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임원경제지 보양지 2

임원경제지 보양지 2

서유구 (지은이), 임원경제연구소, 전종욱 (옮긴이)
  |  
풍석문화재단
2020-11-02
  |  
33,000원

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임원경제지 보양지 2

책 정보

· 제목 : 임원경제지 보양지 2 
· 분류 : 국내도서 > 인문학 > 문화/문화이론 > 한국학/한국문화 > 한국인과 한국문화
· ISBN : 9791189801335
· 쪽수 : 528쪽

책 소개

<임원경제지>는 조선 후기 실학자 풍석 서유구 선생이 우리의 전통문화와 생활지식을 16분야로 나누어 집대성한 백과사전이다. 서유구는 민중의 생활상을 세밀하게 관찰하고 조선·중국·일본의 서적들을 풍부하게 참조하여 이 거작을 저술하였다.

목차

일러두기

보양지 권제4 葆養志 卷第四 임원십육지 55 林園十六志 五十五

수진(修眞, 몸의 수련) 修眞

1. 도인(導引) 導引
1) 총론 緣起
2) 약석(藥石)이 도인보다 못하다 論藥石不如導引
3) 초학타좌법(初學打坐法, 초심자의 좌공 배우기) 初學打坐法
4) 종리권(鍾離權)의 8단금(八段錦) 도인법 鍾離八段錦導引法
5) 화타(華佗)의 5금희법(五禽戲法) 華佗五禽戲法
6) 팽조(彭祖)의 곡선와인법(穀仙臥引法) 彭祖穀仙臥引
7) 왕자교(王子喬)의 8신(八神) 도인법 王子喬八神導引法
8) 영씨(甯氏)의 도인행기법(導引行氣法) 甯氏導引行氣法
9) 24절기 도인법 二十四節導引法
10) 병을 제거하고 수명을 늘이는 6자법(六字法) 去病延年六字法
11) 간단하고 빼어나게 효과적인 수진법(修眞法, 몸의 장생법) 簡妙修眞法
12) 도인으로 병 치료하는 여러 방법 導引療病諸方
12-1) 풍비(風痹)를 치료하는 방법 治風痹方 | 12-2) 심복통을 치료하는 방법 治心腹痛方 | 12-3) 곽란(霍亂)을 치료하는 방법 治霍亂方 | 12-4) 구토를 치료하는 방법 治嘔吐方 | 12-5) 기병(氣病)을 치료하는 방법 治氣病方 | 12-6) 담음(痰飮)을 치료하는 방법 治痰飮方 | 12-7) 노채(勞瘵)를 치료하는 방법 治勞瘵方 | 12-8) 요협통(腰脇痛, 허리와 옆구리 통증)을 치료하는 방법 治腰脇痛方 | 12-9) 각기(脚氣)를 치료하는 방법 治脚氣方 | 12-10) 적취를 치료하는 방법 治積聚方 | 12-11) 비위불화(脾胃不和)를 치료하는 방법 治脾胃不和方 | 12-12) 소갈을 치료하는 방법 治消渴方 | 12-13) 창만(脹滿)을 치료하는 방법 治脹滿方 | 12-14) 눈과 귀를 총명하게 하는 방법 明目聰耳方 | 12-15) 인후와 설병을 치료하는 방법 治喉舌病方 | 12-16) 치아를 견고하게 하는 방법 固齒方 | 12-17) 콧병을 치료하는 방법 治鼻病方 | 12-18) 유설(遺洩)을 치료하는 방법 治遺洩方 | 12-19) 임병을 치료하는 방법 治淋方 | 12-20) 대소변 불통을 치료하는 방법 治二便不通方 | 12-21) 산증(疝症)을 치료하는 방법 治疝方 | 12-22) 치질을 치료하는 방법 治痔方 | 12-22) 황종(黃腫, 몸이 누렇게 뜨는 증상)을 치료하는 방법 治黃腫方 | 12-23) 두훈(頭暈, 현기증)을 치료하는 방법 治頭暈方 | 12-24) 절(癤, 종기나 부스럼)을 치료하는 방법 治癤方 | 12-25) 온몸의 동통(疼痛, 쑤시고 아픔)을 치료하는 방법 治遍身疼痛方 | 12-26) 이질(痢疾, 세균성 설사)을 치료하는 방법 治痢方 | 12-27) 어깻죽지의 통증을 치료하는 방법 治背膊痛方 | 12-28) 색로(色勞, 여색으로 인한 피로)를 치료하는 방법 治色勞方 | 12-29) 피곤증을 치료하는 방법 治疲症方 | 12-30)상한을 치료하는 방법 治傷寒方 | 12-31)식체(食滯, 음식 체증)를 치료하는 방법 治食滯方 | 12-32) 임맥(任脈)을 소통하는 방법 通任脈方 | 12-33) 일체의 잡병을 치료하는 방법 治一切雜病方

