베란다에서 키우는 무공해 웰빙채소

감수글. 집안에서 손쉽게, 내 손으로 기르는 신선한 채소
이 책의 활용법 & 주의점

Part1. 집에서 키우는 웰빙 채소

채소 키우기의 포인트
1. 컨테이너의 크기 - 알맞은 타입을 골라서 쓴다
2. 일광 - 그늘에서 키울 수 있는 채소도 있다
3. 통풍 - 열기는 커다란 적, 병충해의 원인도 된다
4. 배치 - 보기에 좋은 채소 정원을 만든다
5. 물주기 - 흑의 표면이 마르면 듬뿍 준다
6. 흙과 비료 - 채소의 성장을 위해 빼먹지 말자

베란다 정원 만들기 용품
컨테이너와 포트의 준비

Part2. 선명한 녹색을 즐기는 엽채류
레터스.잎레터스 / 상투 / 레드치커리 / 소송채 / 청경채 / 탑채 / 교나 / 쑥갓 / 시금치 / 근대 / 스틱브로콜리 / 콜리플라워 / 유채꽃 / 방울다다기양배추 / 콜라비 / 배추 / 양파 / 양배추

Part3. 열매가 가득, 과채류
오이 / 가지 / 피망.꽈리고추 / 토마토.미니토마토 / 덩굴 제비콩 / 잠두 / 완두

Part4. 톡 쏘는 개운함, 향신채소
고추 / 파드득나물 / 차조기 / 파슬리 / 로켓샐러드 / 산파.쪽파

Part5. 흙의 향기가 좋다. 근채류
레디쉬 / 미니당근 / 순무 / 감자 / 무 / 테이블비트 / 우엉