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책 정보
· 제목 : 지역사회 영양학 (장남수 외) (개정판)
· 분류 : 국내도서 > 대학교재/전문서적 > 생활환경계열 > 식품영양학/조리
· ISBN : 9788936311889
· 쪽수 : 405쪽
· 분류 : 국내도서 > 대학교재/전문서적 > 생활환경계열 > 식품영양학/조리
· ISBN : 9788936311889
· 쪽수 : 405쪽
목차
Chapter1 지역사회 영양학의 개념과 이해
Chapter2 지역사회 건강영양조사방법론
Chapter3 식생활 및 영양건강실태
Chapter4 지역사회 요구 판정 및 프로그램 계획
Chapter5 영양행동이론 및 영양 프로그램 도구
Chapter6 임신, 수유부 및 영유아 영양 프로그램
Chapter7 어린이 및 청소년 영양 프로그램
Chapter8 성인 및 노인 영양 프로그램
Chapter9 지역사회 영양사에게 필요한 지식
Chapter10 만성 질환의 위험과 식생활지침
Chapter11 영양정책과 영양행정
Chapter12 지역사회 영양 프로그램
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