2. 안마(按摩) 按摩
1) 총론(總論) 總論
2) 귀·눈·코 안마법 按摩耳、目、鼻 法
3) 얼굴·머리카락 안마법 按摩面、髮法
4) 관절 안마법 按摩關節法

3. 부록 가결(歌訣) 附 歌訣
1) 장생(長生) 16자 묘결(妙訣) 長生一十六字妙訣
2) 도인결(導引訣) 導引訣
3) 소요가(逍遙歌) 逍遙歌
4) 위생가(衛生歌) 衛生歌
5) 침상기(枕上記, 베갯머리 양생기) 枕上記
6) 양생명(養生銘, 양생을 마음에 새기는글) 養生銘
7) 인도결(引導訣, 도인결) 引導訣
8) 장생인도가(長生引導歌) 長生引導歌
9) 양생결(養生訣) 養生訣

보양지 권제5 葆養志 卷第五 임원십육지 56 林園十六志 五十六

복식(약 음식 복용) 服食

1. 약이(藥餌, 약과 약 음식) 藥餌
1) 총론(總論) 總論
2) 금석약(광물약)이 초목약보다 못하다 論金石不如草木
3) 기 복용하는 방법 服氣方
3-1) 월정(月精, 달의 정기)을 흡입한다(噏月精) | 3-2) 6천기(六天氣, 6가지 천기) 六天氣 | 3-3) 인기(사람 기운) 人氣
4) 물 복용하는 방법 服水…方
4-1) 추로수 秋露水… | 4-2) 옥정수 玉井水… | 4-3) 유혈수 乳穴水… | 4-4) 정화수 井華水… | 4-5) 단사수 丹砂水… | 4-6) 국화수 菊花水… | 4-7) 구기수 枸杞水…
5) 금석(金石, 광물) 복용하는 방법 服金石方
5-1) 금설(金屑, 금가루) 金屑 | 5-2) 금장(金漿, 금액) 金漿 | 5-3) 은설(銀屑, 은가루) 銀屑 | 5-4) 오은(烏銀, 유황으로 검게 그을린 은) 烏銀 | 5-5) 주사은(硃砂銀, 주사와 은을 섞어서 만든 약재) 硃砂銀 | 5-6) 철분 鐵粉 | 5-7) 철화분 鐵華粉 | 5-8) 철액 鐵液 | 5-9) 옥설(玉屑, 옥가루) 玉屑 | 5-10) 옥장 玉漿 | 5-11) 운모 雲母 | 5-12) 백석영(白石英, 수정) 白石英 | 5-13) 단사(丹砂, 주사) 丹砂 | 5-14) 석종유 石鍾乳 | 5-15) 석유황 石硫黃
6) 초목(草木) 복용하는 방법 服草木方
6-1) 황정(黃精, 죽대뿌리) 黃精 | 6-2) 둥굴레(위유) 萎蕤 | 6-3) 백출(白朮, 삽주) 白朮 | 6-4) 창출 蒼朮 | 6-5) 선모 仙茅 | 6-6) 지황 地黃 | 6-7)감국 甘菊 | 6-8) 백국 白菊 | 6-9) 작약 芍藥 | 6-10) 질려자(蒺藜子, 남가새열매) 蒺藜子 | 6-11) 토사자 菟絲子 | 6-12) 천문동 天門冬 | 6-13) 파고지 破故紙 | 6-14) 하수오 何首烏 | 6-15) 오미자 五味子 | 6-16) 창포 菖蒲 | 6-17) 고삼(苦蔘) 의 열매 苦蔘實 | 6-18) 서여(薯蕷, 마) 薯蕷 | 6-19) 고구마[甘藷, 감저] 甘藷 | 6-20) 순무씨 蔓菁子 | 6-21) 동아씨(동과인) 冬瓜仁 | 6-22) 백초화(百草花, 온갖 풀꽃) 百草花 | 6-23) 백초지(百草枝, 온갖 풀의 가지) 百草枝 | 6-24) 송지(松脂, 송진) 松脂 | 6-25) 송엽(松葉, 솔잎) | 6-26) 복령 茯苓 | 6-27) 측백씨(백실) 栢實 | 6-28) 측백잎(백엽) 柏葉 | 6-29) 측백진(백지) 柏脂 | 6-30) 저실(楮實, 닥나무열매) 楮實 | 6-31) 단환 檀桓 | 6-32) 두충 杜沖 | 6-33) 괴실 槐實 | 6-34) 상심(桑椹, 오디) 桑椹 | 6-35) 상엽(桑葉, 뽕잎) 桑葉 | 6-36) 오가(五加, 오가피) 五加 | 6-37) 구기 枸杞 | 6-38) 천초 川椒 | 6-39) 칠(漆, 옻) 漆 | 6-40) 칠엽(漆葉, 옻나무잎) 漆葉
