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여행, 그 순간의 음식

여행, 그 순간의 음식

홍유진, 이주화, 엄민아, 최소연, 이수강, 박지혜, 박운서, 김남혁, 김다정, 김성수, 김영희, 노현정, 달콤비올, 박현옥, 신수진, 어쩌다보니, 유영옥, 정경선, 최혜경, 윤거일 (지은이)
Travelling Planet(여행별)
12,000원

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여행, 그 순간의 음식
eBook 미리보기

책 정보

· 제목 : 여행, 그 순간의 음식 
· 분류 : 국내도서 > 여행 > 세계일주여행 > 세계일주여행 에세이
· ISBN : 9791195379538
· 쪽수 : 145쪽
· 출판일 : 2015-03-25

책 소개

여행을 이야기하는 여행 무크지이다. 세번째 이야기로 여행과 음식에 대해 20명의 여행자에게 '가장 남기고 싶은 당신만의 여행의 음식이 있는가?'에 대한 물음을 던져보았다. 우리는 어쩌면 언제나 여행을 떠나고 있는지도 모른다.

목차

그대는 아는가? 네팔 음식의 치명적 매력을!
웰컴 투 타이완의 맛이라면 이런 것
야간 기차와 짜이
노동과 전통사이
온기 한 스푼 추억 두 스푼, 교토 할아버지 커피
위로의 쵸코 푸딩 파르페
파스타 먹고 살지요
슈니첼과 외로움
그것의 반전味
보통날의 잉여
전주 기억
추카소바 라멘 로드 개척하기
똠양꿍과 게이청년
마드리드 비행기 안에서
그 날의 음식이 그리운 것은
춘천의 절반은 닭갈비이다
지중해와 아이스크림 보트
완벽한 애피타이저, 방콕
어느날, 우동
여행의 선물, 혼자만의 만찬

저자소개

홍유진 (지은이)    정보 더보기
여행작가이자 영어강사. 대학 졸업 후 미국과 호주에서 청춘을 보냈다. 이 때 가슴에 옹이처럼 박힌 여행자의 꿈을 버릴 수 없어 지금도 구름처럼 세상을 떠돌고 있다. 여행 블로그 The Travelgrapher, 홍유진의 여행블로그travelgrapher.net를 운영하고 있으며, 한국관광공사와 티웨이항공 기내지 등 다양한 매체에 여행 관련 원고를 쓰고 있다.
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이주화 (지은이)    정보 더보기
모름지기 여행은 ‘먹방’이라 믿으며, 뜻밖의 여행을 제안하는 여행 작가이자 여행과 글쓰기로 일상의 긍정적 변화와 성장을 이끄는 여행 코치로 살고 있다. ‘내가 달라지는 여행법’, ‘엄마딸여행’, ‘타이완 미식여행’ 등 특별한 테마를 통해 즐거운 여행의 꿀 재미를 강의하는 강사이기도 하다. 작은 삶이 모인 골목을 방랑하는 매일 여행자로 산다. 네이버 포스트 여행 분야 스타에디터로 선정되어 매주 새로운 여행 정보를 소개하고 있다. http://post.naver.com/sibelle81
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엄민아 (지은이)    정보 더보기
강원도 영월에서 태어나 자랐다. 고등학교에 입학하자마자 부모님이 이혼을 했다. 스무 살, 친구들은 대학이다, 연애다 한창 풋풋한 기운을 내뿜고 있을 때, 2년 동안 사귄 남자 친구에게 차이고, 1년간 모은 돈을 사기로 날리고, 몸도 마음도 만신창이가 되어 버렸다. 그런 상황에서 ‘어쩌다’ 떠난 여행지가 에티오피아였다. 그것이 긴 여행의 시발점이 될 줄은 꿈에도 몰랐다. 에티오피아의 달동네 사바텡야, 터키의 이주민 거리 악샤라이, 핍박받는 사람들의 마을 유바잘리, 전쟁의 상처를 간직한 보스니아, 크로아티아, 세르비아의 크고 작은 마을들······, 가난과 결핍과 전쟁의 그늘 아래에서 사는 사람들을 만나 그들의 가족이 되고, 친구가 되었다. 세상에서 내가 제일 불행하다고 생각했는데, 나보다 불행해 보이는 사람들이 나보다 더 행복하게 살고 있었다. 그들의 이야기에 귀 기울이고, 그들의 삶에 뛰어들면서 여행은 나를 한 뼘, 두 뼘 성장하게 했다. 한국에 돌아와 에티오피아 친구들을 만나면서 그들의 끈끈한 정과 사연 많은 삶에 매료됐다. 에티오피아 교민회의 명예 회원이 되었고, 반半한국인, 반半에티오피아인으로 불리는 게 자랑스럽다. 터키 정부 초청 장학생이 되어 출국할 날을 기다리고 있다. 인류학자가 되어 평범한 사람들의 이야기를 듣고, 기록하고, 기억하는 것을 업으로 삼는 것이 꿈이다.
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박지혜 (지은이)    정보 더보기
현재 프리랜서로 활동 중이며, 주택 전문 월간 잡지에서 6년간 취재기자로 활동하였다. 집을 짓고 싶어 하지만 기본을 잘 몰라 실행에 옮기지 못하는 사람들을 보면서 이 책을 기획하고 쓰게 되었다. 수백 채의 전원주택을 취재한 경험을 바탕으로, 나만의 집을 꿈꾸는 예비 건축주들이 일반적으로 궁금해 하는 주택 건축 전반에 대한 이야기를 이해하기 쉽도록 알려주고자 했다. 취재 활동을 통해 설계자와 시공자, 건축주 그리고 주택 건축에 관여하고 있는 정책 입안자와 실행자, 연구자, 기술자, 유통업자 등 다양한 분야의 현장의 소리들이 저자에게 주택 건축의 DNA를 심어주었기에 이 책이 탄생할 수 있었다. 이국의 문화를 탐닉하는 방랑자이기도 한 저자는 도심이든 전원이든 옛것을 살려두어 그윽하고 아름다운 풍광을 그려내는 프랑스 곳곳의 돌길과 브르타뉴 전원의 벌판 위로 점점이 서 있는 정겨운 박공지붕의 집을 동경하며, 그러한 공간을 꿈꾼다. 머물기만 하여도 행복해지는, 집이 곧 행복이 되는 공간을 꿈꾼다.
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박운서 (지은이)    정보 더보기
영어강사가 본업인 오랜 여행자
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김남혁 (지은이)    정보 더보기
취업도 못하고 쓸모없는 식탐만 늘어가는 잉여
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김다정 (지은이)    정보 더보기
멀티플레이어를 꿈꾸는 인디적 감성의 새내기 문화예술교육 기획자
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김성수 (지은이)    정보 더보기
삶은 잔치다! 느림보 세계 여행을 꿈꾸는 소박한 IT인
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김영희 (지은이)    정보 더보기
남은 생애와 의미있는 시간에 대해 고민 중인 3개월차 백수
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노현정 (지은이)    정보 더보기
여행이 꿈인 회사원에서 여행이 삶이 된 백수
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달콤비올 (지은이)    정보 더보기
아름다운 세상을 꿈꾸는 연주자
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박현옥 (지은이)    정보 더보기
소설가를 꿈꿔서 오히려 안 평범한 '요즘' 대학생
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신수진 (지은이)    정보 더보기
세상을 방황하며 청춘의 특권을 누리는 워홀러
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어쩌다보니 (지은이)    정보 더보기
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유영옥 (지은이)    정보 더보기
네팔의 하늘과 어린이를 사랑하는 일상 예술가
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정경선 (지은이)    정보 더보기
한때는 에디터였던 지금은 늦은 방황 중인 백수
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최혜경 (지은이)    정보 더보기
현실과 이상 사이에서 소심한 일탈을 꿈꾸는 방송작가
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윤거일 (지은이)    정보 더보기
2013년 스포츠콘텐츠 에이전시인 스포츠에픽을 창업했다. 스포츠 스타트업 대표이자 스포츠라이터, 창업코치로 활동하고 있다. 스포츠를 통해 건강하게 살고 나아가 세상을 조금 더 밝게 만들고 싶다는 꿈을 실현하는 중이다. 홈페이지. www.sportepic.net 전자메일. ceo@sportepic.net
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책속에서

