감각의 뇌과학

들어가는 글_연결되지 않는 뇌는 빠르게 늙는다: 소통하는 뉴런 덩어리, 인간

1장. 감각하는 뇌: 뇌를 깨우는 감각, 어떻게 느끼고 다루어야 하는가
향기, 기억을 깨우는 가장 빠르고 확실한 자극
갑작스런 후각 상실, 뇌 질환의 전조 증상?
과도한 자극, 생존을 위해 멈추는 지혜
감각은 감정적 편향을 만들어낸다
감각의 파편을 모아 기록하는 뇌
뇌를 더 젊게 만드는 교감
인류가 발견한 행복의 색, 노랑
뇌 건강 유지하는 가장 기본적인 방법, 빛 루틴
감정의 파동을 일치시키는 눈맞춤의 힘
정서의 뇌에 영향을 받는 미각
맛을 제대로 느끼는 능력, 인지 건강의 척도
감각하지 않으면 뇌는 마비된다
뇌 건강 회복하는 흥미로운 방법, 리듬에 맞춰 움직이기
뇌 건강 깨우는 흥미로운 방법, 음악 청취
통증 줄이는 청각 자극의 비밀
부모의 손길, 가장 강력한 안정제
타인의 접촉, 불쾌한 자극이 되지 않으려면
더 감각하기 위해 덜 감각한다
뇌의 여러 부위를 동시에 깨우는 공감각
실제처럼 상상하면 실제가 된다
감정에 따라 왜곡되는 시각
온도와 빛, 촉각 등 감각의 밸런스로 만드는 숙면

2장. 인식하는 뇌 : 정보는 어떻게 저장되고 꺼내지는가
심장에도 기억과 감정이 담긴다
연결되어야 일하는 시냅스, 연결되어야 빛나는 인간
소통하는 뉴런, 독식하는 암세포
암세포의 생존 전략, ‘맹모삼천지교’
이기적인 뉴런을 이용한 자가포식 건강법
치매, 기억의 저장 오류 아닌 출력 오류
뇌는 선택의 어려움을 통해 강화된다
인간은 정직하게 살도록 만들어졌다, 양심 프로세스
확신과 의심 사이, 필터링하는 뇌
자책과 반성 사이, 반사실적 사고
실패에서 연단으로, 회복하는 뇌
뇌는 정신 사나운 환경에서 더 집중한다
실패가 쌓여 만들어지는 ‘그릿’
성인의 뇌는 너무 많이 알아서 못 배운다
왜 이성보다 감성이 강력할까? 충동 구매의 뇌과학
뭉치면 죽고 흩어져야 사는 치매 치료
일상이 주어지면 치매도 감당할 만해진다
기억은 사실이 아니라 만들어지는 것?
집안일이 인지 능력을 높이는 뇌과학적 원리
고강도 운동은 공간 기억력, 저강도 운동은 일화 기억력
눈치가 빠르면 언어도 잘 배운다
공부는 ‘오래’보다 ‘간격’이다
사회적으로나 인지적으로, 인간은 평생 배워야 한다
깜빡깜빡한다? 새로운 자극을 달라는 뇌의 신호
말하기와 쓰기, 아날로그식 자극의 힘
용서하되 잊지 않는다, 회복과 성장의 뇌과학
망각, 면역 세포의 선물
어떤 충격도 안 된다, 회복 불가능한 뇌