7) 과실 복용하는 방법 服果方
7-1) 연실(蓮實, 연밥) 蓮實 | 7-2) 연근 蓮藕 | 7-3) 연꽃 蓮花 | 7-4) 능실(菱實, 마름씨) 菱實 | 7-5) 검실(芡實, 가시연밥) 芡實 | 7-6) 복분자 覆盆子 | 7-7) 잣(해송자) 海松子 | 7-8) 호두(호도) 胡桃 | 7-9) 행인(杏仁, 살구속씨) 杏仁 | 7-10) 도교(桃膠, 복숭아나무수액) 桃膠
8) 곡식 복용하는 방법 服穀方
8-1)멥쌀죽 粳米鬻 | 8-2) 참깨 胡麻 | 8-3) 흑대두(黑大豆, 검정콩) 黑大豆
9) 여러 가지 보약 처방 滋補藥餌諸方
9-1) 경옥고 瓊玉膏 | 9-2) 구전(九轉) 장생(長生) 신정옥액고(神鼎玉液膏) 九轉長生神鼎玉液膏 | 9-3) 팔괘약방 八卦藥方 | 9-4) 삼정환(三精丸, 하늘·땅·사람의 정을 모은 환약) 三精丸 | 9-5) 각로칠정산(却老七精散, 7가지 정을 모아 노화를 물리치 는 산약) 却老七精散 | 9-6) 연년익수불로단(延年益壽不老丹, 수명을 늘리고 늙지 않는 단약) 延年益壽不老丹 | 9-7) 하령만수단(遐齡萬壽丹, 수명을 늘려 장수하는 단약) 遐齡萬壽丹 | 9-8) 연령고본단(延齡固本丹, 수명을 늘리고 근본을 굳건히 하는 단약) 延齡固本丹 | 9-9) 반룡고본단(班龍固本丹, 근본을 굳건히 하기 위해 오 인반룡교와 섞어 만든 단약) 班龍固本丹 | 9-10) 인삼고본환(人蔘固本丸, 인삼을 넣어 근본을 굳건히 하는 환약) 人蔘固本丸 | 9-11) 현토고본환(玄兔固本丸, 근본을 굳건히 하는 환약) 玄兔固本丸 | 9-12) 사성불로단(四聖不老丹, 4가지 성약으로 만든 불로단) 四聖不老丹 | 9-13) 송매환(松梅丸, 송지와 오매가 들어간 환약) 松梅丸 | 9-14) 무비산약환(無比山藥丸, 비할 데 없이 좋은 산약 환약) 無比山藥丸 | 9-15) 천금연수단(千金延壽丹, 수명을 늘려주는 천금 같은 단약) 千金延壽丹 | 9-16) 현주운묘단(玄珠耘苗丹, 싹을 김매주는 현묘한 보배와 같은 단약) 玄珠耘苗丹 | 9-17) 신선거승자원(神仙苣勝子元, 참깨가 들어간 신선 되는 원약) 神仙苣勝子元 | 9-18) 신선불로환(神仙不老丸, 신선처럼 늙지 않는 환약) 神仙不老丸 | 9-19) 이신교제단(二神交濟丹, 복신·신국이 서로 이끌어주는 단약) 二神交濟丹 | 9-20) 신선기제단(神仙旣濟丹, 기제괘의 효능으로 신선이 되게 할 만한 단약) 神仙旣濟丹 | 9-21) 당귀고(當歸膏, 당귀가 들어간 고) | 9-22) 익수고진단(益壽固眞丹, 수명을 늘리고 진기를 굳건하 게 해주는 단약) 益壽固眞丹 | 9-23) 초환단(草還丹, 급히 원기를 되살리는 단약) 草還丹 | 9-24) 교감단(交感丹, 수기를 생성하여 음기를 자양하는 단약) 交感丹 | 9-25) 팔선반룡교(八仙班龍膠, 녹용을 주로 하여 보익하는 아교약) 八仙班龍膠 | 9-26) 귀록이선고(龜鹿二仙膏, 녹각교와 귀교를 주로하여 정과 혈을 보하는 고) 龜鹿二仙膏 | 9-27) 천일보진단(天一補眞丹) 天一補眞丹 | 9-28) 양육탕(羊肉湯, 양고기를 넣은 탕약) 羊肉湯 | 9-29) 무술환 戊戌丸 | 9-30) 계고(鷄膏, 닭고기를 달여 만든 고) 鷄膏 | 9-31) 오중고(五重膏, 약재를 5겹의 동물로 감싸 달인 고약) 五重膏 | 9-32) 반룡연(斑龍宴, 사슴피를 술과 마시는 연회) 