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책 정보
· 제목 : 식탁과 화해하기 
· 분류 : 국내도서 > 에세이 > 외국에세이
· ISBN : 9788937413421
· 쪽수 : 392쪽
· 분류 : 국내도서 > 에세이 > 외국에세이
· ISBN : 9788937413421
· 쪽수 : 392쪽
책 소개
오늘날 영국에서 가장 주목받는 제빵사이자 음식 에세이스트, 경계와 편견을 넘어서는 독창적이고 모험심 넘치는 요리 연구가 루비 탄도의 베스트셀러. 그동안 스스로 털어놓고자 했던 음식과 식사와 삶과 행복에 관한 이야기를 들려준다.
목차
들어가는 말
요리의 마법
우리의 허기진 몸
소화하기: 제철 음식 먹기
우리가 먹는 것이 우리다?
감정 식사
소화하기: 우정
함께하는 식탁
가정 요리의 기쁨
소화하기: 영화 속 음식
나쁜 취향
당신은 좋은 사람
도움받을 수 있는 곳
참고 문헌
감사의 글
책속에서
내가 여덟아홉 살 때 할머니는 에식스주의 조용한 교외에서 살고 계셨다.
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