파라오의 식탁

서장 파라오의 식탁
1) 파라오의 아침
2) 파라오의 점심
3) 파라오의 저녁

제1장 나일의 풍요와 사람들
1) 나일의 계절
2) 파라오의 토지와 농민
3) 농민의 생활
4) 수확의 계절에 찾아온 재앙

제2장 이집트인과 빵
1) 이집트인은 빵을 먹었다
2) 빵을 요구하는 신들
3) 빵 제조법
4) 여러 종류의 빵
5) 다양한 목적을 가진 빵

제3장 풍요로운 식탁
1) 고기를 제공하는 동물들
2) 희생 제물로 바쳐지는 소
3) 금기시된 돼지
4) 가축지기의 생활
5) 신격화된 동물들

제4장 물고기와 관련된 금기
1) 나일이 주는 또 하나의 선물
2) 물고기와 관련된 금기
3) 그물에 의한 고기잡이
4) 낚시, 작살, 통발
5) 오리시스 신화와 물고기
6) 여러 물고기 신

제5장 야채와 과일
1) 10만 명을 위한 10년 간의 이해
2) 양파
3) 약으로도 쓰인 야채
4) 정력제 양상추
5) 고대 이집트에서 흔했던 야채들
6) 단백질 공급원, 콩
7) 야자, 무화과, 석류

제6장 이집트의 향료
1) 어머니의 정수, 젖
2) 신들이 소비하는 기름
3) 민 신 눈물, 꿀
4) 음식, 세금, 무역품으로서의 소금

제7장 생명의 물. 맥주
1) 신과 죽은 자를 위한 음료
2) 신화 속의 맥주
3) 고대 이집트의 맥주 제조
4) 보리 생맥주
5) 생명의 음료

제8장 신들에게 바치는 것들
1) 포도주의 유래
2) 신의 술에서 사람의 술로
3) 포도 산지
4) 포도주 제조 방법
5) 포도주 제조 노동요

마지막 장 향연의 나날
1) 향연을 위한 준비
2) 향연의 시작
3) 향연
4) 현세관과 내세관

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