도시락과 강아지의 기웃댐

PROLOGUE

자주 쓰는 식재료

애착 도구와 도시락 용기

추천하는 소스

밀스와 뭉이가 먹는 것들

트위터 Q&A

Lunch Box
도시락

뭉이 이야기
콜드파스타샐러드
제노베제브루스케타
햄치즈크루아상
치킨케사디야
간장치킨포케
생연어과카몰리포케
크래미샐러드
수란버섯오픈샌드위치
멕시칸샐러드
와사비땅콩버터샐러드파스타
타볼리샐러드와 후무스
케일쌈밥도시락
부라타치즈샐러드
두부유부초밥
닭가슴살햄치즈샌드위치
구운연어병아리콩아보카도샐러드
껍질콩새우현미도시락
닭가슴살리코타샐러드
동그랑땡도시락
전복버터구이소고기달걀말이도시락

One Plate
집밥

밀스 이야기
컵오트밀달걀찜
배추찜
양배추크림스튜
토마토달걀볶음
바질새우리소토
단호박수프
토마토칼국수
치킨크림스튜
닭가슴살냉채
비지배추만둣국
순두부치킨샐러드
시금치닭가슴살무침
두부그라탱
당근라페
낫토덮밥
토마토수프
들깨굴미역국
피자가게 미트스파게티
간단 토르티야피자
중국냉면

까만 콩 두 개가 콕콕 박힌 흰 주먹밥처럼 생긴 작은 강아지 뭉이와, 통통한 유부초밥을 닮은 황구 밀스와 함께하는 식사 준비는 항상 즐거운 일입니다. 하지만 강아지와 함께 산다는 것은, 이 작은 생명이 숨을 거둘 때까지 애정과 책임감을 느끼고 함께해야 한다는 다짐과 같지요.
뭉이는 관절이 약한 강아지라 병원 신세를 진 적이 많았습니다. 밀스는 우리 집으로 오기 전, 심장사상충 후유증으로 잠을 이루지 못한 날들을 보낸 시절이 있었습니다. _ 「PROLOGUE」 중에서

많은 직장인이 그렇듯 점심을 매일 밖에서 사 먹는 일은 지갑 사정에 꽤나 부담이 됩니다. 궁여지책으로 도시락을 싸서 다닌 지는 대략 3, 4년 정도 되었고요. 준비가 한창인 식탁 옆에서 언제나처럼 올려다보는 뭉이의 모습이 귀여워 도시락과 함께 사진을 찍어 두었는데, 강아지와 레시피를 모아서 보고 싶다는 주변 친구들의 이야기에 ‘도시락과 강아지의 기웃댐’ 트위터 계정을 만들게 되었습니다. 한 장, 두 장 기록한 사진과 레시피는 햇수로 2년. 트윗 수로 300개 이상이 쌓였는데요. 그동안 뭉이와 함께 우리가 생활하는 모습도 많이 바뀌었어요. 이 강아지도 함께한 시간만큼 우리 가족의 사랑과 관심을 무럭무럭 먹고 자라 지금도 부엌에서 까만 두 눈을 빛내고 있습니다. _ 「뭉이 이야기」 중에서

유독 콜드파스타샐러드를 만들 때면 밀스는 아주 신이 나 보입니다. 바닥에 떨어진 양상추 조각과 캔 옥수수 몇 알을 주워 먹고, 깨끗하게 씻은 방울토마토를 소중히 자리로 가지고 옵니다. 콜드파스타샐러드의 날이 되면 밀스는 생일상을 받은 강아지처럼 포식합니다. 이 강아지는 우리가 모르는 곳에서 태어나고 바깥에서 자랐으므로 밀스가 어느 계절에 태어났는지 아는 사람은 이 세상에 다섯 명도 채 되지 않을 것입니다. 그래도 더위를 많이 타는 이 강아지는 매일 생일인 것처럼 잘 웃습니다. _ 「밀스 01 - 콜드파스타샐러드」 중에서