3장. 성숙하는 뇌 : 감정, 관계는 어떻게 고사양의 뇌를 만드는가
행복, 주어지는 것이 아니라 건져 내는 것
근육은 쓸수록 강해지듯 뇌도 쓸수록 강해진다
생의 의지가 병을 이긴다, 정신신경면역학
뇌를 일하게 하는 각성제, 칭찬
감정을 잘 다스리는 사람이 직관력도 좋은 이유
입꼬리를 올려서 자율신경계를 일하게 하자
비교와 시기, 품위뿐 아니라 인지 수준도 드러낸다
진정한 휴식은 노동이 선행되어야 한다
자기효능감과 행복감 부르는 이타성
자발적 고독은 허하되 수동적 외로움은 거부하자
연인이 된 이유, 뇌에 각인된 선택의 패턴
부부, ‘뇌 반응’이 유사한 사람을 선택한다
청각의 신호가 만들어가는 뇌의 파동, 사랑
한 사람만 사랑하게 만드는 질투 호르몬
반려동물의 교감이 삶의 의지를 일으키는 뇌과학적 이유
성숙하는 뇌는 이타적인 뇌
역노화는 가능한가? 젊어지라는 신호를 보내는 젊은 피
억지 웃음에도 뇌는 행복 호르몬을 보낸다
치매 부르는 우울, 감정 관리의 필요성
뇌와 장의 긴밀성, 당신의 식탁이 100년 뇌를 만든다
자연인의 장수 비결, 도시인의 장수 비결
생체 시계 제대로 작동시키는 법, 아침 햇빛
뇌의 노폐물 청소 시간, 밤 수면
기분 좋아지는 향기로 수면 유도하기
무엇을 먹느냐가 숙면의 비밀병기
살이 갑자기 빠진다면, 치매 위험 고려할 것
비만은 뇌의 조절 시스템 오류
행복감 제곱이 되는 탄수화물과 지방의 조합
숙면을 놓치면 비만으로 이어지는 뇌과학적 이유
체중 조절하려면 시각, 후각을 조절할 것
추운 겨울에 뇌 손상이 많은 이유
뇌에 압도적으로 나쁜 담배, 금연에 성공하려면?

이 책은 딱딱한 뇌과학 이론서가 아닙니다. 저의 지도교수님은 늘 “박사(Ph. D. Doctor of Philosophy)라는 이름에 ‘과학(Science)’이 아닌 ‘철학(Philosophy)’이 담겨 있다”라고 강조하셨습니다. 덕분에 저는 과학적인 면과 사회인문학적 면을 동시에 보려 노력했고, 그 과정에서 세포를 사람처럼, 세포 조직을 우리 사회에 비춰보는 습관이 생겼죠. 이런 경험을 바탕으로, 저는 인간을 ‘소통하는 뉴런 덩어리’라고 정의하고 싶습니다.
이 책은 시냅스를 사이에 둔 천억 개의 뉴런들이 소통하며 뇌를 자극하여, 당신의 삶을 더욱 풍성하고 향기롭게 만드는 지혜를 공유할 수 있는 단상들입니다. 우리네 인생도 이와 다르지 않습니다. 자주 만나고, 대화하고, 마음을 나누는 관계는 우리의 뇌를 튼튼하게 지탱해 주는 버팀목입니다. 우리는 타인과의 관계 속에서 비로소 온전한 존재가 됩니다.
—<들어가는 글> 중에서

갑작스러운 후각 상실이 단순한 노화가 아니라 뇌 질환의 전조증상일 수 있다는 점입니다. 특히 알츠하이머성 치매나 파킨슨병 같은 퇴행성 뇌 질환은 기억력이나 운동 기능이 떨어지기 훨씬 전부터 후각 기능 저하를 동반하는 경우가 많습니다. 연구에 따르면 알츠하이머 환자의 거의 100%, 파킨슨병 환자의 90%가 후각 상실을 겪습니다. 치매가 시작될 때, 냄새를 담당하는 뇌 부위와 후각신경계부터 가장 먼저 손상되기 때문입니다.
흥미로운 점은 치매 초기에는 모든 냄새를 못 맡는 것이 아니라, ‘특정 냄새’부터 인지하지 못한다는 것입니다. 미국 플로리다 주립대 연구진은 알츠하이머 초기 환자들이 유독 ‘땅콩버터 냄새’를 맡는 데 어려움을 겪는다는 사실을 발견했습니다.
평소에 익숙하던 커피 향, 김치 냄새, 혹은 과일 향이 잘 느껴지지 않거나 그 냄새가 무엇인지 구분하기 어렵다면, 단순히 ‘나이 탓’으로 돌리지 말고 병원을 찾아 정밀 검사를 받아보는 것이 뇌 건강을 지키는 지름길입니다.
—<갑작스런 후각 상실, 뇌 질환의 전조증상?> 중에서