영양판정 책 가격비교

· 제목 : 영양판정 (김화영 외) (2판)
· 분류 : 국내도서 > 대학교재/전문서적 > 생활환경계열 > 식품영양학/조리
· ISBN : 9788936315498
· 쪽수 : 504쪽

인간발달의 초기인 아동기의 발달뿐만 아니라 청년기, 성인기의 발달도 같은 비중으로 다루어야 한다는 평생발달의 관점에서, 인간발달의 기초를 다루는 제반이론과 연구법, 태내기로부터 영유아기, 학동기까지의 아동을 다루고 있다.

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전 이화여자대학교 생활환경대학 식품영양학과 교수

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강명희 (지은이) 정보 더보기

이화여자대학교 대학원 이학석사 및 이학박사(영양학 전공) 미국 캘리포니아데이비스대학교 영양학과 박사 후 연구원 오스트리아 국립비엔나대학교 영양학과 방문교수 한국영양학회 회장 한남대학교 생명나노과학대학 식품영양학과 교수

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양은주 (지은이) 정보 더보기

이화여자대학교 대학원 식품영양학과 졸업(이학박사). 미국 미시간 주립대학교 연구원 역임. 호남대학교 보건과학대학 식품영양학과 교수 저서 <장보는 남편, 요리하는 아버지>(공저)

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이현숙 (지은이) 정보 더보기

동서대학교 식품영양학전공 교수

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영양판정 (김화영 외)