노점이 문을 닫아 애써 여기까지 찾아온 의욕마저 상실했다. 이쯤 되자 빡빡한 일정 중 무리해서 달려온 것을 후회하기 시작했다. 짜증에 북받쳐 있던 중 별안간 끝도 없이 늘어선 긴 줄이 눈에 들어왔다. 야시장에서 줄이 길다는 것은 맛집이라는 뜻일 터.
?웰컴 투 타이완 중에서

짜이의 달콤함은 영혼을 맑히기 위해 조제된 것 같다. 인도의 아침을 깨우는 이 싸구려 짜이 맛은 그 어디에도 없을 것이다. 지난 밤 나를 걱정해주던 아저씨의 부드러운 눈빛도, 때묻은 손으로 짜이를 따라주던 아이의 검은 눈동자도.
?짜이와 야간기차 중에서

겨울이 깊어가면 나는 문득 문득 태국의 뜨거웠던 저녁이 그립다. 일상의 서러움과 그리움이 한데 뒤엉켜 허공을 떠돌던 그 날의 후텁지근한 저녁, 국물에 빠진 닭과는 전혀 어울리지 않았지만 가슴 속에 차갑게 쏟아지던 얼음 머금은 맥주가 그립다. 그녀는 그 사이 한국을 다녀갔을까. 그리고 그리워하던 그녀의 연인을 만났을까.
- 똠냥꿍과 게이청년 중에서

다들 행복해 보였다. 열차사고가 났는데 말이다. 다들 뭐가 그리 행복한지 피크닉이라도 나온 것처럼 바리바리 싸들고 탔던 음식 광주리를 하나 둘씩 밖으로 가지고 나오더니 모두 둘러앉아 밥을 먹기 시작한다. 난 그제야 왜 그리 길지도 않은 시간을 타고 가면서 그 많은 음식들을 챙겼는지 알게 되었다. 내 배낭 속 물 한병과 먹다 남은 과자 한봉지가 야속하기 그지없었다.
- 그날의 음식이 그리운 것은 그 음식에 따스함이 있기 때문입니다 중에서


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