고혈압, 약을 버리고 밥을 바꿔라

머리말

1. 고혈압이란 무엇인가
고혈압이 당신의 목숨을 노린다
고혈압은 치명적이고 치료가 어렵다
나쁜 습관이 고혈압을 부른다
진짜 문제는 고혈압이 아니다
나이가 들면 혈압이 오르는 것이 당연한가
심장·혈관·혈액이 혈압을 결정한다
혈압변동에 영향을 주는 요소
혈압은 몸의 원리에 따라 움직인다
혈압이 오르고 내리는 이유는 무엇인가
혈압은 언제 어떻게 측정해야 하는가
정상혈압 수치가 점점 낮아지고 있다
증상이 없는 저혈압은 오히려 좋다
혈압이 높을 때 어떤 검사가 필요한가

2. 동맥경화증이 고혈압을 만든다
고혈압의 원인은 동맥경화증이다
동맥경화증은 죽음을 부르는 병이다
동물성 식품이 동맥경화증을 만든다
동맥경화증을 외면하고 있는 현대의학
유전적으로 고혈압이 생길 수도 있다
고혈압은 몸의 이상을 알리는 경보다
콜레스테롤을 모르면 고혈압을 알 수 없다
과다한 비계지방도 고혈압의 원인이다
고혈압 합병증의 원인은 동맥경화증이다
습관을 바꿔야 고혈압이 낫는다

3. 무엇이 몸을 살리고 죽이는가
현미밥채식이 고혈압 치료의 핵심이다
동물성 식품이 고혈압의 주범이다
생선이 좋다는 말은 헛소문이다
식물성 식품은 강력한 고혈압 치료제다
짠 음식은 고혈압 치료의 걸림돌이다
커피를 비롯한 카페인 식품을 멀리하라
살을 빼야 고혈압을 치료할 수 있다
술은 과도하게 혈압을 올리고 내린다
가벼운 운동을 꾸준히 하라
잠을 충분히 자야 고혈압을 잡을 수 있다
스트레스는 혈압을 올리는 주범이다
흡연은 피를 끈끈하게 한다

4. 고혈압과 약물치료
고혈압은 약으로 못 고친다
베타차단제가 혈액부족을 부른다
이뇨제는 끈끈한 피를 굳게 한다
혈관확장제는 땜질식 혈압치료제다
강압제를 꼭 써야 하는 때는 언제인가
강압제는 득보다 실이 훨씬 더 크다
혈압을 내리려면 콜레스테롤을 다스려라

5. 고혈압이 장기에 미치는 영향
고혈압은 심장을 지치게 한다
뇌에 피가 부족하면 혈압이 올라간다
콩팥에 피가 부족하면 혈압이 올라간다
고혈압과 당뇨병은 형제와도 같다
강압제는 발기장애를 악화시킨다
고혈압성 망막증의 진짜 원인은 무엇일까
고혈압에 관한 헛소문을 경계하라
습관을 바꾸면 약을 먹을 필요가 없다

맺음말

고혈압은 치명적인 질병과 함께 나타나는 경우가 대부분이다. 특히 뇌혈관병(중풍), 심장혈관병(협심증, 심근경색증), 치매, 파킨슨병, 신부전증, 망막증 등과 함께 동반되는 경우가 많다. 이런 병들은 생명을 앗아가거나 회복할 수 없는 후유증과 함께 심한 고통을 안겨주는 병들인데, 대부분 고혈압이 발생하고 나서 상당한 시차를 두고 뒤따라 발생하기 때문에 때문에 고혈압이 이런 병들을 일으키는 원인이라고 오해하는 경우가 많다. 그러나 이 병들의 원인은 고혈압이 아니라 동맥경화증이다. 동맥경화증으로 인해 고혈압이 나타나고, 그 뒤에 이 병들이 나타나기 때문에 이 같은 오해가 생기게 되었다. 소 잃고 외양간 고치는 어리석은 사람이 되지 않으려면 고혈압이 이런 무서운 병들과 관계가 있다는 점을 잘 이해하고 조심해야 한다.

_ 「고혈압은 치명적이고 치료가 어렵다」 중에서

고혈압은 잘 사는 나라나 못 사는 나라나 어디든지 생기는 병이다. 하지만 경제적인 형편이 나을수록 비례해서 많이 발생한다. 일반적으로 경제적인 사정이 나은 나라는 위생에 관한 지식도 있고 사회 보건 환경이 더 낫고 영양상태도 좋으며 의료시설도 더 좋아서 병이 적게 생길 것이라고 생각되지만, 고혈압은 이런 예상과 반대로 경제적으로 앞선 나라에 더 많이 발생한다. 그래서 고혈압을 ‘선진국형 전염병’이라고 부르기도 한다. 고혈압은 여러 가지 원인으로 발생하지만, 그 중에서 가장 큰 영향을 미치는 것이 음식이다. 해로운 음식이 동맥경화증을 일으켜 고혈압을 만들기 때문이다.

_ 「동물성 식품이 동맥경화증을 만든다」 중에서

가장 바람직한 고혈압 치료법은 좁아진 혈관이 넓어지고 잃었던 탄력성이 회복되어 자연스럽게 혈압이 원래대로 되돌아가게 하는 것이다. 혈관이 넓어지고 말랑말랑해지면 혈압은 저절로 내려간다. 고혈압은 습관의 병이므로 습관을 고치는 것이 고혈압 치료의 거의 전부라고 해도 지나친 말이 아니다. 현대의학이 고혈압을 치료하는데 있어서 생활습관 개선이 중요하다는 말을 하지 않는 것은 아니지만, 그 목표수준이 낮게 설정되어 있어서 습관을 개선하더라도 크게 효과가 없을 수밖에 없었다. 약간 개선하는 정도의 미온적인 자세로는 악화되는 속도를 줄이는 정도 이상은 기대하기 어렵다. 습관개선으로 치료효과를 볼 수 있으려면 최상의 상태를 목표로 삼고 엄격하게 실천해야 한다. 혁명적으로 습관이 바뀌면 고혈압은 아주 빠른 속도로 개선된다.

_ 「습관을 바꿔야 고혈압이 낫는다」 중에서