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책 정보
· 제목 : 우아하게 랍스터를 먹는 법 (미식가를 유혹하는 음식 교양 사전)
· 분류 : 국내도서 > 에세이 > 외국에세이
· ISBN : 9791188053162
· 쪽수 : 244쪽
· 출판일 : 2017-11-28
· 분류 : 국내도서 > 에세이 > 외국에세이
· ISBN : 9791188053162
· 쪽수 : 244쪽
· 출판일 : 2017-11-28
책 소개
낯선 음식으로 색다른 모험을 즐기고 있는 사람들을 위한 음식 교양서다. ‘먹는 즐거움’을 사랑하는 평범한 미식가가 늘고 있고 이제 식사는 단순 배를 채우는 것 이상의 의미가 있기 때문에, 먹는 일을 더 즐겁게 해주고, 새로운 음식을 알려주기 위해 책을 썼다.
목차
들어가는 말
잘 먹는 기술
통 생선 먹는 법 ｜ 랍스터 먹는 법 ｜ 민물 가재 먹는 법 ｜ 생굴 먹는 법 ｜ 달팽이 먹는 법 ｜ 곤충 먹는 법 ｜ 아스파라거스 먹는 법 ｜ 아티초크 먹는 법 ｜ 아보카도 자르는 법 ｜ 코코넛 쪼개는 법 ｜ 잘 익은 과일 고르는 법 ｜ 에다마메 먹는 법 ｜ 콜라비 먹는 법 ｜ 망고 자르는 법 ｜ 파파야 먹는 법 ｜ 석류 먹는 법 ｜ 람부탄 먹는 법 ｜ 금귤 먹는 법 ｜ 견과류 먹는 법 ｜ 두리안 먹는 법 ｜ 닭고기 자르는 법 ｜ 메추라기 먹는 법 ｜ 서양식 족발 먹는 법 ｜ 돼지머리 먹는 법
수수께끼 같은 에티켓
올바른 포크 사용법 ｜ 젓가락 사용법 ｜ 치즈 맛보는 법 ｜ 누들 먹는 법 ｜ 수프 먹는 법 ｜ 와인 잔 드는 법 ｜ 와인 마시는 법 ｜ 건배 하는 법 ｜ 차 마시는 법 ｜ 빵을 식기로 사용하는 법 ｜ 스시 먹는 법 ｜ 팁 주는 법 ｜ 누가 계산할지 정하는 법 ｜ 메뉴판 보고 주문하는 법 ｜ 테이블에서 양해 구하는 법
음식 편애하기
매운 음식 먹는 법 ｜ 엉성한 음식 먹는 법 ｜ 술 마시는 속도 조절하는 법 ｜ 바비큐 파티에서 채식하는 법 ｜ 파티에서 다이어트 하는 법 ｜ 입 냄새 고치는 법 ｜ 콩 다루는 법 ｜ 싫어하는 음식 맛보는 법 ｜ 데인 혀 치료법 ｜ 음식 다시 받는 법 ｜ 목이 막혔을 때 혼자 대처하는 법
리뷰
maz***
★★★★★(10)
([마이리뷰]꼭 필요한 정보만 가득, 식탁 옆..)
자세히
예*
★★★★★(10)
([마이리뷰][서평] 우아하게 랍스터를 먹는 ..)
자세히
lal********
★★★★☆(8)
([마이리뷰]식도락가의 비밀 사전, [우아하..)
자세히
blu***
★★★★★(10)
([마이리뷰]센스가 돋보이는 예쁜 책)
자세히
하*
★★★★★(10)
([마이리뷰]우아하게 랍스터를 먹는 법)
자세히
*
★★★★☆(8)
([마이리뷰]우아하게 랍스터를 먹는 법)
자세히
자르*
★★★★★(10)
([100자평]랍스터를 어떻게 우아하게 먹을지 ㅋㅋㅋㅋ 기대돼요)
자세히
카이*
★★★☆☆(6)
([마이리뷰]그림을 곁들인 짧은 문장으로 보..)
자세히
책속에서
