좋은 와인을 선택하기 위한 와인 입문 책 가격비교

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책 정보

· 제목 : 좋은 와인을 선택하기 위한 와인 입문
· 분류 : 국내도서 > 요리/살림 > 술/음료/차 > 술
· ISBN : 9788991359499
· 쪽수 : 192쪽

책 소개

와인을 처음 시도하는 와인 새내기들에게 보다 쉽게 와인에 대한 전반적인 지식을 쌓을 수 있도록 배려했다. 세계 각 지역의 와인을 여행하는 기분으로 즐겁게 읽어가다 보면 어느새 와인에 심취해 있는 자신을 발견하게 될 것이다.

♤ 와인의 종류와 제조법
♤ 와인을 즐기기 위한 키워드
♤ 빈티지란 무엇인가?
♤ 라벨 보는 방법

PART 1 와인의 품종
화이트 와인
레드 와인

PART 2 세계 와인의 이해
세계의 와인 산지
프랑스
- 보르도
- 부르고뉴
- 샤블리 지구(부르고뉴)
- 보졸레(부르고뉴 지구)
- 마코네 지구(부르고뉴)
- 샹파뉴
- 알자스
- 루아르
- 코트 뒤 론
- 랑그독루시용
- 남서지방
- 프로방스
이탈리아
- 토스카나 주
- 피에몬테 주
- 베네토 주
- 이탈리아 그 밖의 지역
스페인
독일
그 밖의 EU 국가
미국
오스트레일리아
뉴질랜드
칠레
아르헨티나
남아프리카
일본

PART 3 와인 칵테일
와인을 사용한 칵테일
와인 관련 도구
테스팅

저자소개

주부의벗사 (지은이) 정보 더보기

건강 관련 전문가의 수많은 실용도서를 출간하고 저술한 일본 ‘주부의벗’ 출판사의 연구팀과 간 질환 관련 내과 의사, 한의사, 약학자, 영양관리사, 운동치료사, 건강 컨설턴트 등 각 분야의 전문가 39명이 모여 이 책을 집필했다. ‘인체의 화학공장’이라 불릴 만큼 중요한 장기인 간에 대해 잘못 알려진 상식이 많고, 뚜렷한 예방책이 알려지지 않은 현실을 안타까워한 이들은 최신의 간 지식을 비롯해 생활 속에서 간 건강을 향상시키고 간 질환을 회복, 치유할 수 있는 정보들을 담았다. 이 책을 통해 온 국민이 스스로 간 건강을 지킬 수 있기를 희망하고 있다.

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오성애 (옮긴이) 정보 더보기

성신여대 일어일문과 졸업. 일본외국어전문학교 일한통.번역학과를 졸업하고 현재 전문번역가로 활동하고 있다. 옮긴책에 <초보부터 이해하는 와인> <꽃과 같은 사람> <공부의 기술> 등이 있다.

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다네모토 유코 (감수) 정보 더보기

일본 부르고뉴 협회 시니어 와인 어드바이저이자 일본 소믈리에 협회 시니어 와인 어드바이저이다. 그녀는 주식회사 비노스 야마자키 사의 전무를 역임했다. 그리고 자신이 직접 선별한 고품질의 무명 와인을 10년 전부터 직수입하여 업계의 주목을 받고 있으며, 전국적으로 와인에 대한 계몽활동을 펼치고 있다. 시부야, 히로오카, 고다하라, 시즈오카 등지로 직영 숍을 확장하고 있으며, 이밖에도 레스토랑 등의 와인 컨설팅을 맡고 있다.

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김민환 (감수) 정보 더보기

사단법인 한국소믈리에협회 기술고문 한국와인자격검정시험위원장 주)닥터뱅 대표이사 굿데이 신문 와인 전문 칼럼리스트 닥터뱅 아카데미 원장 닥터뱅 와인 서비스 매너 연구원 원장 닥터뱅 사이버 아카데미 원장

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