斑龍宴 | 9-33) 온보하원삼재환(溫補下元三才丸, 하초의 원기를 따뜻하게 보하는 천지인 삼재를 갖춘 환약) 溫補下元三才丸 | 9-34) 대조환(大造丸, 음양의 기를 크게 만들어주는 환약) 大造丸 | 9-35) 보천대조환(補天大造丸, 양기를 더 보하는 대조환) 補天大造丸 | 9-36) 보천환(補天丸, 양기를 보하는 환약) 補天丸 | 9-37) 혼원단(混元丹, 원기를 혼합시키는 단약) 混元丹 | 9-38) 태상혼원단(太上混元丹) 太上混元丹 | 9-39) 이류유정환(異類有情丸, 서로 다른 정기로 보하는 환약) 異類有情丸 | 9-40) 시재쌍보환(是齋雙補丸, 기와 혈을 고르게 보하는 환약) 是齋雙補丸 | 9-41) 추석환원단(秋石還元丹, 오줌버캐로 원기를 되돌리는 단약) 秋石還元丹 | 9-42) 음양이련단(陰陽二鍊丹, 음양으로 추석을 단련한 단약) 陰陽二鍊丹 | 9-43) 추빙유분환(秋氷乳粉丸, 추석의 정수와 유분을 사용 하여 원양을 단단하게 하는 환약) 秋氷乳粉丸 | 9-44) 추석오정환(秋石五精丸) 秋石五精丸 | 9-45) 접명단 接命丹
10) 배꼽 단련하여 수명 늘리는 방법 煉臍延壽方
10-1) 장생연수단 長生延壽丹 | 10-2) 접명단 接命丹 | 10-3) 소접명훈제비방 小接命熏臍秘方 | 10-4) 서분구제법(鼠糞灸臍法, 쥐똥으로 배꼽 뜸 뜨는 법) 鼠糞灸臍法 | 10-5) 증제비묘방(蒸臍秘妙方, 배꼽찜질 비방) 蒸臍秘妙方
11) 눈 밝게 하는 방법 明目方
11-1) 황정 黃精 | 11-2) 청호자(靑蒿子, 개똥쑥씨) 靑蒿子 | 11-3) 청상자(靑箱子, 맨드라미씨) 靑箱子 | 11-4) 시이실(葈耳實, 도꼬마리열매) 葈耳實 | 11-15) 지황地黃 | 11-6) 맥문동 麥門冬 | 11-7) 결명(決明, 결명자) 決明 | 11-8) 토사자 兔絲子 | 11-9) 지부자(地膚子, 댑싸리) 地膚子 | 11-10) 충울자(茺蔚子, 또는 충위자) 茺蔚子 | 11-11) 제채(薺菜, 냉이) 薺菜 | 11-12) 질려자(蒺藜子, 납가새) 蒺藜子 | 11-13) 순무씨 蔓菁子 | 11-14) 복분자 覆盆子 | 11-15) 마치현자(馬齒莧子, 쇠비름씨) 馬齒莧子 | 11-16) 석창포 石菖蒲 | 11-17) 파 蔥 | 11-18) 동과인(冬瓜仁, 동아씨) 冬瓜仁 | 11-19) 지각(枳殼, 광귤나무과실) 枳殼 | 11-20) 회화나무 槐 | 11-21) 검정콩 黑豆 | 11-22) 교요 翹搖 | 11-23) 단사(丹砂, 주사) 丹砂 | 11-24) 학뇌(鶴腦, 정수리가 붉은 학의 뇌) 鶴腦 | 11-25) 돼지간 猪肝 | 11-26) 소간 牛肝 | 11-27) 소쓸개 牛膽 | 11-28) 양간 羊肝 | 11-29) 영양뿔 羚羊角 | 11-30) 주경환 駐景丸 | 11-31) 가미자주환(加味磁朱丸, 자석·주사를 더해 만든 환약) 加味磁朱丸 | 11-32) 익음신기환(益陰腎氣丸, 음의 신장 기운을 보태주는 환약) 益陰腎氣丸
12) 점안하거나 눈 씻어내는 방법 點洗諸方
12-1) 입 속의 침 口津唾 | 12-2) 춘협(椿莢, 가죽나무에서 기생하는 식물) 椿莢 | 12-3) 황벽 黃蘗 | 12-4) 뽕잎 桑葉 | 12-5) 뽕나무 가지 桑枝 | 12-6) 산뽕나무 柘 | 12-7) 대추나무껍질태운재 棗皮灰 | 12-8) 측백잎 이슬 柏葉上露 | 12-9) 명수 明水 | 12-10) 흑연 鉛 | 12-11) 소금 鹽 | 12-12) 청염 靑鹽 | 12-13) 망초 芒硝 | 12-14) 반딧불이 螢火 | 12-15) 청어눈알의 즙 鯖魚睛汁 | 12-16) 구욕(鸜鵒 의 눈 鸜鵒目睛 | 12-17) 매의 눈 鷹睛 | 12-18) 제호 醍醐
