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세균, 두 얼굴의 룸메이트

세균, 두 얼굴의 룸메이트

(치즈에서 코로나바이러스까지 아이러니한 미생물의 세계)

마르쿠스 에거트, 프랑크 타데우스 (지은이), 이덕임 (옮긴이)
  |  
책밥
2020-03-26
  |  
15,800원

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세균, 두 얼굴의 룸메이트

책 정보

· 제목 : 세균, 두 얼굴의 룸메이트 (치즈에서 코로나바이러스까지 아이러니한 미생물의 세계)
· 분류 : 국내도서 > 과학 > 생명과학 > 생명과학
· ISBN : 9791190641029
· 쪽수 : 280쪽

책 소개

우리와 함께 살고 있는 세균, 박테리아, 곰팡이, 바이러스 같은 미생물과의 일상적인 조우에 관한 내용을 담고 있다. 우리의 일상 속에 숨어 있는 반갑지 않은 룸메이트에 대해 살펴보고, 그들로부터 스스로를 어떻게 보호해야 하는지 설명한다.

목차

프롤로그

1. 세균 혹은 비세균
원시 세균: 인간이 큰 빚을 지고 있는 일 중독자
모이면 강해진다: 세균은 어째서 가족적인가
우리 몸속의 미생물: 평생의 친구
섹스와 세균: 매우 은밀한 이야기
긴급 수배: 미생물계의 거물급 수배자

2. 세균은 혼자 오지 않는다
결국 무장해제를 해야 하는 이유
세계에서 가장 큰 발아 호텔: 주방용 수세미
인간에게 가장 위험한 음식
주방위생: 야생 세균의 안식처
금지구역: 왜 화장실은 세균에게 매력적이지
않은가
절대 혼자 말하지 않는다?: 휴대전화와 안경
위의 미생물

3. 미생물은 우리 안에 있다
신앙심 깊은 미생물?
자연적 저항: 미생물이 내성을 가질 때
여행하는 세균들
체육관의 세균들: 스포츠가 세균을 죽인다?
“아빠, 저거 벌레예요?”: 어린이와 반려동물,
기생충

4. 닥터 박테리아와 미스터 세균
인류의 진정한 골칫거리: 땀과 입 냄새, 그리고
여드름
솔직히 하루에 몇 번이나 손을 씻는가
세탁기의 경고: 우리를 괴롭히는 빨래 속 세균들
천국의 세균: 먼 곳에 있는 위험에 대해
스타 벅스: 이들은 우리와 함께 지구를 떠날 것
이다

에필로그

저자소개

마르쿠스 에거트 (지은이)    정보 더보기
생물학을 연구하여 분자미생물 생태학으로 논문을 썼다. 길을 잠시 벗어나 위생 및 화장품업계에서 수년 동안 재직하던 그는 2011년부터는 푸르트방겐대학의 미생물학과 위생학 교수로 재직하고 있다. 여기서 그는 인간과 관련된 미생물과 이들의 생활환경에 대해 가르치며 연구활동을 이어가고 있다.
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프랑크 타데우스 (지은이)    정보 더보기
보훔과 베를린에서 역사, 정치학, 북미학을 공부했다. 2007년부터는 과학과 기술분야 뉴스 전문지 「슈피겔」의 카피 에디터를 맡고 있다.
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이덕임 (옮긴이)    정보 더보기
지리산 자락과 오스트리아의 도시를 왕래하며 살고 있다. 떠돌이 삶에 번역 작업은 그 무엇보다 묵직한 닻이 되어주었다. 현재 바른번역 소속 번역가로 일하고 있다. 옮긴 책으로 《구글의 미래》, 《시간의 탄생》, 《내 감정이 버거운 나에게》, 《엘리트 제국의 몰락》, 《세상의 모든 시간》 등이 있다.
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책속에서



지구상의 모든 생명체는 43억 년 전 생명의 무대로 들어온 슈퍼 세균으로부터 비롯된 것이다.
과학자들은 이 지구상의 최초 세포 생물에게 LUCA라는 이름을 주었는데, 이는 ‘최후의 우주 공통의 조상(Last Universal Common Ancestor)’의 약칭이다. 이들이 나타났을 때 지구는 아마도 불과 몇 억 년밖에 되지 않았을 것이다.
세균은 티라노사우루스 렉스의 화석만큼 확실한 존재의 증거를 남기지 않는다. 초기 존재의 증거는 역설적이게도 기후 변화 때문에 가능해졌다. 지구 온난화로 인해 과거에는 인간이 감히 접근할 수 없었던 고대 암석들이 점점 더 많이 발견된 것이다.
- <원시 세균: 인간이 큰 빚을 지고 있는 일 중독자> 중에서


제왕절개로 태어난 신생아가 알레르기나 다른 질병에 노출될 위험이 더 큰 것은 확실하다. 이들 신생아들은 또한 감염에도 취약하다. 이후 이들이 알레르기, 천식 또는 제1형 당뇨병에 걸릴 위험도 분명 훨씬 더 크다고 볼 수 있다.
그렇기 때문에 제왕절개 수술 후 특이한 조치를 취하는 의사들이 점점 더 늘어나고 있다. 즉 아기가 첫 울음소리를 낸 후 산모의 질 분비물을 아기의 몸에 바르는 것이다. 이처럼 자연분만을 통한 출산 시의 박테리아 접종을 시뮬레이션하는 방식의 이런 ‘질내 박테리아 뿌리기’가 정말로 유용한지 여부는 아직 분명하지 않다.
- <우리 몸속의 미생물: 평생의 친구> 중에서


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