칵테일의 모든 것 책 가격비교

책 이미지

책 정보

· 제목 : 칵테일의 모든 것
· 분류 : 국내도서 > 요리/살림 > 술/음료/차 > 술
· ISBN : 9791156757450
· 쪽수 : 212쪽

책 소개

1930년대 금주법 폐지 이후부터 지난 80여 년간 〈에스콰이어〉가 축적해온 음주와 관련한 지혜를 한 권의 책으로 증류해낸 음주 애호가들을 위한 안내서다. 다년간 쌓은 음주 경험을 바탕으로 〈에스콰이어〉 주류 문화 담당 피쳐 에디터와 칵테일 전문 칼럼니스트를 중심으로 꼭 마셔봐야 할 칵테일을 분류해 정리했다.

저자소개

데이비드 그레인저 (지은이) 정보 더보기

1997년부터 2016년까지 [에스콰이어] 편집장을 역임한 맨해튼 미디어계의 전설이다. 술, 스포츠, 자동차, 여자 등 남성들의 전통적인 관심사를 정서적으로 다루는 스토리텔링을 통해 창사 이래 최고의 전성기를 이끌어냈다는 평가를 받는다. 내셔널 매거진 어워드에서 2004년과 2010년 전미 올해의 편집자상을 수상했으며, 그가 편집장을 맡은 동안 [에스콰이어]는 무려 72차례나 최종 경선에 올랐다. 2004년에는 4개 부문을 동시 석권했다. 또한, 음주 문화에 대한 남다른 관심과 감각으로 2015년 버번위스키 브랜드인 제퍼슨즈 버번과 손을 잡고 주류 사업에 뛰어들어 ‘에스콰이어 맨해튼’을 출시했다. 현재 뉴욕에 거주하고 있다.

펼치기

데이비드 그레인저의 다른 책 >

데이비드 원드리치 (지은이) 정보 더보기

비교 문학 박사인 데이비드 원드리치는 칵테일 역사에 관한 세계 최고의 권위자이자 현대 크래프트 칵테일 운동의 창시자로 칭송받는 인물이다. 오랫동안 [에스콰이어]에서 음주 및 주류 문화에 대한 글을 기고를 해왔으며 관련해 여러 권의 책을 출간했다. 그의 대표작인 《마시라!Imbibe!》는 요식업계의 아카데미상이라 불리는 제임스 비어드상을 받은 최초의 칵테일 서적이다. 기고 활동 외에도 바텐더 및 믹솔로지스트를 위한 최고급 전문가 교육 기관인 베버리 지 알코올 리소스Beverage Alcohol Resource를 공동 창업했으며, 전 세계를 무대로 칵테일 강연을 펼치고 있다. 현재 뉴욕에 거주하고 있다.

펼치기

데이비드 원드리치의 다른 책 >

정지호 (옮긴이) 정보 더보기

한국외국어대학교에서 일본어와 영어를 전공하고 성균관대 번역대학원에서 문학(번역학) 석사 학위를 받았다. 대학을 졸업하고 영상 및 기술 등 다양한 분야에서 번역 일을 하며 경험을 쌓았다. 책이 좋아 출판 번역의 길로 들어섰다. 옮긴 책으로는 《마지막 끈을 놓기 전에》, 《괴롭힘은 어떻게 뇌를 망가뜨리는가》, 《트라우마는 어떻게 삶을 파고드는가》, 《세계사를 바꾼 위대한 식물 상자》, 《은밀하고도 달콤한 성차별》, 《루틴의 힘》, 《부두에서 일하며 사색하며》, 《시작과 변화를 바라보며》, 《우리 시대를 살아가기》, 《인간의 조건》 등이 있다.

펼치기

정지호의 다른 책 >