랑그도크의 농민들 2

랑그도크의 농민들 1권


에마뉘엘 르 루아 라뒤리, 현대 역사학의 증인｜김응종 15
화폐 가치 및 도량형 43
프랑스의 계산 화폐·43 기타 화폐·44 도량형·45
약어표 46
서문 55

제1부 힘의 자장

제1장 기후의 자극 65
I. 여름과 포도수확 67
II. 추운 계절 105
체계적 관찰들·106 사건 자료들·114


제2장 남부의 식물과 기술들 119
I. 초목 문명 119
종자와 곡물의 품종들·120 과거의 포도품종·125
과수원과 채원·131 아메리카의 식물들·148
중계지와 원산지·155
II. 지중해 지역의 기술 159
낫과 쟁기·159 물과 불·177

제3장 북부에서의 이주와 유혹 185
I. 이주 영역의 구조 186
랑그도크의 거지들·186 노동의 이주와 인구의 쇄신·199
남부의 하찮은 기여·206 보헤미아인, 무어인, 마라노·208
II. 주요 인구 이동의 대차대조표 216
인류학·216 축산 문명의 기여: 인간의 이주와 동물의 이주·218
외지인 장인들과 농촌 상인들·235 문화적 기여·243
남부의 문명, 북부의 문화·251

제2부 맬서스의 부활

제1장 한 사회의 최저 수위 257
사람이 드물던 세기·257 결과: 농촌 풍경·267
토지의 재통합·275 동일 가계의 재통합·291 지대의 불행·303
임금의 황금 시기·315 고기와 밀·321

제2장 인구, 생계, 수입: 16세기의 ‘가위들’ 335
I. 인구 폭발 335
“곳간의 쥐처럼”·335 확장적 반격`: 한계지의 개간·347
집약적 반격`: 혼합 재배·352
세벤 지방의 사례`: 밤, 숯, 생사(生絲)·372

II. 고난을 향해 387
밀의 비극·387 실질 소득의 정돈(停頓)·396

제3장 분할, 집중, 빈곤화 411
헥타르 또는 스테레·412 토지대장상의 리브르·418
완전히 분할된 세 마을·419 분할지들의 압축·425
상속지의 축소`: 상속자들의 빈곤화·441

제4장 임금, 지대, 이익: ‘토지 노동자들’의 빈곤화 445
실질임금의 하락 445
여성 노동자들의 어려움 464
실질 지대의 지속적인 정돈 470
이익의 승리 488
‘아웃사이더’`: 십일조, 토지세(cens), 타유세·488
농업 경영자와 그의 수입·497 자본임(任)과 토지임·505
농민 부르주아와 젠틀맨－파머·517

제5장 전체적 조망 523
빈민들의 세계·523 심층의 위기·528
자본주의의 유산(流産)·538 랑그도크와 카탈루냐·540

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랑그도크의 농민들 2권


제3부 의식화와 사회적 투쟁

제1장 글쓰기의 길 23
두 가지 문화의 흐름·23 종교개혁과 수용 구조`: 도시와 시골·28
위그노파 소모공과 교황파 농민·37 세벤에서`: 촌부들의 가담·49

제2장 위그노들의 공세와 사제들의 땅 63
교회 재산에 굶주린 자들·63 구매자들의 유형·70

제3장 십일조는 개혁인가, 혁명인가? 87
개혁교도들이 십일조를 빼앗다·87
십일조 납세자들이 납세 거부 투쟁을 벌이다·96
곡물 십일조·100 현금 십일조·101

제4장 ‘하층 계급’의 투쟁과 행동 113
로망의 사육제·116 랑그도크와 중부 지방의 크로캉·124
‘시골뜨기’ 투사들·129

제5장 사바트와 반란 135
전도(顚倒) 의지·143
제4부 지대의 공세

제1장 인구 153
완만한 증가(1600~70)·153 죽음의 마을들과 1629년의 위기·158

제2장 생산 171
포도와 생사(生絲), 첨단 분야·171 아캅트와 콩플랑·178
완만한 확장, 제로 성장·189

제3장 분배(제1악장) 207
르 냉의 세기의 외양, 장식·207 토지의 분할, 세분화의 지속·212

제4장 징수 219
지대의 승리, 임금의 안정, 이익의 하락·219 십일조의 재상승·234
세금 ‘짜내기’·246 더 무거워진 채무·253
‘순이익’의 승리·258 농민들의 시련·261

제5장 봉기 265
빵과 세금·271 의식(儀式)적인 절단·278

제5부 역류
가격과 연대(年代)·291

제1장 총생산의 부침 299
포도주·299 밀·308 기름·312 가축·315
실질 총수입: 최종적인 감소, 전반적인 무기력·318 죽은 땅·326

제2장 인구의 재감소 355
호적대장과 부활절 성체배령자들·335 하락 추세`: 호적대장·343
저항의 극점들`: 도시·344 총생산과 농촌 인구·346
왜 그렇게도 많이 죽었나?·349 만혼? 산아 제한?·360
사라진 마을들·364 부락도 죽는다·369

제3장 분할에서 재통합으로 373
토지대장상의 인구`: 타유세 납세자 수의 감소·373 우익의 강화·380

제4장 토지는 더 이상 수익성이 없다 399
1665~72`: 이익의 사망·400 1680`: 차지농들의 파산·401
임금의 저항·411 지대의 하락·413 리브르가 이삭을 죽이다·416
조세의 시의부적절한 공격·425

제5장 야만적인 반란들 431
국왕 만세, 징세관 꺼져라·431 세벤의 광신자들·438
쥐리외의 묵시록·444
발작적이고 예언적인 히스테리·450 납세자들의 반감·465

결론

거대한 농업 사이클 471
시대 구분·471 기술의 막다른 골목과 문화적 장애물·480
진정한 성장의 씨앗·490 문맹의 문제·493


옮긴이의 말 507
참고문헌 509
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