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프랜차이즈 경영론

프랜차이즈 경영론

(제2판)

김의근, 우문호, 현경호, 추승우, 선동규, 배금련, 박선주, 이철우 (지은이)
법문사
25,000원

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프랜차이즈 경영론
eBook 미리보기

책 정보

· 제목 : 프랜차이즈 경영론 (제2판)
· 분류 : 국내도서 > 대학교재/전문서적 > 경상계열 > 경영학
· ISBN : 9788918122991
· 쪽수 : 415쪽
· 출판일 : 2017-03-07

책 소개

'총론', '프랜차이즈 개발', '프랜차이저 경영', '프랜차이지 경영', '프랜차이즈 관계와 갈등관리', '프랜차이즈 관련법' 등 총 6장으로 구성되었다.

목차

[1] 총 론
1. 프랜차이즈에 대한 이해
2. 프랜차이즈 발전사
3. 국내 프랜차이즈 사업의 현황

[2] 프랜차이즈 개발
1. 창업의 의의
2. 프랜차이즈 창업을 위한 3요소
3. 컨셉(concept)
4. 타당성조사(Feasibility Study)
5. 사업계획서의 작성
6. 모델점포(model store)개발
7. 모델점포의 운영
8. 프랜차이지 모집
9. 프랜차이즈 계약
10. 영업점포 인허가?공사?교육
11. 프랜차이지 점포 개업
12. 프랜차이지에 대한 지속적 지원

[3] 프랜차이저 경영
1. 프랜차이저 경영철학
2. 프랜차이지에 대한 프랜차이저의 역할
3. 프랜차이즈 사업의 성공요인
4. 프랜차이저의 프랜차이지에 대한 지원
5. 프랜차이지 모집 과정과 프랜차이지 선정기준
6. 프랜차이저의 수익원천과 구조

[4] 프랜차이지 경영
1. 소규모 창업의 의미와 유형
2. 프랜차이즈 방식으로 창업하는 이유
3. 프랜차이지로서의 적합도
4. 프랜차이지 신규 창업과정
5. 프랜차이저 선정 시 고려사항
6. 프랜차이지의 성공적인 전략과 운영

[5] 프랜차이즈 관계와 갈등관리
1. 프랜차이즈 관계(Franchise Relationship)의 의의
2. 프랜차이즈 관계의 진행단계
3. 관계관리를 위한 프랜차이저의 역할
4. 프랜차이즈 시스템 갈등관리

[6] 프랜차이즈 관련법
1. 프랜차이즈 관련법의 의의
2. 가맹사업거래의 공정화에 관한 법률
3. 가맹사업 진흥에 관한 법률
4. 프랜차이즈 계약
5. 정보공개서
6. 프랜차이즈 관련법과 프랜차이즈업계의 현실

저자소개

우문호 (지은이)    정보 더보기
동아대학교 관광경영학 박사 부산디지털대학교 외식조리경영학과 초빙교수 경영지도사
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현경호 (지은이)    정보 더보기
·부경대학교 경영학 석사 ·부경대학교 경영학 박사과정 수료 ·부산여자대학교 겸임교수 ·주왕산삼계탕 체인본부 대표 ·이솔 산오리 체인본부 대표
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추승우 (지은이)    정보 더보기
· 동의대학교 스마트호스피탈리티학과 학과장 · 동의대학교 호텔컨벤션학과 교수 · 동아대학교 관광경영학 박사
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선동규 (지은이)    정보 더보기
· Florida International University 호텔·외식경영학 석사 ·동아대학교 관광경영학 박사 ·동아대학교 국제 관광학과 초빙교수
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배금연 (지은이)    정보 더보기
·서민금융진흥원 등 창업/경영 컨설턴트 · 동아대학교 관광경영학 박사 ·전) 소상공인시장진흥공단 부산중부센터장
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박선주 (지은이)    정보 더보기
동아대학교 관광경영학 석사 동아대학교 관광경영학 박사
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이철우 (지은이)    정보 더보기
· 부산여자대학교 겸임교수 · 동아대학교 관광경영학 석사 · 동아대학교 관광경영학 박사
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