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책 정보
· 제목 : 시장파이가 큰 국민간식 떡볶이 전문점 
· 분류 : 국내도서 > 경제경영 > 창업/취업/은퇴 > 창업정보
· ISBN : 9791170121466
· 쪽수 : 226쪽
· 출판일 : 2018-06-01
· 분류 : 국내도서 > 경제경영 > 창업/취업/은퇴 > 창업정보
· ISBN : 9791170121466
· 쪽수 : 226쪽
· 출판일 : 2018-06-01
책 소개
‘떡볶이 전문점’ 창업에 대한 체계적인 정보를 담았다. 먼저 분식 전문점 역사와 변천 프랜차이즈 동향을 살펴보고, 전문점의 경영 현황 과 및 트렌드에 대한 정보를 얻을 수 있도록 구성하였다.
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