처음 떠나는 프랑스 와인 여행

책 이미지

eBook 미리보기

책 정보

· 제목 : 처음 떠나는 프랑스 와인 여행 (와인 세계를 탐험하기 위한 가장 쉬운 가이드)
· 분류 : 국내도서 > 요리/살림 > 술/음료/차 > 술
· ISBN : 9791167961181
· 쪽수 : 144쪽
· 출판일 : 2023-06-14

책 소개

와인의 본고장, 프랑스 와인에 관한 상식을 가장 쉽고 흥미롭게 다루는 만화로, 와인에 대한 기초 지식부터 와인 종류의 특징, 자신의 취향과 음식에 어울리는 와인 감별까지 와인의 거의 모든 것을 다룬다.

2월 15일 금요일, 입사
2월 21일 목요일, 샤블리 탐방
2월 25일 월요일, 간단한 시음 수업
3월 6일 수요일, 농산물 경진 대회
4월 2일 화요일, 보르도 답사
4월 4일 목요일, 좌안과 우안
4월 5일 금요일, 소테른, 귀부 와인의 명가
5월 4일 토요일, 사부아의 레드 와인
5월 27일 월요일, 샴페인의 비밀
6월 13일 목요일, 균형 문제
6월 25일 화요일, 남서부를 위하여
7월 12일 금요일, 장밋빛 인생
7월 말 8월 초, 루아르와 론의 여름
8월 30일 금요일, 랑그독 농장 체험
9월 19일 목요일, 와인 창고
10월 12일 토요일, 지하실 방문
11월 16일 토요일과 17일 일요일, 부르고뉴 파티
11월 21일 목요일, 보졸레 누보의 계절
12월 20일 금요일, 달콤한 크리스마스
1월 17일 금요일, 유기농 와인 탐험
2월 1일 토요일, 쥐라 꿰차기
2월 5일 수요일, 꿈의 섬
2월 11일 화요일, 스타일의 문제
6월 13일 토요일, 결혼식

저자소개

프랑수아 바슐로 (지은이) 정보 더보기

와인에 관한 교육적이고 재미있는 이야기를 전하는 출판인. 프랑스에서 가장 권위 있고 많이 팔린 와인 가이드북 〈르 기드 아쉐뜨 데 뱅(Le Guide Hachette des Vins)〉을 총괄 제작하며, 세계 최고의 와인과 그 와인을 만드는 사람들을 만나기 위해 프랑스 포도농장 구석구석을 취재해왔다.

펼치기

김모 (옮긴이) 정보 더보기

옮기는 사람. 실험실을 드나들다 문학으로 넘어왔다. 소르본 대학교 현대문학과를 졸업하고 동 대학원 석사 과정을 마쳤다. 현재 파리 고등 통번역대학원에서 재번역 현상을 연구하며 읽고 쓰고 옮긴다. 바른번역과 함께 일하며 레아 뮈라비에크의『그랑비드』, 앤디 왓슨의 『북투어』 등을 우리말로 옮겼다.

펼치기

김모의 다른 책 >

뱅상 뷔르종 (그림) 정보 더보기

만화작가이자 일러스트레이터, 그래픽 디자이너. 사진 관련 서적을 다수 집필한 바 있다. 사진, 영상, 만화 등의 이미지 분야에 대한 열정으로 25년간 커뮤니케이션과 출판 업계에 몸담고 있으며, 현재 폴 발레리 몽펠리에 대학에서 그래픽 디자인과 일러스트레이션, 사진을 가르치고 있다. 《포토그라픽스: 만화로 보는 사진의 역사》는 저자가 쓴 첫 만화 서적으로, 저서로는 《365가지 사진의 필수 법칙(Les 365 lois incontournables de la photo)》, 《사진에 관한 비주얼 메모(Memo visuel de photo)》, 《처음 떠나는 프랑스 와인 여행》 등이 있다.

펼치기

뱅상 뷔르종의 다른 책 >

양진원 (감수) 정보 더보기

와인 강사이자 와인 칼럼니스트. CFPPA 본(Beaune)과 ENESAD 디종(Dijon)에서 국제 와인 무역학을 전공했고, 프랑스 요리학교 폴 보퀴즈(Institut Paul Bocuse)를 졸업했다. '르 꼬르동 블루-숙명'에서 프랑 와인 마스터 과정을 가르친다. 아시아 와인트로피, 베를린 와인트로피 등 와인 국제대회 심사위원이기도 하다.

펼치기