13) 치아 튼튼하게 하는 방법 固齒方
13-1) 지황 地黃 | 13-2) 한련초 旱蓮草 | 13-3) 하눌타리 栝樓 | 13-4) 송진 松脂 | 13-5) 팥가루 赤豆屑 | 13-6) 흑연 鉛 | 13-7) 흑연단 黑鉛丹 | 13-8) 환소단(還少丹, 다시 젊어지는 단약) 還少丹 | 13-9) 찰아오금산 擦牙烏金散 | 13-10) 어용아약 御用牙藥 | 13-11) 금주아약 金主牙藥 | 13-12) 경진아약 經進牙藥 | 13-13) 화산(華山) 연화봉(蓮花峯) 의 신선이 전해 준 치약 西華嶽 蓮花峯神傳齒藥 | 13-14) 치아일용묘방(治牙日用妙方, 매일 치아를 잘 간수하는 신묘한 처방) 治牙日用妙方 | 13-15) 신비찰아방(神秘擦牙方, 치아를 문지르는 신묘한 처방) 神秘擦牙方
14) 머리카락 검게 하는 방법 烏鬚方
14-1) 지황 地黃 | 14-2) 우슬(牛膝, 쇠무릎풀) 牛膝 | 14-3) 하수오 何首烏 | 14-4) 번루(繁縷, 별꽃) 繁縷 | 14-5) 장천사초환단 張天師草還丹 | 14-6) 칠보미염단(七寶美髯丹, 7가지 귀한 약재로 수염을 아름답게 해주는 단약) 七寶美髯丹 | 14-7) 신선오운단 神仙烏雲丹 | 14-8) 일취불로단 一醉不老丹 | 14-9) 사물감리환 四物坎离丸 | 14-10) 칭금단 秤金丹 | 14-11) 환원추석단(還元秋石丹, 추석을 주로 하여 원기를 되돌리는 단약) 還元秋石丹 | 14-12) 각로오수건양단(却老烏鬚健陽丹, 노화를 물리치고 수염을 검게 하는 단약) 却老烏鬚健陽丹 | 14-13) 가미창출고 加味蒼朮膏 | 14-14) 칠선단 七仙丹 | 14-15) 오수내보인인환 烏鬚內補人仁丸 | 14-16) 금릉전 金陵煎 | 14-17) 내복오자약(內服烏髭藥, 수염을 검게 하는 내복약) 內服烏髭藥 | 14-18) 경백발선방(更白髮仙方, 백발을 바꿔주는 선방) 更白髮仙方 | 14-19) 중산환동주(中山還童酒, 아이로 돌아가게 하는 중산의 술) 中山還童酒 | 14-20) 경험오수주(經驗烏鬚酒, 수염을 검게 하는 효험을 본 약주) 經驗烏鬚酒 | 14-21) 오수주 烏鬚酒 | 14-22) 진인변자발주 眞人變髭髮酒
15) 머리카락 염색하는 여러 방법 染掠諸方
15-1) 백합 百合 | 15-2) 호두 胡桃 | 15-3) 자작나무껍질 樺皮 | 15-4) 오배자 五倍子 | 15-5) 증기수(甑氣水, 시루뚜껑에 맺힌 물) 甑氣水 | 15-6) 흑연 鉛 | 15-7) 침사(針砂, 바늘에서 나오는 쇳가루) 針砂 | 15-8) 거북오줌 龜尿 | 15-9) 거머리 水蛭 | 15-10) 올챙이 蝌斗 | 15-11) 반딧불이 螢火 | 15-12) 외염오운고 外染烏雲膏 | 15-13) 연하고 蓮荷膏 | 15-14) 연수고 撚鬚膏 | 15-15) 약빈고 掠鬢膏 | 15-16) 도류유 倒流油 | 15-17) 염자약 染髭藥 | 15-18) 비전오수방 秘傳烏鬚方 | 15-19) 신묘미염방 神妙美髯方 | 15-20) 원후상수방 猿猴上樹方 | 15-21) 염수3방(染鬚三方, 수염 염색 3가지 방법) 染鬚三方
16) 치아 닦아 수염 검게 만드는 방법 揩牙烏髭方
16-1) 추괴회 鰍槐灰 | 16-2) 치약환단산 齒藥還丹散 | 16-3) 하파산 芐破散 | 16-4) 귀궁산 歸芎散

