베이직 영양학 책 가격비교

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책 정보

· 제목 : 베이직 영양학
· 분류 : 국내도서 > 대학교재/전문서적 > 생활환경계열 > 식품영양학/조리
· ISBN : 9788970066547
· 쪽수 : 294쪽

책 소개

섭취한 음식의 각 영양소별로 인체 내에서 소화, 흡수 및 배설하는 과정이나 작용하고 배설되는 과정에 따라 구성하였으며, 건강에 유익한 영양소 급원식품의 중요성을 강조하여 기존 영양학 교재와 차별화되게 구성하였다.

저자소개

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