간되었다.

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박수정 (지은이) 정보 더보기

글 쓰는 사진가. 여행에세이를 찍고 쓰는가 하면 부산의 다양한 현장을 사진으로 기록하고 있다. 『낙동강 하구 쏠깃한 이야기』, 『지금, 스토리행 열차가 들어오고 있습니다』, 『나를 찾아 떠나는 순례길』 등 다수의 책에 사진을 담당했고 『까꼬막을 오르다 이바구를 만나다』에는 필진으로 참여했다. 커피 맛은 잘 몰라도 여유롭게 커피를 마시는 시간을 좋아해 스스로 커피 애호가라 칭한다.

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리뷰

책속에서

커피는 이슬람에서 유럽으로, 그리고 부산항으로도 전해졌다. 1876년 부산항이 개항하고 1883년 부산해관이 들어서면서 영국인 또는 미국인 해관장이 커피를 들여왔을 것으로 추측된다. 한반도에서 커피는 갑배차, 갑비차, 가배차, 가비차 등으로 불렸다. (최초의 커피를 맛보다)

부산의 해안가 카페들은 동해의 수평선과 하늘이 맞닿아 시원하게 펼쳐지는 풍경이 일품이다. 특히 기장 일광의 카페들은 그 풍광으로 유명하다. 좋아하는 자리가 몇 군데나 있을 만큼 단골이 된 카페는 창밖으로 보이는 바다 풍경에다 길고양이와 갈매기, 그리고 가끔 검독수리의 정지 비행을 구경하는 재미가 쏠쏠하다. (커피의 바다, 변화의 물결)