2. 약주[酒醴, 주례. 약이 되는 술과 단술] 酒醴
1) 보약이 되는 여러 약주 빚는 방법(자보주례제방) 滋補酒醴諸方
1-1) 황정주 黃精酒 | 1-2) 인삼주人蔘酒 | 1-3) 우슬주 牛膝酒 | 1-4) 복령주 茯苓酒 | 1-5) 의이인주 薏苡仁酒 | 1-6) 서여주 薯蕷酒 | 1-7) 거승주 巨勝酒 | 1-8) 천문동주 天門冬酒 | 1-9) 창포주 菖蒲酒 | 1-10) 지황주 地黃酒 | 1-11) 출주 朮酒 | 1-12) 선령비주 仙靈脾酒 | 1-13) 요주 蓼酒 | 1-14) 국화주 菊花酒 | 1-15) 오가피주 五加皮酒 | 1-16) 구기주 枸杞酒 | 1-17) 상심주 桑椹酒 | 1-18) 장송주 長松酒 | 1-19) 송액주 松液酒 | 1-20) 송절주 松節酒 | 1-21) 백엽주 柏葉酒 | 1-22) 백화주 百花酒 | 1-23) 종유주 鍾乳酒 | 1-24) 미골주 麋骨酒 | 1-25) 녹두주 鹿頭酒 | 1-26) 녹용주 鹿茸酒 | 1-27) 무술주 戊戌酒 | 1-28) 양고주 羊羔酒 | 1-29) 올눌제주 膃肭臍酒 | 1-30) 준순주 逡巡酒 | 1-31) 신선고본주 神仙固本酒 | 1-32) 고본주 固本酒 | 1-33) 오수주 烏鬚酒 | 1-34) 연령취보주 延齡聚寶酒
2) 보약이 되는 여러 약떡 만드는 방법(자보고이제방) 滋補糕餌諸方
2-1) 구선왕도고 九仙王道糕 | 2-2) 비전삼선고 秘傳三仙糕 | 2-3) 복령조화고 茯苓造化糕 | 2-4) 백설고 白雪糕 | 2-5) 오향고 五香糕
3. 부록 기타 여러 방법 附 雜方
1) 베개[枕]로 보양하는 방법 枕方
1-1) 신침 神枕 | 1-2) 약침 藥枕 | 1-3) 자석침 磁石枕 | 1-4) 녹두침 綠豆枕 | 1-5) 결명침 決明枕 | 1-6) 국화침 菊花枕 | 1-7) 사향침 麝香枕
2) 빗[梳]으로 보양하는 방법 梳方
2-1) 오수연소 烏鬚鉛梳 | 2-2) 교가목소 交加木梳 | 2-3) 대모소 玳瑁梳
3) 잔[杯]으로 보양하는 방법 杯方
3-1) 유황배 硫黃杯 | 3-2) 자하배 紫霞杯 | 3-3) 주사웅황배 硃砂雄黃杯 | 3-4) 현원호명자지배 玄元護命紫芝杯
4) 세숫물·목욕물로 보양하는 방법 洗浴湯方
4-1) 구기탕 枸杞湯 | 4-2) 오지탕 五枝湯 | 4-3) 오종향탕 五種香湯 | 4-4) 사종향탕 四種香湯 | 4-5) 이종향탕 二種香

