시간이 멈춘 카페 도도

프롤로그

1장 안개 속의 페이스트리 파이
2장 견디기 힘든 마음에 뚜껑을 덮는 커스터드푸딩
3장 흑백을 가르지 않는 케이크 살레
4장 가라앉은 기분이 다시 떠오르길 기다리는 오차즈케
5장 잠시 멈춤을 위한 미트소스 그라탱

에필로그

가볍게 카운터의 손님들을 둘러보니 다들 파이 요리를 앞에 놓고 포크와 나이프를 움직이고 있다. 오늘의 추천 메뉴인 ‘안개 속의 페이스트리 파이’로 보인다. 그나저나 뭐가 안개일까? 미하루는 주문한 요리가 나오기를 즐거운 마음으로 기다렸다.
- 1장. 안개 속의 페이스트리 파이

“바삭한 파이를 스튜에 적시면서 먹으니까 맛있네요. ”
한 손님이 그렇게 말하자,
“맛이 진하고 깊어서 오늘처럼 쌀쌀한 날 먹으면 컨디션 회복에 좋을 듯해요.”
방금까지 침울한 표정을 짓고 있던 다른 손님이 미소를 보이며 말합니다.
- 1장. 안개 속의 페이스트리 파이

견디기 힘든 마음은 어디로 향하게 될까. 미레이는 여름날 1인 전용 카페에서 먹었던 푸딩을 떠올린다. 푸딩과 푸딩 틀을 나이프로 분리한 다음 접시를 덮고 뒤집는다. 틀을 빼내면 접시에 푸딩이 해방된 것처럼 떨어졌다. 뚜껑을 덮은 마음, 이라고 설명하면서 그때 주인장이 푸딩에 찔러 넣었던 미니 나이프를 보여주었던 것 같은데.
- 2장. 견디기 힘든 마음에 뚜껑을 덮는 커스터드푸딩