찻잎 속의 차 책 가격비교

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책 정보

· 제목 : 찻잎 속의 차 (개정판)
· 분류 : 국내도서 > 요리/살림 > 술/음료/차 > 다도/차
· ISBN : 9788967450847
· 쪽수 : 247쪽

들어가며ㆍ맑고 향기로운 차의 세계로

Part 1 차의 개념과 상식
Part 2 녹차, 알고 마시면 더 맛있다
Part 3 녹차, 제대로 즐기기
Part 4 도전, 나만의 수제 녹차 만들기
Part 5 커피보다 진한 홍차의 세계
Part 6 호수보다 깊은 말차 이야기
Part 7 각양각색 중국차 이야기
Part 8 차인 이야기
Part 9 그곳에 가면 차가 보인다

참고문헌

저자소개

이진미 (지은이) 정보 더보기

영국 United Kingdom Tea Council 연수 후 원광대에서 예다학 박사과정을 수료하고 동 대학에서 서양 차문화와 차도구학을 강의했다. 현재 국제차문화학회 이사이며, 사)국제티클럽 티리움관장과 에꼴드떼 교수로 홍차문화를 강의하고 있다. 차문화 관련 공저로 『찻잎 속의 차』와 다수의 연구 논문이 있다.

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