저자소개

서유구 (지은이)    정보 더보기
자는 준평(準平), 호는 풍석(楓石)이며 본관은 대구이다. 대제학 보만재 서명응의 손자이며, 이조판서 서호수의 아들이다. 영조14년에 문과에 급제하여 규장각 초계문신으로 발탁된 후 좌부승지, 성균관 대사성, 홍문관 부제학을 거쳐 사헌부대사헌, 예문관대제학, 형조판서, 호조판서, 병조판서에 제수되었다가 늦은 나이에 전라도관찰사, 수원부 유수를 역임하였다. 대표적인 경화세족 가문에서 태어나 다양한 학문을 깊이 있게 연구했으며, 할아버지와 아버지의 가학을 이어 특히 농학(農學)에 큰 업적을 남겼다. 가문의 개방적인 학문 기풍과 방대한 장서의 열람, 뛰어난 학자들과의 교류를 통해 다방면에 식견과 경험을 쌓았다. 젊은 시절 정조의 치세 때에는 규장각에서 많은 편찬 사업에 참여했고, 방폐기간 동안의 여러 경험을 기반으로 한 시대를 대표하는 학자로 성장했다. 서유구가 지은 16개의 주제를 지(志)로 하여, 113권으로 구성된《임원경제지》는 농업, 목축, 어업, 양잠, 상업 등의 생산 전반과 의학, 음식, 주거, 선비가 알아야 할 일상 실용지식 등의 생활 전반을 담은 방대한 양의 생활 백과전서이다. 그 밖의 저술로는 정조의 명으로 조선에서 출판한 도서의 목판을 조사한《누판고》와, 전라도관찰사로 재직할 때는 기민을 구제하기 위해 고구마 재배법을 기록한 《종저보》를 간행하였다. 이 밖에도 개인 문집으로 《풍석고협집》, 《금화지비집》, 《번계시고》, 《금화경독기》와 전라도관찰사와 수원유수시절의 업무일지인 《완영일록》과 《화영일록》이 전한다. 임원경제연구소, 임원경제연구소는 고전 연구와 번역, 출판을 주요 목적으로 하는 사단법인으로 다양한 전공분야의 소장학자가 참여하여 《임원경제지》를 완역하고 있다.
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전종욱 (옮긴이)    정보 더보기
전북대학교 한국과학문명학연구소 교수로 재직 중이다. 서울대학교 경제학과와 동신대학교 한의과대학을 졸업하고, 지곡서당과 도올서원에서 한학을 배웠다. 한국과학기술원(KAIST) 의과학대학원에서 이학박사 학위를 받았다. 서유구의 《임원경제지》 가운데 의학 분야를 주도적으로 번역했고, 이를 바탕으로 인공지능형 신약개발 프로그램 특허를 등록했다. 지은 책으로 《임원경제지와 조선의 일용기술》이 있고, 번역한 책으로 《임원경제지 보양지》 등이 있다.
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임원경제연구소 (옮긴이)    정보 더보기
정명현 소장을 중심으로 《임원경제지》의 번역 및 《임원경제지》 기반 다양한 전통문화 복원 및 현대화를 지원하는 사업들을 벌여나가고 있다. 한국고전번역원의 지원으로 《임원경제지》 중 〈인제지〉를, 풍석문화재단과 손잡고 《임원경제지》중 나머지 15개 지의 완역을 추진 중이다. 본 도서에 실린 〈정조지〉의 원문과 번역문은 임원경제연구소에서 제공하였다.
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