세계 농업과 먹거리의 정치경제학

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책 정보

· 제목 : 세계 농업과 먹거리의 정치경제학
· 분류 : 국내도서 > 경제경영 > 경제학/경제일반 > 경제이론/경제사상
· ISBN : 9788998439309
· 쪽수 : 240쪽
· 출판일 : 2016-09-30

책 소개

신자유주의 세계화가 진행되면서 농업과 먹거리와 관련한 중요한 권력은 농업관련산업이 장악했다. 이 책은 이러한 신자유주의 세계화가 농업과 먹거리에 미친 영향을 검토하면서, 이에 대항하는 대안적인 시스템은 어떻게 가능할지 살펴보고 있다.

옮긴이 서문 ······································· 4

서장 신자유주의와 농식품체계 ······················· 10
알레산드로 보나노, 로런스 부시

1장 농식품의 정치경제학: 슈퍼마켓 ·················· 24
제프리 로런스, 제인 딕슨

2장 금융과 먹거리체계 ······························ 48
매들린 페어번

3장 농식품 부문 노동관계의 정치경제 ··············· 70
알레산드로 보나노

4장 이탈리아 대안농업의 정치경제 ··················· 90
마리아 폰테, 이반 쿠코

5장 동물복지: 유럽 공동법제의 실행을 위한 과제 ··· 126
마라 밀레, 베티나 보크, 루미나 홀링스

6장 농업 연구개발의 국제정치경제 ·················· 152
릴런드 글레나, 바버라 브랜들, 크리스털 존스

7장 젠더와 농식품의 국제정치경제 ················· 180
캐롤린 삭스

참고문헌 ······································ 199

찾아보기 ······································ 233

옮긴이 소개 ···································· 238

저자소개

로런스 부시 (지은이) 정보 더보기

미국 미시간 주립대학교 사회학과 사회표준연구센터 특훈교수 영국 랭커스터 대학교 ‘유전체학의 사회경제적 측면 연구센터’ 표준 및 사회 분야 교수

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알레산드로 보나노 (지은이) 정보 더보기

미국 샘휴스턴주립대학교Sam Houston State University 사회학과 교수. 경제와 사회의 세계화, 특히 농식품 분야에 관심이 높으며, 최근에는 농식품 분야에서의 노동관계 및 신자유주의의 위기에 관한 연구를 진행하고 있다.

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윤병선 (옮긴이) 정보 더보기

건국대학교 글로컬캠퍼스 경제통상학과 교수이며, 유엔농민권리선언포럼 대표를 역임했다. 저서로 《농업과 먹거리의 정치경제학》(울력, 2015), 《푸드플랜―농업과 먹거리의 대안 모색》(울력, 2020), 《농민권리선언의 이해》(한국농정, 2022)가 있으며, 공역서로 《이윤에 굶주린 자들》(울력, 2006)(Fred Magdoff eds, Hungry for profit, Monthly Review, 2000), 《농업과 먹거리의 사회학》(따비, 2013)(Micheal Carolan, Sociology of Food and Agriculture, Routledge, 2012) 등이 있다.

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