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책 정보
· 제목 : 생명의 만능 소재 (아미노산과 단백질)
· 분류 : 국내도서 > 과학 > 화학 > 쉽게 배우는 화학
· ISBN : 9788955377657
· 쪽수 : 144쪽
· 출판일 : 2008-11-10
· 분류 : 국내도서 > 과학 > 화학 > 쉽게 배우는 화학
· ISBN : 9788955377657
· 쪽수 : 144쪽
· 출판일 : 2008-11-10
목차
Part 1 아미노산과 단백질
* 아미노산이란 무엇인가?
20종의 아미노산이 단백질의 재료가 된다
* 단백질은 이렇게 만들어진다
철저 도해, 센트럴 도그마
* 아미노산의 '모양'이 노화의 열쇠?
그 모양은 생명에 존재하지 않아야 할 것이었다
Part 2 생명을 유지하는 단백질
* 생명의 만능 소재
초물질 '단백질'
Part 3 단백질의 모양과 작용
* 단백질의 불가사의
그 모양을 통해 생명의 장치를 파악한다
* 특별 인터뷰
단백질 형태의 규명이 폭발적으로 이루어지고 있다
* 생명과학이 의료나 신약 개발에 혁명을 일으킨다
맞춤 의료의 실현을 향해
Part 4 단백질 연구와 노벨상
* 노벨상 수상자 특별 인터뷰
꾸준히 실험한 것이 새로운 발견으로 이어졌다
* 노벨상의 자취
생명과학에 새로운 문을 열었다
* 노벨상을 수상한 단백질 연구
단백질은 어떻게 연구되어 왔는가?
저자소개
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